赤とんこつ、驚きのまろやかさ！
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商人ラーメンの特徴
カウンターのみのこじんまりしたお店で落ち着いた雰囲気です。
袖珍メニューのまぜないそばが非常に珍しく美味しいです。
絶品カレーとラーメンの相性が抜群で、何度でも通いたくなる味です。
看板メニューの赤とんこつは初めて食べた時に、すごく香ばしくてまろやかで美味しく、何系とも言えないような初めて食べるラーメンの味で驚いた記憶がある。王将2件も含めるとラーメン系の店が両駅の付近に7件も林立する摂津富田においてラーメン店としては一番の老舗で、使い込まれた狭くて薄暗い店内は他のお客さんと近く、お店の人の距離感もちょうどいいので妙に落ち着いて過ごせる。白とんこつもまぜないそばも美味しいけれど、黒マー油チャーハンは背徳感のある油の香ばしさが美味しい、チャーハン好きならセットで頼むべき一皿。
豚骨ラーメン好きなので訪問。白とんこつ。一口目で濃いバターのような香り(ていうかバター？)。ピュアな豚骨ラーメンというよりは豚骨ベースのスープにシャキシャキのもやしとキャベツ、焦がし玉ねぎ、熊本風のマー油を加えてひとつの作品にされています。これはこれで美味しいですが、本格豚骨スープを期待して行くと違うかも。チャーシューはホロホロで好みのタイプでした。
美味しいラーメンにまた出会えて嬉しい☺️座席はカウンターのみで少し狭めですが落ち着いた雰囲気。赤のとんこつラーメンをいただきました。見た目から美味い感じですが、味もしっかり美味しい。最初熱くオイリーからスタートします。でもしつこさは無く、香ばしさやクリーミーさがくるくる回ります。坦々的な要素は少なめ。しっかりと堪能しますが、後味はすっきり。あーまた食べたい。白、塩もあるから楽しみです！ご馳走様ー😋
お昼前にお伺いしました。大人味赤とんこつを食べました。美味しかったです。夜お酒の後にも食べたくなる味でした。TKGも美味しかったです。※チャーハンはメニューから削除されたかも。店主さんも、寡黙ですが、親切な印象でした。またお伺いさせていただきます。※カウンター席のみなので気になる方は早めの来店か遅めの来店がおすすめ！
初訪問です。(^^)/JR摂津富田駅北口から徒歩1分です。店内はカウンター席のみです。今回は、赤とんこつラーメンと焦がしマー油チャーハンを注文！(*´∀｀)スープはコクがあり少し辛めで麺にしっかり絡み、チャーシューも美味しく頂きました！(๑´ڡ`๑)チャーハンは、想像と違ってパンチが無かったです。(^_^;)メニューにある大人の赤とんこつラーメンは、香ばしさ・深みのある辛さという事で気になったので次回食べてみたいと思いました。
赤とんこつを頂きました。豚骨と担々の良いところを合わせたラーメン😊チャーシューもしゃきしゃきモヤシも旨い。次は白とんこつ頂きにまた伺います✨良いラーメン店です👍️
赤とんこつとチャーハンを頼みました。味はしっかりあるけどしつこくなくてとても食べやすいです。反対にチャーハンはあっさり目で、ラーメンに合わせた味付けになっています。店主さんは静かな感じですが、目を見て「ありがとうございました」と言ってくれたのでたぶん良い人です。美味しかったので、また近いうちに行きたいです。
たまたま通りががって、Googleで見たら高評価のお店だったので、入らさせて頂きました。とんこつが人気ですが、暖かかったので「さっぱりコクがある」と書かれていた塩を頂きました。塩には珍しくコクがあり、ちょっと濃いかなぁ〜て感じましたが、スープを飲んでも喉が渇かない。さっぱりは、さて置き評価が高いのも納得。次は、おすすめのとんこつを食べに行きます。
嫁さんが見つけた隠れた？名店！塩ラーメン激うま！そこら辺の塩専門店より遥かに美味い！炒飯も美味しい！一度行って塩ラーメンを食べてみてください！塩好きなら間違いないです！
| 名前 |
商人ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[日] 12:00～13:45 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒569-1144 大阪府高槻市大畑町１−８ マンション冨士 |
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この辺りで一番好きなラーメン屋さんです！！ピリ辛いける方は、大人の赤とんこつぜひ頼んで欲しいです。野菜と辛さと豚骨とのマッチが最高です！！女子ウケも良いはず。また行きます！！