八丁堀の隠れ家でトロトロ玉子丼！
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創作麺料理 守家庵の特徴
寒い日には皿うどんが温まり、特に美味しいです。
創作うどんが豊富で、他の店にはない味わいがあります。
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいお店です。
ランチで親子丼セットを食べました。出汁が効いて甘辛い親子丼に、ツヤがありコシもあるざるうどん。たいへん美味しかったです。
基町・八丁堀のオフィス街から近い場所にあり、平日のお昼休みのランチとしてよく利用させていただいています。名物は「皿うどん」ですが、一般的にはあんかけうどんと呼ばれるようなものです。あんがかかっているので最後までアツアツで冬にはもってこいの一品です。また、コショウをかけるとより味が引き締まって美味しいです。他にもとり天うどんもいただいたことがありますが、店主が揚げたてを食べてほしいということで注文されてから揚げるスタイルなので揚げたてがいただけます。老舗の雰囲気があるお店ですが、PayPayも使えて気軽に立ち寄ることもできます。
玉子丼ハーフセットをいただきましたハーフセットは丼もうどんも半分とのことだったので、プラス60円でうどんは1玉にしてもらいましたトロトロ玉子の丼はやや汁だくで美味しいうどんはツルツルモチッと麺お出汁が美味しくて完飲しましたこの立地でこの価格はコスパ良く思えます。
隠れ家のような。上品なお店でした。皿うどんおいしかったです。次はカレーうどん食べてみたい。
とりけんちんを頂きました。柚子胡椒がついており、うどんは硬すぎず柔らかすぎずでとても美味しかったです。野菜も鳥もトロトロでした。出汁がとても美味しかったので、余力があればご飯も頼んで混ぜご飯にして食べたかったです。店内はカウンター席がメインで、テーブル（4名用）は一個だけなので、大人数の場合は分けて座る必要があります。
うどんがもちもちで美味しい！！この食感、好きだ！！出汁は優しい味。ビックリなのがずっと熱い！！笑最後まで温かいの食べれます。おかげで鼻水ヤバい。お店の方も優しい方で気に入りました。また、行かせてもらいます。ご近所なのでm(_ _)m
寒いひには皿うどん温まって美味しかった！
PayPay使えます。
八丁堀の守家庵さん 他のうどん屋さんには無い 創作うどんが戴けます。
| 名前 |
創作麺料理 守家庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-227-8953 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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親子丼セット980円を注文。親子丼の出し汁が多めです。箸でいただくのが好きなので出汁は個人的には少ない方が好み。うどんが美味しいので次回はたくさん種類のあるうどんを注文します。