口コミで評判!
中華料理 牡丹の特徴
三崎港の名物マグロラーメンは絶品で、煮たマグロがトッピングされています。
自家製のシュウマイは大きくて美味しく、地元の人気メニューとして評判です。
いつも混雑する店内で、毎回ハズレなしの中華が楽しめる、信頼のおけるお店です。
水曜日の11:45頃に来店。当初目当てだったラーメン店が定休日だったので、兄弟と他のラーメン店を探すべく三崎銀座を彷徨っていたところ、コチラのお店を発見!昭和から何一つ変わらない店内です。(兄はこの店を知っていたそうです)この日祝日だったにも関わらず、雨風があったせいか来客は少なめ…たくさんのメニューの中から、私は五目やきそばを注文。野菜が具沢山で、あんかけの味も濃すぎず薄過ぎず美味しかったです。焼売が有名だったのですね?そういえばテイクアウトで10個注文してる人がいました。今度食べてみよう。値段は全体的にお高めかな〜と感じましたが、観光地価格として妥当なんですかね?
土曜日の昼間に訪問させて頂きました。三崎港のバス停から徒歩1〜2分の場所に有ります。ジャンボ焼売が美味しいと知人が言っていたので、楽しみにしておりました。開店前にお店の前に着いていたので待っていると、テイクアウト用に焼売を外に置いていました。お店はカウンター4席とテーブルが4席が2つ、奥に個室みたいなのが有りましたが訪問した時は暗く宴会とか大人数で行った時に開放しているのかなと思いました。メニュー豊富で悩みましたが、やはりジャンボ焼売は外せないので5個入り一皿と青椒肉絲(豚肉ですが良いですかと店員さんに言われました。)とライスを注文しました。焼売はあっさりしていて5個入りでしたがあっという間に平らげてしまいました。辛子との相性も良かったです。青椒肉絲も味付けが自分好みで箸が進みます。ライスとの相性も抜群です。スープも付いて来て大変満足しました。次回訪問する機会有れば、鮪ラーメンとか叉焼や別の1品料理とライス、勿論ジャンボ焼売を頼んでみたいと思いました。
チャーシューと焼売も美味しかったですが食べた事がない麻婆豆腐がとても美味しかった、普通のお店と味が違いました、それ以外にもご注文をさせて頂きましたが全て美味しかったです。6人皆お酒も進みました、素敵なシルバーウィークの思い出になりました(^-^)
サンマーメンの大盛りをいただきました。ニラレバが人気みたいですね。焼売は1個より注文可能で、オススメです。
どれも美味しくて、びっくり。中でもチャーシューの大きなこと、ジューシーでとても美味しゅうございます。その他、タンの煮込み、フカヒレラーメンなどもどれも美味しくて。
開店と同時に入店。数分でカウンター席が埋まる。うち1人は先刻、立ち話した近所の商店主で、地元の常連客に支えられているのが判る。チャーシューワンタン麺1050円、炒飯900円。スープは、昔ながらの街中華の味で、薄め、尖り無し。野菜、鶏(たぶん丸鶏)を煮たスープに醤油のカエシ。豚は感じないかな。焦がしネギの香ばしさが溶け出すとコクが増す。麺も、昔ながらの中華麺。薄黄色で柔い。ワンタンも昔ながらの、肉餡が小さくて薄味のデロ柔。叉焼は、店先の吊るし釜で燻しており炭火焼き。今となっては珍しいホンツァオ(紅糟)に浸けて、紅い縁取りを出している。肩ロースで脂身少なく、噛み応えがあり、味はやや塩味が尖る。炒飯は、しっかり炒ってありパラ系。塩味、旨味、スパイスのバランスでは、塩味が突出しており、しょっぱい。安易に化調に頼らず、手間を惜しまない姿勢は敬服するが、如何に旨味を重ねるか、と言う今の時流にあって、昭和の伝統は物足りなく感じてしまう。無料駐車場にサービス加点、昭和レトロな店内に雰囲気加点。2025/09/26初入店。三浦半島一周、折り返し地点にて立ち寄り。2025/09/17、14時台、初訪問。シュウマイ5個760円、テイクアウト。1個が大きめで、味は肉、ネギ、塩味、甘味のみかな?化調を感じない素朴な味付け。かなり興味深いので、次回店内飲食しようと思う。チャーシューワンタン麺★3.5炒飯★3.0シュウマイ★3.5叉焼★3.5
よく行くマグロ屋さんの近くで発見してからシウマイのテイクアウトを利用しています。まず大きさにびっくりですが、味は絶品!こんなに肉肉しいシウマイはなかなかないと思います!
牡丹(神奈川県三浦市三崎)戦後まもなく、三崎の町で80年。今や3代目から5代目までが一緒に鍋を振るう、世代を超えた昭和レトロな町中華がここ「牡丹」。老舗の風格はそのままに、店内にはあの頃の風景が溢れていて、初訪でもどこかほっとする。名物は、ジャンボ焼売。ひとつ50gの重量感は伊達じゃない。具材は肉と三浦産のネギのみという潔さ。変に小細工せず、素材の旨みと肉汁だけで勝負してくるあたり、シンプル・イズ・ベストの極み。もちろんすべて手包みで、黙々と味を守る仕込み風景が想像できる。もうひとつの主役は炭火焼チャーシュー。こちらも昔ながらの製法を貫き、炭の香りをまとった赤茶色の断面が美しい…思わず「ちょっとお土産にも」と店頭販売コーナーへ吸い寄せられてしまう。町の歴史とともに、焼売のサイズもチャーシューの香りも、ちゃんと守り継がれている。ここは“歴史を食べる”町中華だ。
エビチャーハン。プリッとしたエビがゴロゴロ、ご飯はふっくらパラパラ、上品だけど物足りなくない絶妙な美味しさ‼ 遠いけどまた食べに行きたい。
| 名前 |
中華料理 牡丹 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
046-881-3420 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:30~15:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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昔ながらの中華料理店。AmazonのCMで外観が使われてたのを知り来店。ラーメン半チャーハンセットを注文。値段は1,000円(税込)ラーメンは少々薄味だが、焼豚にしっかり味がついてる。炒飯は見た目薄そうに見えるが、しっかり味がついててとても美味しい。ゴロゴロ入っている炒飯がまた美味い!炒飯だけでも食べに行く価値ありです。