驚きの赤とんこつ体験。
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らーめん 商人の特徴
カウンターのみのこじんまりしたお店で落ち着いた雰囲気です。
袖珍メニューのまぜないそばが非常に珍しく美味しいです。
絶品カレーとラーメンの相性が抜群で、何度でも通いたくなる味です。
お店が移転してたので投稿大人の赤が1番美味しくて好き！少し辛めの豚骨に黒マー油とバター？の風味があって美味しいスープもやしねぎなどの野菜の食感がいいアメ色玉ねぎがいい味付けになっている炒飯が美味しい。パラパラじゃないしっとり系紅生姜のアクセントが最高1番好きなラーメン屋。
お昼ご飯で寄りました。赤とんこつとライスのセットを注文。すごく美味しかったです。スープや麺はもちろん、脇役のもやしが微妙なアクセントになる茹で加減。隣の方が頼んでいたチャーハンも美味しそうでした。次回はチャレンジしてみたいです。なお、2026年1月からは新店舗での営業とのこと。現店舗から徒歩1.2分のところのようです。
この辺りで一番好きなラーメン屋さんです！！ピリ辛いける方は、大人の赤とんこつぜひ頼んで欲しいです。野菜と辛さと豚骨とのマッチが最高です！！女子ウケも良いはず。また行きます！！
看板メニューの赤とんこつは初めて食べた時に、すごく香ばしくてまろやかで美味しく、何系とも言えないような初めて食べるラーメンの味で驚いた記憶がある。王将2件も含めるとラーメン系の店が両駅の付近に7件も林立する摂津富田においてラーメン店としては一番の老舗で、使い込まれた狭くて薄暗い店内は他のお客さんと近く、お店の人の距離感もちょうどいいので妙に落ち着いて過ごせる。白とんこつもまぜないそばも美味しいけれど、黒マー油チャーハンは背徳感のある油の香ばしさが美味しい、チャーハン好きならセットで頼むべき一皿。
JR摂津富田の駅前でランチ。この駅前はあまり飲食店のないエリアでしたので、空いてるお店を見つけてイン。そうしたら、とんこつラーメンの専門店のようで、白や赤と言ったラーメンが売りのようです。今回は基本の白とんこつラーメンを注文。提供はとても早くて忙しいランチタイムにも助かります。白とんこつラーメンは一見するとマー油が浮いていて、九州熊本系ラーメンかと思いましたが、スープをいただくと、わりとライトめな豚骨スープ。大阪とんこつラーメンというような塩梅で、スープの味わいに何かしらの出汁の旨みを感じます。この旨みが下支えになっていて、麺をすするとスープを適度に持ち上げてうまい。しかし、逆にいうとスープの塩味のあたりが強いので、後半少し食べ飽きがち。味変アイテムに何かニンニクやニラとかそう言ったものがあるとより楽しみが増えそう。また次回行くとすれば赤とんこつを食べてみたい。
豚骨ラーメン好きなので訪問。白とんこつ。一口目で濃いバターのような香り(ていうかバター？)。ピュアな豚骨ラーメンというよりは豚骨ベースのスープにシャキシャキのもやしとキャベツ、焦がし玉ねぎ、熊本風のマー油を加えてひとつの作品にされています。これはこれで美味しいですが、本格豚骨スープを期待して行くと違うかも。チャーシューはホロホロで好みのタイプでした。
美味しいラーメンにまた出会えて嬉しい☺️座席はカウンターのみで少し狭めですが落ち着いた雰囲気。赤のとんこつラーメンをいただきました。見た目から美味い感じですが、味もしっかり美味しい。最初熱くオイリーからスタートします。でもしつこさは無く、香ばしさやクリーミーさがくるくる回ります。坦々的な要素は少なめ。しっかりと堪能しますが、後味はすっきり。あーまた食べたい。白、塩もあるから楽しみです！ご馳走様ー😋
お昼前にお伺いしました。大人味赤とんこつを食べました。美味しかったです。夜お酒の後にも食べたくなる味でした。TKGも美味しかったです。※チャーハンはメニューから削除されたかも。店主さんも、寡黙ですが、親切な印象でした。またお伺いさせていただきます。※カウンター席のみなので気になる方は早めの来店か遅めの来店がおすすめ！
初訪問です。(^^)/JR摂津富田駅北口から徒歩1分です。店内はカウンター席のみです。今回は、赤とんこつラーメンと焦がしマー油チャーハンを注文！(*´∀｀)スープはコクがあり少し辛めで麺にしっかり絡み、チャーシューも美味しく頂きました！(๑´ڡ`๑)チャーハンは、想像と違ってパンチが無かったです。(^_^;)メニューにある大人の赤とんこつラーメンは、香ばしさ・深みのある辛さという事で気になったので次回食べてみたいと思いました。
| 名前 |
らーめん 商人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 12:00～13:45,18:00～21:45 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒569-1144 大阪府高槻市大畑町３−９ ジョイフルとんだ 106 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店移転するのは知ってたけど忘れてた！一瞬探したけどすぐ見つかって一安心！ツレにオススメする為に行ったけどやっぱ正解。ツレはまずはベースの赤と炒飯俺は大人の赤！タマネギ苦手やけどあのフライは甘くていける。めっちゃ美味しい。ツレはスープが止まらん、ヤバい…と最後まで水と交互に飲んでました🤣コクがあって食べやすくてちょい辛いのが最高。チャーシューのトロトロ具合も堪らんのでよく追加する。定期的に食べたくなる大好きなラーメン屋さん！