熊谷のフライ屋で特製フライを満喫！
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いわ瀬（フライ焼き）の特徴
熊谷のフライ屋さんとして名高く、特製フライが絶品です✨
昭和な雰囲気漂うお店で、焼きそばが楽しめます
夏にはかき氷とフライを両方楽しめるお店です
熊谷のフライと焼きそばと言えば、ココです♪サクサクのパン粉と、酸味つよめのソースが美味しい😋焼きそばはソースあとガケなので、よーくかんましてください😆
熊谷でフライ焼きを食べるならここは外せない名店。注文してから提供までがとても早く、サッと食べたいときにもありがたいです。そして味は正直、ちょっと驚くレベルの美味しさ。シンプルながらクセになる味で、また食べたくなります。熊谷名物（本当は行田名物だけど）を気軽に楽しめる、おすすめのお店です。
10/18にランチで利用させて頂きました☺️✨職場の方から『フライ』食べるなら『いわ瀬』が絶対にオススメと聞いていたので、ぜひ食べてみたいと来店😆✨外観は昭和から老舗の定食屋さんで、店内は、明るく活気がありました✨特に女性店員さんの明るさと笑顔が素敵でとても親切でした✨今回頼んだのは、『特製ふらい』『肉焼きそば』『宇治金時ミルク(雪くま)』😆✨最初ふらいだけを二品いこうとしたら、それはオススメ出来ないと店員さんに止められたのですが、それもそのはず、『ふらい』はお皿にピッタリなサイズで平べったく意外とボリュームがありました😂✨熱々ふわふわで、キャベツ、お肉、玉子、干し海老と具沢山✨お好み焼きに似ていますがそれとは違う別物、濃厚ソース染みしみでたまりませんでした🥰✨肉焼きそばも、もちもち太麺にキャベツ&肉でボリューミー✨こちらは酸味のある濃ゆいソース、美味しかった😍✨宇治金時ミルクは、ふわふわな雪くまに濃厚な練乳&抹茶ソース、中には粒餡が隠れててもう最高でした🥰✨裏メニューで、ソースを醤油に変えられるのと、イートインとテイクアウトで『ふらい』と『焼きそば』の味わいが違うそうなので、次回はぜひテイクアウトしたい🥰👍
気になってた店舗に初訪問駐車場は…店舗裏に数台（名前が記載）イオン熊谷（６時間無料）ゆいつの小上がり席に案内肉玉ふらいを注文何時も食べてるふらいより…厚みとソースに…びっくり時折…七味をふりかけながら…完食次回は…焼きそばとうっど〜ん食べてみようっと（笑）
熊谷の八木橋百貨店のそばにあるフライのお店。こちらのフライは行田系に比べると厚みがあるお好みタイプ。肉玉フライと肉焼きそばがデフォルト。熊谷に来たときは必ず寄るくらい癖になる味です。駐車場はちょっと離れた所にあります。
高校時代からお昼に利用し、今は持ち帰りをメインに利用。30年前から店内も接客の女性も変わらない、時間が止まったお店。メインのふらいは、片面にパン粉を付けてあり、カリカリの食感も美味しい。冬限定だが、出汁の効いた玉子とじうどんも美味しい。
大好きです✌️フライは、ここが一番だと勝手に思ってます🎵
熊谷B級グルメのフライを食したく八木橋百貨店近くのいわ瀬さんに伺いました。欲張り焼きそばも食べてかなりの満腹状態。フライはお好み焼きとちぢみを足して2で割った感の物。焼きそば、フライともに可もなく不可もなくって感じです。ごちそう様でした。
クチコミを見て行きました。車だと入店までに確り待たされます。違法駐車は嫌だから。肉玉ふらいと肉やきそばの皿の大きさがアンバランス。味なし焼そばにソースがかかっていて､小さい皿の上で混ぜるのが大変です。ふらい はテーブルに触れない大きさなので衛生的です。今までのお店で厚みが一番！ 1センチはあり過ぎです。これで美味しい味が出せるのでしょうか？隠し味に魚粉や僅かな塩があるのならわかりますが.....粉だけの味が強ければソースが欲しいところです。テーブルにあるのは白胡椒と一味のみ。人夫々(それぞれ)味覚が違いますから仕方ないです。たぬきうどんが良かったかも｡
| 名前 |
いわ瀬（フライ焼き） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-522-4868 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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出張の際に熊谷のフライ焼きを食べに同僚と訪問しました。フライ焼き事態どんなものか知りませんでしたがお好み焼きに似た昔のおやつなのかもしれません。お店こじんまりとしてますが綺麗にされてて昔からあるお店のようです。ご馳走さまでした。