新宿の味、歴史を感じる一杯。
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ぼるがの特徴
新宿の老舗焼き鳥屋で、70年の歴史を持つ貴重な存在です。
レトロな雰囲気が漂う店内で、落ち着いてお酒を楽しめます。
昭和の趣を感じるこのお店は、文人達も通った名店です。
美味しいです。教えていただいたのですが、渋い雰囲気のお店で老若男女のお客さんがいて活気がある素敵なお店でした。個人的にハマりました。またいきたいです。
最近、街なかは小綺麗なお店ばっかりなので、レトロな雰囲気のお店は貴重。食事も小皿料理が多いので少人数で行ってもいろんな種類を注文できて良い。料理を分け合いながら、雰囲気に浸ってじっくり語るのに良い店。
金曜の夜に味のある建屋を発見。フラッと「ぼるが」さんへトマトハイと黒生で堪能しました。串焼は時間がかかるので、すぐくるメニューも頼んでおいた方がいいですね！
なつかしい。そして今でも灰皿を出してくれる店。
焼き鳥屋かと思ったら串物は少なく普通の飲み屋でした！お手頃価格だけど量は少なめです。家庭料理っぽい感じでどれも美味しい。焼き物を担当している中年男性と、ホールの外国人スタッフの対応がよかったです。音楽が流れている訳でもなく静かに飲めて雰囲気が良い。
新宿西口、小田急ハルクの裏にある。この春君ももうなくなると言うことである。また新宿の景色が変わってしまうが…高層ビルの中完全に一軒家。正面右側はレンガで蔦が絡まっている感じが、夜の中で見ると本当に趣がある。正面の横で焼トンを焼いている煙も酒呑の心に火をつける。さぁ入ってみた。中はたくさんの人たちがお酒を酌み交わしながら楽しく話している。私はカウンターに座る。ママの後ろに棚がありそれぞれの小物が飾ってある。その一つ一つが語らずとも、このお店での出来事を私に伝えてくる。新宿は文化の街、70年安保の学生の歌声や演劇や美術家たちが若い頃議論を戦わせていた街だ。ここボルガもその一つ。一つ一つの料理も完成されていて味がある。1人でお気に入りの本などを読みながらこの雰囲気を味わった。良い酒場です。
ボルガ、ムーランルージュ新宿座が存在した頃に始まった店、開店の時から通ってたボルガ、もう70年になるかな、今は年二、三回しか行けない耄碌爺さんに成り果てた🤣店もこのボロい爺と同じに傾いて今にも倒壊しそう😄だがもう直ぐお迎えがくる爺と違いボルガは未だ未だ続くのだろう、暫く前から若いお嬢さんが独り呑みに来る、孤独感の漂う若い娘何でボルガに来るのか分からん？爺も独り静かに何時もの隅っこで呑んでると寄って来る、爺は安全😄話は聞くだけ決して質問などしないし聞きたくもない、ただ聞くだけそんな娘が増えて来た、そしてまた会いたいと言う、だから爺の人生訓を言う拒まない求めない追わない見返りを求めない愛を振り撒くボルガは新宿の縮図、独り静かに飲もう、少し喰いながら❗️
歴史を感じさせる外装そして店内です。高田純次さんがお店で議論をされて、演劇を目指したとされる有名なお店です。店内は暗めで、落ち着いた雰囲気で時間を過ごすことができます。料理は一皿500円で気軽に注文をすることができます。シンプルだけど美味しい、そんな料理が多いです。コロナ対応としては、手の消毒のみです。
メニューは少ないのですが、落ち着いてお酒が飲めました。また、人数制限によりコロナ対策もしっかりしていてあんしんです。
| 名前 |
ぼるが |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3342-4996 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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新宿の老舗焼き鳥屋です。一品料理も多く揃えています。昭和レトロの雰囲気ですが、焼き鳥は美味しいです！