別府で味わう、地元の海鮮と冠地鶏。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
すみ田の特徴
カウンター6人の小料理屋で、人気の雰囲気が満載です。
大分の地物、冠地鶏や海鮮を使った料理が絶品です。
日本酒の種類が豊富で、お酒好きにはたまらないお店です。
前を通りがかった際に雰囲気が良いと思ったお店。北浜通りを歩いている時にきれいで落ち着いた雰囲気のお店を発見。その日は人でいっぱいだったので、別日に予約して訪問。店内はカウンター6名、テーブル4名のあわせて10名程度で、こじんまりした感じ。お通しの菜の花のおひたしから、個人的に大好物でした。その後は、酒盗、サバ琉球、レバー山椒焼きを注文。どれも美味しかったです。飲み物もビール、地元の日本酒と揃っている。ただ、このお店の一番は茶碗蒸しだと個人的に思っている。これまで食べたものとは違った味で、まるでスイーツのようだった。訪問した際には、一度試していただきたい。
別府宿泊時にディナー目的で来訪、金曜日だったこともあり予約で満席でしたので、予約して置いて正解でした。魚、鶏料理のお店ですが控えめに言って最高でした。刺身盛り合わせは、鯵、鯖、マグロ、ヒラメ、カマス、エビでしたがどれも新鮮で特に鯖は脂が乗っており旨みも十分でした。鳥のたたきはコリコリで食感も良く、鳥の味を堪能出来ました。特筆すべきはあんきもも若竹煮で、あんきもは元々好きでよく頼むのですが、いままで食べたあんきもの中で最高の味だと思いました。臭みが全く無く出汁によく合い絶品でした。どの料理も素材の良さが引き立ちまた味付けも丁寧で堪能出来ました。自分が今まで行った店の中でも最高峰の満足度で、九州に来た際は別府に立ち寄ってこちらのお店に伺いたいと思いました。本当にお勧め出来るお店です。別府に寄られる際は予約することをお勧めします。
近くのビジホ宿泊の飛び込みで伺いました。食事(主に魚)が何れを頼んでも美味しい。また、料理に合うお酒を考えて、飲み楽しむコトも出来るお店です。
板さん1人と女将1人でやってるカウンター6人？テーブル2名が入れる小ぢんまりとしたアットホームな雰囲気。お料理は美味しい…少し無難かな良い食事できましたありがとうございます。地タコ美味しかった。
美味しい日本酒が飲めます。お料理も美味しく、店主奥さんお客さん皆とても素敵でした。良いひとり旅になりました。
予約して二人でお伺いしました自分達の後からどんどんお客様が来店してすぐに満席、人気店なのがよくわかりますお料理は上品で丁寧でどれも美味しい😋🍴💕日本酒の種類も多く、お酒好きにはたまりませんね🎵想像していたより高級感有る料理や接客やお店の雰囲気でした静かに落ち着いて、食事やお酒を楽しみたいお店です。
身美味い！が高い！マナカツオの幽庵焼きジューシーで最高。とり天も美味しかった。突き出しの春菊キノコ？が特に美味い。誰かと行くなら良いけど全体的に量は少ない。メニューも少ない。
土曜日の19時に入店。予約して行きました。キリン スプリングバレーの樽生がありました。口コミで評判の良かった【レバーの山椒焼き】をオーダー。評判通りでとても美味しかった。【冠地鶏のたたき】は焼き加減が最高。かぼすコショウを付けて食べてみたかった。続いては【蕪蒸し】優しいお出汁でほっこりしました。日本酒も色々ありましたが、大将に聞いてオススメを頂きました🍶別府に行ったらまた寄りたいお店です。
海鮮も鶏料理も素晴らしく美味しいです。日本酒もビールもいろいろ揃っていて楽しめます。
| 名前 |
すみ田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-26-1088 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
まず、最高に美味しい。その次に値段が安すぎる。そして人柄が良過ぎて泣ける。どうして行列が出来ていないのか不思議なくらい最高なお店でした。お客さんの層も良くて次別府に来たら絶対ココ。