家系ラーメンの味変自由！
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横浜家系ラーメン 黒磯商店の特徴
特製つけ麺や味噌つけ麺、トッピングが豊富で楽しめます。
ネギラーメンを選ぶと、トッピング次第で自分好みにカスタマイズ可能です。
毎月10日の餃子が100円で楽しめる、お得感満載のお店です。
二回目の利用です。いやぁー、素晴らしい！チェーン店では一番心地良かった！厨房スタッフのプロらしい動きと対応。手が空いた瞬間厨房から出て接客のフォロー、いやぁ、素晴らしい！帰る時は店員の誰かが出来る限りお見送り。なんか、チェーン店でここまで動けるスタッフは良い人材ですね。また来ます！
町田商店の系列の中では、個人的に味付け接客とも好きなお店です。
家系は皆気に入るかと！豚骨醤油はガッツリ系、塩豚骨はさっぱり系のどちらも旨し！ 餃子は野菜の甘みが感じられ、とりからは大ぶりでパリパリ感が良いです👍️
家系ラーメンは好きなので、こちらのお店に寄らせて頂いております。味は人それぞれですので、感覚の違いはあると思いますが、自分的には、美味しいラーメンだと思いますただ、お客様がたくさん来られて忙しい時などは、少し対応が雑になってしまう様な気がします。忙しい時や 大変な時などイライラしてしまう事もあると思います。気持ちも分かりますが、そんな時にこそ美味しいラーメンを食べに来て下さる1人1人のお客様への対応をキチンとして頂ける事で、もっともっと好感が持てるかと思っています引き続き、これからもお客様1人1人を大切にし、美味しいラーメンを提供して下さいまた寄らせて頂きたいと思います。
初めての来店です。恥ずかしながらこれまでに家系ラーメンを食べた事が無く、食べてみたいなーと思って何処のお店が美味しいのかな…と思い検索していたら黒磯商店さんに行き着き、家系ラーメンデビューさせて頂きました。立地上あまり広くは無い店内ですが、清潔感はありました。お席には沢山の調味料があり、ああこれで味変するのね…と初心者の私、興味津々で眺めておりましたw入店したら券売機で券を購入し、それを店員さんに渡すスタイルのようで、お腹が減っていた私はMAXラーメンとライス、餃子をオーダーする事にしました。家系ラーメンは麺の硬さや味の濃さを自分好みにオーダー出来る事は下調べしていて知っていましたが、此方は初心者なので取り敢えず全て普通でオーダーしてみる事に。オーダーからそれほど時間掛からず、ライス、ラーメン、餃子の順で着丼。まずは一口スープを頂いてみました。内心で「んー！おいしっ！」っと叫んでしまいました☺濃厚でコクのあるスープで私好みでした✨麺も丁度良い柔らかさで食べやすく、トッピングのチャーシューも柔らかジューシーで美味しかったです︎︎👍家系ラーメンにはライスが合う、との事でオーダーしたライスに豆板醤を程良く塗り塗りし、胡麻と胡椒をふりふりし、最後にニンニクとスープの油を掛けて混ぜ混ぜして食べてみましたが…コレ中毒性ありますね、超絶美味しかったです︎︎✨ライス大でオーダーしとけば良かったとちょっぴり後悔しましたwラーメンはとても美味しかったのですが、餃子は惜しいな…という感じがしました。理由としては餡の配合の割合が肉より野菜の方が高い様に感じ、水っぽくべちゃっとしていた為です。私は肉肉しくジューシーな餃子が好きなので、大変申し訳ありませんが此方の餃子は口に合わなかった為星1つマイナスにさせて頂きました(此方の餃子がお好きな方すみません…)ですが改良の余地はあると思いますので、今後に期待したいと思います！普段着で行ったのですが、おしゃれ着に見えたのか店員さんが「紙エプロンお使いになりますか？」と聞いてお渡ししてくれたり、アプリのスタンプの貯め方も教えてくれたり、気配り上手な店員さんが多かった印象です︎︎👍満足のいく家系ラーメンデビューになりました✨有難う御座いました🙏次回もまた来店させて頂きます✨ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
食券を先に買うスタイルです家系ラーメンで塩や味噌つけ麺やサイドメニューやトッピングも色々あります私は特製つけ麺を頂きました家系アルアルで味変用のトッピングがテーブルには多数アリまして自分好みに変えれるのはありがたいですつけ麺は冷たいのと熱盛と選べてラーメンはご存知通りで麺の硬さや油の量など変更可能です次はまた違うのを食べてみたいと思います。
横浜ラーメンしょうゆ味と唐揚げのセット、ライスを注文してみました。ラーメンは味の濃さ、麺の硬さ、油の量を店員さんに言うと調整してくれますが、食べてみて気になる場合は後からでも調整してくれるとのこと。濃いラーメンが食べたい時には営業時間も長いしいいお店だと思います。唐揚げはカラッと揚がってジューシー、量も思ったより多いし大きい。ラーメンと唐揚げだけでお腹いっぱいです。セットのボリュームはこの手のお店ではある方だと思います。店員さんも丁寧でテキパキしていてます。
23/04チャーハンが食べたくて何となく入店しました。家系を久しぶり食べましたが美味しいですね。チャーハンも旨い。特に焼飯のチャーシューが美味しかった。接客も明るく気分良く食事できました。また、再訪します。ごちそうさまでした。
臭みが無くて脂が濃すぎず食べやすく、美味しかったです。こってりしたラーメンが食べたくなったらまた行きます！
| 名前 |
横浜家系ラーメン 黒磯商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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久しぶりに立ち寄りました。家系ラーメンもうまいですなー😋ノーマルで行きましたよ！