秋田の旨み、比内地鶏親子丼。
本家あべや 秋田店の特徴
秋田の比内地鶏を使った究極の親子丼が味わえるお店です。
焼き鳥やきりたんぽ鍋など、絶品の鶏料理が勢揃いしています。
秋田県の日本酒とのペアリングが楽しめる、特別な食体験が待っています。
お料理もお酒もとても美味しかったです。平日の夜の来店で、ひとりだったのでカウンター席でいただきました。比内地鶏の焼き鳥が焼かれているのを目の前で楽しみながら、美味しいお料理とお酒をいただき、とても幸せな時間でした。店員さんのサービスも良く、日本酒の飲み比べセットをオーダーした際、丁寧にお酒の説明をしていただきました。そのほかにもお土産に美味しい日本酒を購入できるお店を教えていただいたりと。複数人で楽しむのも良いお店のように思われましたが、ひとりでしっぽり楽しむのにも良いお店でした。
比内地鶏を味わいたくて「本家あべや 秋田店」を訪れました。焼き鳥と「究極の親子丼」のコース(4,500円)を注文しましたが、どの料理も非常に美味しく、丁寧に調理されているのが伝わってきました。特に親子丼は、とろとろの卵と旨味の詰まった比内地鶏の組み合わせが絶品で、まさに“究極”の名にふさわしい一品です。焼き鳥も香ばしく、一本一本しっかりとした味わいで、鶏肉の奥深さを感じました。ここで食べたことで、鶏料理の魅力に改めて気づかされました。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの対応も丁寧。秋田で本格的な比内地鶏料理を楽しみたい方にぜひおすすめです。
秋田駅近くで本格的な比内地鶏を楽しめる名店。本家あべやの焼き鳥は、炭火でじっくり焼かれていて香ばしく、噛むほどに地鶏ならではの旨みと弾力が広がります。特にせせりやソリレスはジューシーで絶品。塩焼き中心なので素材の良さがダイレクトに味わえます。価格はやや高めですが、それ以上の満足感あり。焼き鳥好きなら一度は訪れる価値大です。
友人からオススメされて秋田の比内地鶏の焼き鳥やきりたんぽ鍋、秋田県の日本酒など取り揃え満足です!
土曜日11時過ぎ頃の来店でしたがスムーズに案内いただき、ランチで比内地鶏の親子丼(1300円)を注文。火の通り具合がちょうど良く、甘めの味付けで美味しかったです。七味をかけていただきました。秋田ならではのいぶりがっこが付いてきて嬉しかったです。お味噌汁かお吸い物が付いてくれば完璧でした。ドリンクメニューは高めの値段設定(ソフトドリンク400円〜)だなと思いましたが、夜がお高めのお店なのでしょうか?
究極の親子丼を頂きました。卵はとろっとろ。比内地鶏の鶏肉はコシがあり、噛むほどに旨さが口の中に広がりました。ご飯と卵と鶏肉の絶妙なハーモニーに幸せを感じる食事をすることができました。付け合せの漬物は、いぶりがっこでした。食事をしながらの秋田を感じる事が出来ました。美味しい食事をありがとうございました😊
秋田に泊まり夕食に比内地鶏を食べに行く途中子供たちが竿燈まつりの練習?何組かで集まりやっていて見学する本家あべやさんで比内地鶏焼き鳥盛り合わせいぶりがっこ、もつ煮、レバー塩焼き等いただき〆はミニ親子丼を!どれも美味しかったです。都内にも数店舗有るようなんで行ってみたいと思います値段はそこそこしますが……
平日13時ごろ訪問 比内地鶏を使った究極の親子丼いただきました。ご飯少なめです。比内地鶏は歯ごたえもよく 出汁も自分好みで美味しくいただきました。
秋田に来たら比内地鶏の親子丼はマストということで、ホテルから近いあべやを訪問。究極の親子丼大盛と比内地鶏のモツ煮込み、いぶりがっこを注文。ものの5分もかからずに着弾し驚きながらフタを開けると...うわー綺麗、見ただけでうまそう間違いなし。それにしても比内地鶏って歯ごたえすごいのね、歯でギュッと噛みしめる。トロトロの卵でうめえなぁ。鶏モツ煮もちゃんとキンカン入ってる。スタッフは若い人ばかり。もちろん接客も丁寧なんだけど、もう少し年配の方がいてもいいんだけどなあと少し思った。もう少し落ち着いた雰囲気がほしいかも。
| 名前 |
本家あべや 秋田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-825-1180 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒010-0001 秋田県秋田市中通1丁目4−3 1F エリアなかいち商業施設内 |
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秋田より東京の方が店舗が多いという不思議極上の親子丼は早々に売り切れていましたが究極の親子丼をいただきました。比内地鶏の美味しさと玉子のとろとろ感であっという間に完食しました。とても美味しかった!