五位堂駅すぐ、こだわりのラーメン。
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ラーメン 喜MAMA屋の特徴
クリーミーとんこつラーメンが絶品でリピート必至です。
メニューが豊富で、麺の選択肢も充実しています。
近鉄五位堂駅から徒歩圏内でアクセスが便利です。
遅い時間まで開いてるので助かります。塩ラーメンをいただきました。具材にひねりが入ってますが、旨味の強い熱々ラーメン🍜。私はちょうどいい感じでしたが、ボリュームがやや足りない人はいるかも。替え玉をどうぞ。店も清潔な感じでした。今度はトンコツ食べてみます。
美味しかったです！熊本ラーメンを食べた感想としては、具材まで、しっかり熱くて、こんなラーメンは滅多にないなと思いました。イメージは知る限りの知識で申し訳ないかもですが長浜ラーメンみたいな感じです。麺の固さも選べるようです。満足の一杯でした。2024年12月現在、PayPay支払い出来ました。
クリーミーとんこつ美味しかったです。細麺で食べやすく、麺の太さもかたさも選べました。店が狭かった。横並びのカウンター席でした。
細麺が好みではないのでちぢれ麺のバリカタで注文しました。チャーシューはトロトロ煮玉子も美味。クリーミー豚骨は洗練されたスッキリとしたスープで独特の臭みもなく、飲み干せます。熊本ラーメンは黒マー油の香ばしい薫りと背脂が入ってますが、こってり過ぎずコッさりな感じがモッチリ麺によく絡んで美味。タンタンメン（辛いそうです）やにんにくラーメン（もやしたっぷり）も気になります。店内も清掃が行き届いておりテーブルや薬味は勿論ですがカウンターから見えるキッチンや換気扇までピカピカ✨ラーメンも、心を込めて丁寧に作られているんだなって事が伝わってくる１杯でした。
近鉄五位堂駅を出てすぐ、165号線沿いにあるお店です。店前に2台分の駐車スペースがあります。少々狭いので近くのコインパーキングに停めました。店内はカウンターと奥にテーブル席。入店してすぐに券売機がありますが稼働しておらず口頭注文でした。ラーメンの他に鶏焼肉も提供されています。「くりーみぃとんこつラーメン」少し泡立てられマイルドな口当たりながら、醤油がしっかり立たせられたタレやマー油等でパンチも伝わるスープ。よくある柔らかな泡白湯とは異なり、インパクト重視といった印象を受けました。意外と重みを感じさせる細麺が迫力あります。ちょっと変わった一杯でした。
こってりっぽいけどあまりこってりしてない系のお店ですね、食べやすさは抜群です、同時にこってり好きとしてはちょっと物足りないかなとも同時に感じてしまうディレンマ、なかなかもどかしいですね。もうちょっとだけ濃厚さが（沢山はいらないけど）ってかんじ。
香芝市近辺ならオススメしても良いのではなお味です。豚骨スープって、作る料理人によってはドロドロしていたり臭みがあったりで豚骨ラーメン食べるのちょっと考える時があるのですが、ここのラーメンは臭みなくて食べやすいです。チャーシューもとろとろ、煮卵も半熟で美味しいです。このスープなら替え玉いけると思い、一玉頼ませて頂きました。鳥焼き肉も美味しそうなので気になります。親鳥がメニューに載っているので次回来店した時には是非にです。後、店内は空気清浄機がしっかり回っているからか、空気や換気が気になる方も入りやすいと思います。メニューも綺麗にされているしお客様を大切に考えていらっしゃるお店だと思います。とても丁寧に作ってくださっています。ごちそうさまです。ありがとうございました。
東名阪を利用して関西から東へ移動する途中、お昼時に近くのラーメン屋さんを検索してこちらに。お店の前に1台分の駐車スペースがあります。店内はカウンターのみ。ラーメンは種類豊富ですが、一番人気の熊本ラーメン（900円）にしました。麺は3種類から選べますが、私は超極細の長浜麺に。麺の硬さを選べますので「はりがね」にしました。これにプラスして焼き餃子（400円）も。熊本ラーメンは独特の豚臭さは控えめですが、しっかりとスープの旨味を感じます。麺もはりがねにしたので細麺ながら腰をしっかりと感じることが出来ました。初めはくどいかなと思ったのですが、食べ進めるうちにスープも飲み干せるくらい慣れました。嫌味のない味になっているからだと思います。餃子は酢コショウでさっぱりと。こちらも美味しくいただきました。
にんにくラーメン醤油（細ストレート麺）をいただきました。麺が選べるラーメン屋さん。背脂ともやしがたっぷり入った、珍しいニンニクラーメンです。大きい丼で出てきましたが、これからの時期に体が暖まる一杯でした。
| 名前 |
ラーメン 喜MAMA屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5367-4444 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店主が気さくな方でファンになりました。ラーメンは熊本ラーメン、くり〜みぃラーメンとも美味しかったです。店名のように「気まま」で営業時間が店主の気ままで開けたり閉めたりしているようで、行く前に確認を。