上州麦豚の極上ヒレかつ。
福よしの特徴
上州豚を使ったヒレかつは、上品な美味しさが魅力です。
店内は広く、混んでいても回転が早いのが特徴です。
大きなカキフライや特上ロースを楽しめるランチメニューが人気です。
一口目から、「旨っ!」が脳天を突き抜けました。良い油の香りと、少しレアで柔らかい、とんかつの完全体です。平日の昼でしたが、並びが途切れることはありませんでした。食後に、地元の方オススメの静岡産メロンもいただきましたが、果汁吹き出るみずみずしいメロンで、とんかつ後のお口直しに最適です。値段もお手頃で良きお店です。
知人のオススメで初めて伺いましたお昼時だった為、中の待ち椅子は、満席名前を書く台の前に立ってる1組が、私が入ったタイミングで、ホールの店員の年配の方に「そこに立たないで下さい!」と強く言われてました 理由は分かりますが…カウンターでも良いですか?と言われ、2人なので快諾… ですが、1人がガッツリフライヤーの前の席エアコンが、ゆるめだったのか、汗だくに💦厨房の中は丸見えで、楽しめました店主さんがパン粉をつける作業 キャベツを盛る店員さん お肉に串を刺した物を冷蔵庫へ入れる店員さん 店主さんがフライヤーに入れたとんかつを揚げる店員さん忙しく注文をマイクで読み上げるホールの方の声が、ずっと止まらない状態飲食店経験者として、楽しく観察させて頂きました👀🎶ロースのМとLを注文しましたキャベツにドレッシングはかかっていません ソースをかけて食べるのかなぁ レモンを絞って食べましたが キャベツが甘く感じましたとんかつは、衣がサクッとして、お肉は柔らかく 美味しい🎶 塩で食べましたが、塩が、また美味しい✨ レジ横で売られてます豚汁とお漬物付きです 柚子の香りがする白菜のお漬物 ほんのり柚子の香りで、美味しかったです🎶 ご飯は、柔らかかったです有頭エビフライが気になりますが、イイお値段💦 次は、ヒレやハンバーグ、ミックスを頂きに行きたいです🎶ホールの方で、若い方は笑顔でした ベテランの方々は、無表情でした。
平日14時台に訪問。待ちなしで入店。とんかつ百名店にも選出される、館林の老舗とんかつ店「福よし」。ヒレカツ定食L版(180g)を注文。衣は軽やかにサクサク、油切れも良く、口当たりは驚くほど軽い。中のヒレ肉は柔らかくジューシーで、脂身が少ない分、肉本来の旨味がしっかりと感じられる。Lサイズは見た目にもボリューム感があり、定食構成も王道スタイルで満足度が高い。ご飯や豚汁との相性も良く、シンプルながら完成度の高い一皿。店内は沢山のお客さんで賑わいがある中で落ち着きのある雰囲気で、地元の常連客に長く愛されているのが伝わる。上質なヒレカツをしっかり食べたい時に選びたい、地域に根付いた良店。
開店30分前に整理券貰ったら既に8組待ち。人づてに「ここのトンカツは本当に美味い」と聞いてきたので期待に胸が膨らみます。店内、席数も多いので8組目でもすんなり座れてヒレカツを注文しました。結果、30年振りくらいに感動する食事が出来ました。また行きたいと思います。
ここのとんかつは最高です!今日は豚ロースの豚カツを食べました。腹ペコだったので、大満足でした。パセリの話を読んでパセリもしっかり食べました♪美味です!
訪問時の食べログ評価は3.71。日曜日のランチタイムに訪問。12時半頃入店で5組待ち。お客さんはほぼファミリー、私は一人だったのでほぼ待ち無しで入店。カウンター席に着席、メニューを確認。ヒレカツ定食L判(1790円)を注文。店員さんは多く接客は良い。ただ暇そうにしている方もいた、、汗。オペレーションは完全分業でしっかりはしている。待つ事10分ぐらいで定食が到着、では実食。ヒレは内側が薄ピンク、衣はたっぷり卵を使ってパン粉を付着させており、衣と卵の層が見てわかる。ヒレ肉は驚くほど柔らかくジューシーな肉汁があふれる。こりゃー旨い。今年10回ぐらいトンカツを頂いたが断トツでうまい。以上、おそ松でした!
平日20時に伺いました。混んでましたが、待たずに案内してもらいました。ロースカツ定食M判(150g)を注文。1,490円(税込)でした。ご飯、キャベツ、豚汁はおかわり自由でしたが、2024/11/1よりご飯100円、豚汁100円に変更になりました。お肉は厚みがあり、脂身とのバランス良く美味しくいただきました。ボリューム的にもM判で十分に満足出来ました。
ヒレ、ロースと同時にいただきました一番はとにかくヒレの上質な味わいが相当なものでした、香りも◯そしてロースは脂身は多いながらもしっかりと味わえました、脂身が苦手な方はヒレをオススメします塩は岩塩で荒削りしたものでしょうか、これも相性が非常に良いですね行けて良かったです。
初めてお店で食べた豚カツがこのお店。まだ昭和の時代です。久しぶりにきました。昼間はいつも人が一杯ですが、夜は空いてます。夜だったのでロースのM判を注文しましたが売り切れとのことで、L判を注文。出てきたカツは良い色に揚がってます。山盛りのキャベツはドレッシングが無いので食べるのに苦労しました。カツは塩で頂きました。塩はテーブルには無いので出してもらいます。群馬県産のロースはクセが無く旨い。ソースでも食べましたが旨いです。特筆するのは豚汁。ここ数年で食べた豚汁で1番美味かった。具沢山でお代わりもできます。昔から変わらぬ味は流石だと思います。これで値段も2000円しないのも凄いと思います。あえて惜しいと思うのは、キャベツにかけるドレッシングが無いのと、店員さんがたくさんいるのにホスピタリティが足りない点。支払いも現金のみ。この辺は改善してほしいですね。
| 名前 |
福よし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0276-74-5876 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30~21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ひれかつのMを注文させてもらいました。お肉がとても柔らかくて美味しかったです!ソースと塩がありましたが個人的には塩で食べるのがお勧めです。和室もあって非常に雰囲気が良いです。現金払いのみということだけは注意が必要です。