無玄地鶏の絶品鳥刺し。
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無玄の特徴
阿波尾鶏を使った絶品の鳥刺しや炭火焼が楽しめるお店です。
お洒落な雰囲気の中、個室でカップルゆっくり食事できるのが魅力です。
クリエイティブな料理と新鮮な鳥さしが堪能できる、心地よい空間です。
鶏料理だと1番美味い。1人でも、恋人とも来ます。店主が優しくて面白い、そして鶏がうまい店。「オススメの店教えて」と言われればいつも候補に出しています。
評判が良かったから徳島ではここは予約して行きました！鳥刺し、いろんな部位のセット福岡で鳥刺しやタタキを散々食べるけど、ここも最高でした！
まーた写真撮るの忘れた…と言うわけで写真は他の方のを参考にm(__)m徳島デートで来訪、地鶏が食べたかった所、無限地鶏なる言葉に惹かれました🐔土地勘全く無いので行って気付きましたが歓楽街の一角にあります。デートでなければ…デートでなければアワランドへ行ったやも…なんて🤭お店の人には大変申し訳無いのですが、歓楽街にある＝雰囲気だけの店、ってイメージが最初ありましたが、肉質がとにかく素晴らしい✨柔らかいのなんの😋コース料理（鍋系）もあるし、単品もあるし、結構充実したメニュー。一部メニューは２日前予約もありましたが、柔らかくもジューシーな鶏肉に舌鼓。親子丼は玉ねぎが生焼けだったのと、隣の席は同じ掘り炬燵タイプの座席で足元にホットカーペットあったけど、自分達の所には無かったのでちょっと足元が寒かったですが、また来たいと思える素敵なお店でした。デートでもしっかり使えますが小さいお子さん向けとは言えないかな？駐車場は近隣コインパーキングになるかと思いますが週末はどーなんだろ？？徳島の夜の盛況具合はわかりませんが、賑やかなら駐車場にはもしかすると困るかもしれません。素敵な夜をありがとうございました🤗
鶏好きにはたまらないお店✨雰囲気もお洒落🎵
こちらの地鶏は「無玄地鶏」というこだわりのオリジナルの鶏さんを使われているとの事でしたが、鶏に対する価値観が変わる程凄かったです新鮮な鶏は本当に美味しい。他にも色んなお料理頂きましたがどれも美味しすぎます。徳島の名物である阿波尾鶏を食べようと来店。地鶏の肝等を生で色々と楽しめる。ビールも飲んで、3000円ちょっとは良心的でリーズナブル。とても満足しました。
2階の個室へ行きました！ユッケも鶏ワサも卵かけご飯も全て美味しかったです⭕️卵黄が全部オレンジ🍊🥹🎶
無玄さん。サラダも野菜がとても新鮮で甘い。鶏の刺身。新鮮な鶏は本当に美味しい。他にも色んなお料理頂きましたがどれも美味しすぎます。お料理の味も勿論大切なのですが店員さんの接客が素晴らしかったです。
鳥刺しが絶品溶岩焼き？だっけ？なんか自分で焼けるメニューがあるんだけどそれは、煙がすごくて服も髪の毛も煙臭やばかったからデートとかでは頼まない方がいいかもねでも、ここは何を頼んでも美味しい。
地鶏の炭火焼が旨い！
| 名前 |
無玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
088-679-6848 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒770-0922 徳島県徳島市鷹匠町１丁目３３ 丸平ビル 1F |
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他の方の口コミを参考に無玄地鶏の鳥刺し盛りを堪能しました。部位の説明していただき、どれも美味で内臓は臭みなどなく丁寧に捌いているのが伝わります。隠れ家的な雰囲気で、マスターの気さくな人柄も落ち着いて食事ができました。あいにくの雨でしたが無玄さんはお客さんも多く予約して行くほうが良いです。