無性に食べたくなる、優しい二郎系ラーメン。
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ジャンクガレッジ 熊谷店の特徴
スープの乳化具合と味のバランスが抜群です。
辛ラーメンは女性でも食べやすいと人気です。
豚玉追加で全増しが楽しめるスタイルです。
2026.6.22お昼に、まぜそばが食べたくなり来店。埼玉県限定松屋公式コラボメニューのうまトマまぜそば（玉子あり）並1,040円を券売機で購入。無料トッピングは、ニンニク・アブラ・エビマヨ・チーズ・ベビースターの全部入り。
超久々に訪問相変わらずの旨さ👍身近な二郎系で、行きやすく、たまに無性に食べたくなります今回は、松やさんとのコラボとのことで、うまトマまぜそばをいただきましたが、ベースのまぜそばとうまトマが合う合う💯😆👏また来ます🫡
1番行く熊谷店今日は期間限定の松屋コラボうまトマまぜそば、卵は別皿。めっちゃ美味い😋パスタとまぜそばのコラボって感じ卵ない方がトマトやニンニクといったトマトソース感あり卵を入れるとまぜそば感マックス最高！
テレ朝「帰れマンデー」の埼玉県ローカルチェーン店特集でジャンクガレッジを紹介しており、美味しそうだったので初訪問。駐車場は広い。カウンター10席とテーブル２席かな。休日の11時15分はほぼ満席。まずは券売機でチケットを購入し、店員さんに渡すときにトッピングを依頼する。私は「まぜそば(840円)」、嫁は「ラーメン(840円)」を選択。初めてと告げると店員さんが親切に説明してくれる。まぜそばはオススメだという「全増し」にしたら、結構辛く胃が痛くなった。辛味とニンニクは少な目にした方がよさそうだ。嫁のラーメンはニンニクとアブラを別皿にしてもらった。これなら調整出来るので女性はオススメだ。野菜は増しにしたが次回は通常にしよう。
初訪問。味噌ラーメン野菜増しチャーシュー１枚トピしましたぁ。野菜もシャキ✖️２味は濃いめですがこれがジャンクか的な感じ。麺も丁度よくチャーシューはホロ✖️２で美味しかったどす😋娘の彼氏はトリプル頼みましたけどぉ女性の従業員さんが優しく今なら減らせるけどぉどうすると言って下さってビビったみたいでダブルにしてもらってなんとか全部食べましたぁ🤣帰りにも足りたかなぁって笑って声を掛けてくれてとても接客よかったです。😋ごちそうさまでしたぁ。
無性に食べたくなる瞬間がある二郎系ラーメン。その濃厚さとボリューム感は、まさに「がっつり」と形容するにふさわしく、日常の枠を飛び越えた一杯です。今回は初めて訪れる店舗ということもあり、定番のメニューを注文してみました。驚いたのは、ラーメンの上にベビースターラーメンがトッピングされていたこと。最初はやや奇抜に思えたその組み合わせも、口に運ぶと意外なほどに相性がよく、ベビースター特有のコリコリとした食感が良いアクセントになっていました。さらに、マヨネーズが加わることで全体がまろやかになり、麺、ベビースター、マヨネーズの三重奏が口の中で絡み合う感覚は、クセになるおいしさです。このジャンキーな味わいは、日常の食事とは別次元にあり、だからこそ「たまに」食べたくなる魅力を持っているのだと実感しました。その重さがまた、このラーメンの特別感を際立たせているのでしょう。一点だけ改善を望むとすれば、店内の席の狭さです。カウンターでは隣の客と肩が普通に触れ合います。この距離感は、せっかくの食体験に水を差してしまいます。もう少しだけ、ゆったりとした空間でこの一杯を味わえたら…そんな願いが残りました。
無性に食べたくなる瞬間がある二郎系ラーメン。その濃厚さとボリューム感は、まさに「がっつり」と形容するにふさわしく、日常の枠を飛び越えた一杯です。今回は初めて訪れる店舗ということもあり、定番のメニューを注文してみました。驚いたのは、ラーメンの上にベビースターラーメンがトッピングされていたこと。最初はやや奇抜に思えたその組み合わせも、口に運ぶと意外なほどに相性がよく、ベビースター特有のコリコリとした食感が良いアクセントになっていました。さらに、マヨネーズが加わることで全体がまろやかになり、麺、ベビースター、マヨネーズの三重奏が口の中で絡み合う感覚は、クセになるおいしさです。このジャンキーな味わいは、日常の食事とは別次元にあり、だからこそ「たまに」食べたくなる魅力を持っているのだと実感しました。その重さがまた、このラーメンの特別感を際立たせているのでしょう。一点だけ改善を望むとすれば、店内の席の狭さです。カウンターでは隣の客と肩が普通に触れ合います。この距離感は、せっかくの食体験に水を差してしまいます。もう少しだけ、ゆったりとした空間でこの一杯を味わえたら…そんな願いが残りました。
下の子2人を連れて、来店。パパセレクト→豚玉ラーメン 全増し厚いチャーシューが実に柔らかくホロホロに仕上がっていて美味しかった。子ども2人へのおやつ代わりセレクト→まぜそば卵なし 全増し2人とも美味しいと水を飲みながら食べ進めていた。ラーメンは全体的にさっぱり、あっさりの印象。自分はラーメン派だけど、ジャンクでコッテリ味濃いめが好みなら断然まぜそばがオススメかな！
想像以上に味はマイルドでした、食券制で野菜の増し追加は後からもできそうな感じ。駐車場も広く利用しやすい！
| 名前 |
ジャンクガレッジ 熊谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-524-1377 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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埼玉に引越してきたので、ローカルチェーンのジャンクカレッジに初訪問。平日12時過ぎでしたが、空いてました。松屋コラボ終わっていてショックも、ノーマルまぜそば（玉子付き） 並 を注文。カスタムいろいろあり、マシが無料なのは嬉しいですね。ラーメンと比べると、全体量は少なく、美味しいですが、940円と言われてると…。地元の味を知る今では勉強になりました。女性スタッフの接客は良かったです。