世界3位のマルゲリータ、至福の一口！
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PIZZERIA AL CENTROの特徴
世界3位のマルゲリータは、本物のピザを堪能できる一品です。
食後のエスプレッソが、イタリア旅行を思い出させる特別な体験を提供します。
駐車場が広く、アクセスが良好で訪問しやすい立地が魅力です。
駐車場は店の敷地内にあります。雰囲気のいい店内で大きなピザ釜が目立っていました。注文方法は携帯でQRコードを読み込み注文するスタイルです。ピザやパスタと色々と頼みましたがどれも美味しく満足できました。
世界3位になったピザが食べられるナポリピッツァ専門店「PIZZERIA AL CENTRO」さんへお伺いしました。種類が豊富で前菜やパスタもたくさんありました。ブッラータチーズは生ハムとさぬきゴールドを添えてあり、ブッラータチーズがとてもみずみずしくミルクが溢れてきました。あっさりしたチーズに塩味の生ハムや酸味のキウイとの相性が抜群！それにかけてくれた収穫して12時間以内に絞ったオリーブオイルが爽やかで美味しかった♪ピザは2種類、マルゲリータとモルタッキオをお願いしました。マルゲリータは2019年世界大会で3位になった「マルゲリータエクストラ」。水牛のモッツァレラはとても食べやすいです。モルタッキオは初めて食べましたが、トリュフソース、モルタデッラハムと生クリーム、ピスタチオソースという斬新な組み合わせ。濃厚な組み合わせなのに相性が良く好きな味でした。パスタはペスカトーレを。魚介がたっぷり入っていてソースがめちゃくちゃ美味しかったです。店員さんの対応も丁寧で1つ1つ食べるスピードを見て焼きたて、できたてを持ってきてくれるのでおいしいタイミングがずっと続く感じ。心地よく素敵な時間でした。ごちそうさまでした♪
世界大会の名につられて連れてこられました。出来立てのピッツアは美味い！どこのお店でもそうである。あとは接客サービス内容となる。圧がかかるおすすめや接客がプロとしては新世界１７位くらいでした。素数感美味しいピザがもったいないと思いました。
他府県からの訪問でした。地元生鮮食材を選りすぐり、自然に仕上げた各料理は高いレベルで組み合わされていて、経験の無い風味に驚かされます。ビジュアルも素晴らしく、また美味し過ぎて写真を撮りわすれてしまうほどでした。 サマートリュフを使用したピッツァはその香りとソースが鼻を抜け、とても幸せな気分になりました。夏季期間限定と伺いました、お勧めします。ありがとうございました。
ピザをシェアしていただきました最初は女性2人で2枚も食べられるかなと心配しましたが、実際はあっさりとしたチーズとトマトの絶妙なバランス、薄めの生地、香ばしい焼き加減に2枚とも完食次回は前菜なども注文したいですスタッフの方たちの細やかなサービスで気持ちよく食事ができました美味しかったですごちそうさまでした。
息子に連れられて妻と3人で来店しました注文したものは、ゼッポリーネとミニコーン、ピッツァ3枚、リピエノの最後にドルチェですマルゲリータが有名とのことでしたがハムのピッツァが秀逸で、今までに食べたピッツァの中でもかなり美味しいと思いました。
頂いたもの■ヤングコーンの窯焼き■ゼッポリーネ■マルゲリータエクストラ■クアトロフォルマッジ■モルタッキオ■リピエノアルフォルノ■アッフォガート都内のピッツァ職人さんに教えていただいたお店。ピッツァの世界大会で実績のある職人さんがいるピッツェリア。結論を言うと、香川に住む人たちが羨ましいと思ったほどピッツァのクオリティは素晴らしく、これほどのピッツァをリーズナブルな価格で頂けることに感動した。焼き具合は完璧で、職人さんの一流の技術を感じ取れた。特に感動したのは、モルタッキオ。これは超おすすめ。ゼッポリーネは火入れが絶妙で、口の中でとろけるような食感。こんなゼッポリーネは初めてだったので、とても驚いた。おすすめしたい前菜。香川はうどんだけでなく、ピッツァもめちゃくちゃレベルが高いと実感した。帰省のタイミングでしか伺えないのがもどかしいが、絶対に再訪すると心に決めた。
ビザ🍕が美味しいと聞き、県外から行きました。ここのピザ、めちゃ美味しかったです。もちろん前菜もパスタも美味しかったです。リピ決定です。今回は犬連れ🦮で寄りました。テラス席はペット可ですので愛犬とゆっくり食事が出来ました。冬でしたがストーブと風除けのビニールカーテンがあり、寒くはなかったです。ただテラス席の丸いテーブルは小さいので、ピザと取り皿で占領されますが、タイミング良く料理が運ばれて来るので、不便さもなく楽しい食事が出来ました。スタッフの気配りも気持ちよかったです。また、寄ります。
ランチ、ディナーともに移転前の時から何回か食べに行ってますが、世界3位のマルゲリータをはじめどの料理も美味しいです。店員さんの接客も良く、美味しいワインも勧めてくれたので楽しい食事が出来ました。子供が産まれてからは店内での食事は厳しいと思って行けてませんが、コロナ禍から持ち帰りの対応もしてくれてるので家で美味しいピザや料理が楽しめるので助かっています。
| 名前 |
PIZZERIA AL CENTRO |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
087-899-8823 |
| 営業時間 |
[木] 12:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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薪釜焼きのとても良い香りのpizzaは生地の塩味が良い塩梅で軽やか、まるで飲み物のようにスルスル食べられちゃいます。美味しいです！ブッラータチーズもミルキーで美味しい！また別の季節に来て、違うフルーツとの組み合わせを食べてみたいです。待ち合いが無く駐車場で待つ事になるので、予約必須です。