経堂の絶品!
つけ麺 千兵衛の特徴
経堂駅から徒歩5分でアクセス良好なラーメン店です。
濃厚な動物と魚介のスープに納豆のトロミが絶妙です。
自家製の弾力ある太ストレート麺が特徴のつけ麺です。
たまたま通りかかってふらっと入店!結構テレビ等メディアに取り上げられてるみたいです✨メニューにしそゴマつけ麺がオススメになっていたので注文!お客さんもたまたま少なかったので10分ぐらいで出てきました!流石しそゴマだけあってシソとゴマの香りが広がります!スープはさっぱり辛めの味付けでどんどん進んで食べれました!麺が固めでちょっと最後アゴが疲れる感じでした!麺の硬さは日によって違うのかな?この硬さがベースならあと1分追加で茹でたらアゴが疲れない固さになるかなぁ今度は他のつけ麺も食べてみたいです✨みなさんも経堂に来られた際は是非足をお運びくださいませ!
サイクリング中に見つけた店。看板につけ麺専門店と書かれていては、寄らない訳にはいかない。ボロボロの暖簾が見事( \u003d^ω^)店内はこぢんまりして、壁にはいろいろ貼られています。オーダーはつけ麺ネギ抜きで。麺は自家製太麺。麺の上には大葉と干し海老。大葉は苦手なので退場させました。つけ汁は、濃いめに見えますが意外とあっさりな醤油味。中には刻まれたチャーシューと太めのメンマ。麺を浸し啜ってみると、なかなかのマッチング。美味しい後半の味変は酢を足して酸味アップ⤴締めのスープ割りを頂き、ご馳走さまでした。700円と言う価格設定もかなり昔からだそうです。営業支援箱には、皆さんからの支援金がいっぱい入っていました。そうです、皆つけ麺食べに来たいですからね~また、来なくちゃ!✳つけ麺専門店✳割りとサラサラなつけ汁✳コスパ良すぎ。
フラット立ち寄ったお店です。夜21時過ぎにお伺いしたのですが、店内はお客様で賑わっておりました♪カウンター5席程度テーブル1席で2人のテーブル席でした。いろんなメニューがあったのですが、味噌つけ麺は売り切れで、無難に胡麻しそつけ麺を中盛りで注文❗️トッピングで梅干しと海苔を追加しました♪大盛りを注文する方が多く少ない感じがしましたが、私的には丁度良い感じでした。辛いのが苦手な方は大将がスープを出してくれる時にお好みに辛さを合わせてくれるので、申し出るといいと思います。麺は腰があって美味しく頂けて、しそと胡麻、梅干し良く合いますね。スープは少し濃いめでした🥣次回は違うつけ麺頂きに行こうと思います。パクチー凄く推していた感じでしたね!気になります、、、、、、、
ここのしそゴマつけ麺は絶品です。少し辛めですが、甘さもしっかりあり美味。とみ田や六厘舎などつけ麺を色々食べてきましたが、千兵衛さんが一番です。
しそごまつけ麺中盛りにに梅トッピング。美味い。つけダレのピリッとした辛味に、後半はトッピングの梅が味変で、最後まで美味しくいただけました!
経堂駅から農大通りを南下した先にあるつけ麺屋さん。こじんまりとしていて店内はやや狭めなので、大人数の団体だと着席が難しいかも。メニューには麺のグラム表記がありつつ、壁には茹で上がり後のグラム表記もあってとても親切。分量に迷わず注文できます。価格帯も700円〜でトッピング追加や大盛りにしても千円前後なのでリーズナブル。お財布に優しい。食券制ではないので、注文時は直接店員さんへ。この日はつけ麺にトッピング全部乗せで注文。スープは魚介系で甘辛く(少しピリ辛な程度)濃厚な味。しっかりした食感のミニトマトや、甘めの梅干し、しそ等が含まれているが、思いのほか相性が良くてビックリ。ちょっとした味変効果があるので、飽きずに完食できる。おいしかったです。経堂近辺でおいしいつけ麺を食べれるお店があまり多くない中、千兵衛はつけ麺を食べたいときの候補の一つになりました。
詳しくはプロフィール見てください🙇【注文】納豆つけ麺 800円・全部のせ 300円【スープ】動物と魚介をベースに甘さを感じるスープ🤛それに納豆の粘り気がはいりトロミがある仕上がりに😉ただ、納豆の臭みが際立っちゃうんだよな💦【麺】自家製麺の太ストレート😋これは、弾力がすごいので好きな食感だ👍【チャーシュー】炙りチャーシューだが、形がいびつだ😂なんか、照り焼きっぽい感じかな⁉️【トッピング】麺側の器に、しそ、桜エビ、椎茸、ミョウガ、昆布、梅干し、もやし等入っている😅さらには、スープ側にセロリ😅😅ただでさえ納豆の臭み強めなのに、まさかのトッピング軍団も、個々の香り強めなヤツら集合😅【味玉評価】半月です‼️🌗🌑🌑香りが喧嘩しちゃってるかな😨この店のオススメが、しそゴマつけ麺だったから次に行く機会があったらそっちにしよう😅隣の団体さんも、それ食べて「うんうん」って言ってたし😁ごっそさん^_^🙏
経堂駅から徒歩5分の千兵衛さん。平日19:30頃に来訪で2名のお客さんがいました。退店時には満席でした。今回はつけ麺中盛(700円)を注文しました。具材がたっぷりで美味しいつけ麺で、価格もとてもリーズナブルでした!限定メニューなどもあり、経堂に来たら必ず行きたいお店です!
しそ胡麻つけ麺(並盛)を頂きました。熱いつけ汁ですが良くある魚介系や豚骨系とも違い食べ進める度に啜った後のごまとシソの風味が鼻から抜けて、濃い目の味なのにあっさりと感じます。麺はストレート麺で喉越しが良く並盛を頼みましたが中盛りでも食べられるかも。11/29追記玉子つけ麺(中盛)食べました。人より食が細い私でも何とか食べきれました。店内の雰囲気が昭和な玩具箱の中みたいな感じで飽きないです。個人で意見の分かれるトコかもwww店主もお気遣いが良くいい食事が出来ました。
| 名前 |
つけ麺 千兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土月火木] 11:30~15:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA-%E5%8D%83%E5%85%B5%E8%A1%9B-419134834823545/ |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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千切れたような暖簾が怖かったですが一度食べてみたかったので、入ってみました。2人掛けのテーブル一つにカウンター6席くらいかな。唐辛子が結構かかっていように見えましたけど、辛くはなかった。美味しかったですよ。