大磯名物、鳥定食の真髄。
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鳥料理 杉本の特徴
大磯駅近くの老舗鶏料理店でミシュランも獲得した名店です。
鳥定食は焼き鳥、唐揚げ、刺身が楽しめる豪華なセットです。
店内は古民家風で落ち着いた雰囲気が漂い、安心して食事が楽しめます。
以前から行ってみたいと思っていた店でした。日曜の昼前なので混雑しているかと思ったら外に行列は無くて店内の椅子に座り3組待ちでした。丼なら1000円程度ですが、ここは鳥定食の1択です。先ずはメインの唐揚げを一口食べてみました。肉が柔らかくてジューシーで美味い…と言いたいところですが、衣に染み込んだ油でベチャベチャな感じなのです。今時の唐揚げ専門店のような大きな肉の塊に齧りつくようなタイプに食べ慣れていますから、小さめで食べ易いのかと思いきや…脂っこいとは予想してませんでしたからショックです。焼き鳥は美味しいのですが御飯のおかずとしては、どうなのでしょうか。サラダの量も少ないし、漬物も塩分控えめ過ぎて御飯が減りません。ランチの種類も少ないので再訪は無いかな…。
初めて訪問知人に聞いて美味しいお店と口コミ通り非常に美味しいと思います。今回、鳥定食を頂きました。全てが美味しかったです。唐揚げ最高焼鳥のつくねが素晴らしいプリプリでジューシー是非食べて欲しいですが…混むので他人に知られたくないお店です。駐車場🅿️は非常に狭いので注意が必要です。
平日の夜に伺いました。大磯が地元の先輩に勧められて学生時代に一度食べてみると、驚くほど唐揚げが美味しかった記憶があって再び訪れてみました。趣のある外観と、どこか懐かしいような店内です。◇ 鳥定食 ¥1,500鳥ワサは新鮮で抜群の食感と美味しさです。唐揚げは記憶のままとても美味しく、なんでこんなに美味しいのか分析できない美味しさ。鮮度が成せる味なのでしょうか、、、たまにふとまた食べたいなぁと思う名店です。
初めて伺いました。ランチは特に混雑しているお店ですね。週末は観光の人が多いのでしょう。平日は地元の方々が多い感じでした。軽くビールや日本酒を飲みたくなるようなお品書きです。ランチ用にオーダーしやすいメニュー構成になっています。この日のオーダーは、鳥定食お店の特徴の鳥料理が一通り入っている定食ですね。鳥唐揚げとても軽く揚がっています。とても美味しいです。わさび和え小鉢の位置づけでいいですね。焼き鳥（つくね、もも）つくねもお店の特徴が出る一品ですね。とても丁寧な仕上がりで美味しかったです。古民家調で小さなテーブルでの食事も楽しいものです。また、伺いたいと思います。
雰囲気もよく、店員さんがとても丁寧。日曜日の陶器のイベントと重なったせいか、12時半には名前の受付がストップとなりました。待つこと１時間。鳥は柔らかく、とても美味しくいただきました。
国道1号線、鴫立沢信号を大磯駅方面に曲がった左側にある鶏料理の名店。駐車場も３ヶ所に分散されているので、安心してマイカーで来れますね。店内は老舗の蕎麦屋さんのような雰囲気でなんだか落ち着きます。今回は鳥定食を注文。唐揚げ、鳥刺し、つくね…どれを食べても旨い！開店前から行列が出来るのも納得ですね。
木曜日開店5分前到着で待ちは1組。すんなり入れました。鳥定食1400円に＋100円でご飯大盛りに。内容は、唐揚げ、焼き鳥のつくね、もも、わさび和え、お吸いもの、ご飯、お漬物。唐揚げは味がじゅわっと染みていてぷりぷり。衣は軽い食感。さっぱりわさび和えと旨みが詰まった焼き鳥、全て美味しかった。店のすぐ裏の第一駐車場は狭くてすこし止めにくいかも。支払い現金のみです。
鳥料理 杉本で鳥定食と博多揚をいただきました。鳥定食には焼き鳥、わさび和え、唐揚げ、ご飯、お吸い物が含まれており、それぞれが美味しく、特にわさび和えの風味が印象的でした。唐揚げも柔らかく、外はカリッと仕上がっていて美味しかったです。博多揚もサクサクで、中はジューシーで満足できました。店内の雰囲気も良く、スタッフのサービスも丁寧でした。I had the chicken set meal and Hakata-age at Tori Ryori Sugimoto. The set included yakitori, wasabi salad, karaage, rice, and soup. The wasabi salad was particularly flavorful, and the karaage was tender and crispy. The Hakata-age was also crispy on the outside and juicy inside. The atmosphere of the restaurant was pleasant, and the staff was friendly. I look forward to visiting again.
平日12時45分 初来店店内満席1組待ってましたが、5分も待たずに入店出来ました初めてなので鳥定食を頼みました注文して、比較的早く運ばれてきましたなるほど 満席でも回転率とても早いです！まず、つくね！柔らか〜( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!ふわふわ 肉汁も... どうやったらこんなに美味しく作れるの!?焼き鳥も、火入れが絶妙！中が少しピンク色柔らかい、塩加減がどうこうよりも焼き加減と鶏肉自体がとにかく美味しい！唐揚げは、なんか懐かしい味 にんにく、生姜は入ってなく、醤油や酒等シンプルな下味でしっかりしみてます♡⃛お肉は柔らかく、衣はサクサク ご飯に合う🍚✨️とりのわさび和えも柔らかく辛さも丁度よく美味しかったですお吸い物は至って普通の三葉とふなので、丼物と頼む時はわざわざ￥200円出してまではつけないかな〜注文時にお土産に焼き鳥の持ち帰りを頼んだら、食べてる時にテーブルまで持ってきてくれましたテイクアウトは、しっかり中まで火が通ってますので、やはり店内で食べるのが一番美味しいかとキモもふわふわで美味しかったです次はお店で♡⃛ごちそうさまでしたこんなに美味しい焼き鳥初めてでした♡また来ます〜 (o・・o)/~
| 名前 |
鳥料理 杉本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-61-0444 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:45～13:30,17:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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昔からあるご飯屋さん。祖母世代はキジ丼が有名だったらしいが今はその名前の料理はなかった。鳥定食を頼んで、焼き鳥は後から焼きたてが運ばれてきた。昔ながらの雰囲気でこういうお店がまだ残ってくれてるのが嬉しい。