カリサクジュワな肉厚うなぎ！
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うな幸の特徴
肉厚でふわふわの鰻が絶品です、焼き方も丁度良く香ばしい皮が特徴です。
地元の人気店で、行列ができるほどの美味しさが評判です、テイクアウトも好評です。
山椒が印象的で、タレの甘さも控えめ、絶妙な味わいで楽しめます。
入店して待ち２組テーブルを片づけたら直ぐ案内して頂けました。2階の個室ぽい所に通されて雰囲気がとても良かったです。上のひつまぶしを注文ボリュームかなりあり鰻がとても美味しかったです。
人生で1番好きなうなぎにランクイン!!パリパリでタレに頼ってない、値段、量、味ともに◎開店前に伺い、入店できたのは12時半。入店とともにほかのお客さんには営業は終わったと伝えてたので開店前必須！1度食べて後悔はしないはず。
平日のお昼12時前に伺いました。2階の二人用の席へ通されて、狭いけど半個室のようで落ちつきます。うな丼並を注文しました。（歳とともに少食になり…）小さめどんぶりからはみ出したうなぎはなかなかの迫力でテンションが上がります。表面はカリッと香ばしく、中身は柔らかで厚みもあり、とっても美味しかった！付け合わせのもずく酢や浅漬けで、いい感じにお口もさっぱりして一気に完食。すぐにまた行きたい鰻屋さんです。
近くを通るたびお昼はいつも混んでるので、今日は早めに来店。運良く席が空いていた。櫃まぶしの上を注文。常に焼いてるので、待ち時間も少なく提供。ふっくらしたうなぎに、甘めではあるが、あっさりしているタレ。美味しく頂いたが、もう少しバリッと焼かれた方が更に美味しく頂けたと思う。茶碗蒸しが付いてお得だと言える。1Fはイス席 2F階段で上がると半個室で掘りごたつの席もあり。
いつも長久手ICを使う時は、前を通りますが、初めての来店です。静岡県出身なので、静岡県西部と愛知県尾張地方名古屋のうなぎを比べてしまいます。愛知県の方がたれが濃い、焼きがパリッとして、静岡県の方が、フワッとしてたれの濃さも薄くて上品な感じですが、ここのは中間くらいで、タレの量もこれ以上以下はなしくらいベストで、鰻の量も多くて、大満足になりました。平日ランチタイムで、お客さんいっぱいです。
白焼がとっても美味しいと聞き伺いましたがほんとにパリパリで美味しくいただきました。愛知は鰻のレベルが高いですが、白焼と合わせてオススメのお店です。店員さんの対応もよくまた行きたいお店です。白ひつまぶしが季節限定であります白焼のひつまぶしですかね？食べてみたいです！！
美味しい鰻屋です！！値段もお値打ちで、ボリューム満点です。皮目は香ばしくパリッと焼かれており、身はとてもジューシーでタレとよく合います。丼からはみ出た鰻は大きく食べ応え満点です。山椒はとても華やかで鮮烈な香りですが、食べると鰻の脂の旨味と調和してこれまた素晴らしい味わいに。大きく脂の乗りすぎた鰻が苦手な方には向いてませんが、大きく脂の乗った鰻が好きな方にはオススメです。もう少しご飯が堅めに炊いてあればなお良いのですが、これは好みの問題ですね。白焼きひつまぶしは、鰻をあっさり食べられますが私の好みでは無かったです。やはり鰻丼が最高でした。駐車場も10台以上止められます。ご馳走さまでした。また伺います。
上うな丼をご飯大盛りでいただきました。皮はパリパリで香ばしく、身は肉厚でありながら、ホロホロととろけていきました。真っ先に焦げてカチカチになりやすいしっぽの苦味でさえおいしい！今まで食べたうなぎの焼き料理の中で最もおいしく感じました。
ここはS＆Bの山椒の粉ではない。この刻まれた山椒をうなぎの下にひいていただいてみてください。うなぎの味はもちろん、出汁も相当美味しいと思います。もし茶わん蒸しに、ぎんなんが入っていて、更にねりワサビでなければ、最高級のお店と言えるしょう。それでもword of mouthは5starsの価値あり。
| 名前 |
うな幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0561-61-1888 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～13:30,16:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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うな丼.上 ４０８０円を口頭注文。備長炭焼の、程良い厚みで絶妙な焼き加減の鰻！タレも良く とても美味しい！やや水分少なめの汁しみご飯も美味しい！焦げめつきの肝、麩、三つ葉入り吸い物、 鶏肉とシイタケとカマボコ入りの柚子香るプチ茶碗蒸し、レモン入りもずく酢物、３種の漬物が いっしょです。明るい店内は２階席ありの40席？。駐車場は１４台位。 名前を書く用紙が玄関の引き戸をあけ、もう一つあけたところにあるのでわかりづらいかも。改善の余地あり。 繁盛オススメ店！