熊谷で愛される豆大福。
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ばらやの特徴
熊谷の和菓子店で、特に人気の豆大福が絶品です。
毎日つきたてのお餅を使用し、餡の甘さが控えめで上品です。
季節ごとの和菓子も楽しめ、特に柏餅が美味しいと評判です。
その地味な佇まいに反して、このお店は知る人ぞ知る和菓子の名店として、地元の甘味好きたちに愛され続けています。派手な看板も目立った宣伝もないものの、その味を一度でも口にすれば、誰もが静かに頷くことでしょう。ここには、真摯に菓子と向き合う職人の心が確かに息づいています。看板商品のひとつである大福は、ひとくち頬張るたびに、ほどよい甘さとやわらかな弾力が絶妙に重なり合い、何ともいえぬ滋味を感じさせてくれます。甘すぎることなく、しかし物足りなさもないその味加減は、まさに職人の技の賜物。秋の風を思わせるようなほのかな香りが、季節の移ろいすら感じさせてくれます。また、大福だけでなく、団子も見逃せません。香ばしく焼かれた表面と、もちもちとした食感の中に、控えめながらも奥深い味わいが宿っています。一つ、また一つと、つい手が伸びてしまうのは、飽きのこない味わいがあるからこそです。菓子としての完成度の高さに加え、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な食感が、何よりも食べる人の心を掴むのでしょう。このような名店であるがゆえに、日によっては早々に売り切れてしまうこともしばしば。確実に手に入れたい場合は、午前中の早い時間に訪れるのが賢明です。和菓子の魅力を改めて実感したいとき、あるいは誰かに静かなおいしさを贈りたいとき、そんな瞬間にお勧めできる一軒です。
人気の｢豆大福」を手みやげ用・自宅用に購入♪（＊事前にお電話で在庫確認可能です）あんこの甘さ控えめで上品なお味！甘過ぎるあんこは苦手なので、私好みの美味しい大福でした♪しかも良心的価格の120円とは…ありがたや♪また再訪します(^-^）＊駐車場は3台＊9時～17時Openですが、なくなり次第終了。
和菓子なら｢らばや｣さんです。良く義父が買い求めていた老舗。先代は父母ともに隠居しているそうです。当主がすべて切り盛りしていますが、人当たりの良い方でした。きんつばは甘さ控えめで､芋羊羮はちょうど良い甘さが最高です。つぶ大福は売り切れてなかったけど､次に行く理由ができました。形が他店と違いますが、柔らかモチモチで早くに売り切れてしまいます。
熊谷に出張で訪れ散歩中に発見。評価が良く豆大福が有名との事豆大福とみたらし団子を購入大福はもちフワな感じで柔らかく甘すぎないあんことよく合ってました。みたらし団子もモチモチなお団子で美味しかったです！熊谷のお土産はここで決まりです。
季節の美味しい和菓子が楽しめます。道明寺や桜餅、柏餅、水羊羹、見かけるともうそんな季節なんだわ〜と。通年楽しめるお団子や豆大福も良いけどきんつばが特にお気に入り！
ここの豆大福は、最高にうまいです。甘すぎず、絶妙です。お使い物にも、喜ばれます。今回は、お彼岸の朝に行きましたが、まさかの行列（4組ほど）。お店の方がフル回転で働いてらっしゃったので、直ぐに入店。店内は、狭いので１組ずつ入る感じです。駐車場は、お店の前に３台分位あります。
ばらやさんの豆大福は人気なので午前中に行かないと売り切れてしまいます。他のお店の物とは見た目から違い最初見た時は驚きました。他の和菓子も美味しいですが揚げ餅も止まらなくなる美味しさでした。
毎年お月見の時にはお世話になっています。月見饅頭、とっても美味しいです。その他の和菓子、お団子もお勧めです。
昔ながらの和菓子やさん、きんつば、大福、葛ざくら等々。どれもとても美味しいです。早い時間に品切れになることがあります。それだけファンが多いと思います。
| 名前 |
ばらや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-523-7200 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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先日伺いました!熊谷に用事があり来店したのがお昼過ぎだったので欲しい商品はありませんでしたが、わらび餅すごく美味でした。次は、開店同時に伺います。ご馳走様でした!