蕎麦屋のラーメン、佐野の味!
平野屋支店の特徴
蕎麦屋でありながら、ラーメンに特化したユニークなお店です。
昔ながらの佐野ラーメンが楽しめる、地元に愛されるラーメン店です。
あっさりスープと平打ち麺が絶妙にマッチして美味しいです。
30年振りに来店しました。麺が柔らかくて私好みではあるのですが、湯掻いてる際にちゃんと掻き回してます?麺を持ち上げた途端スープが濁り白濁して食べるのが萎えました…コレだからデボ使うラーメン屋は…まぁ、そのスープも薄くてパンチが無い。チャーシューは柔らかくて美味しいんだけど、それ以外はダメダメ。もう次は無いなぁ…
30数年前の参考にならないレビューを晒しますね。今では付き合いの無い後輩の波田野君いち推しのラーメンです。「蕎麦屋でラーメン?」と、当時の私には疑問でしたが入店直後に納得。しかも「支店」っつ〜のが良い。入店すれば満員の店内で全員がラーメンを貪り食っているのでした。いや〜確かに美味い!うどん・そば屋なのに全員ラーメン!次に訪れた時には、今では付き合いの無い当時のバンドメンバーを連れて行きましたが、やはり「美味い、美味い」と叫んでいました。久しぶりに食べてみたいけど、ちょっと遠いんだよ。
妻の実家への帰省中、親族と一緒に館林の「平野屋 支店」へ伺いました。緑町の交差点近く、ドラッグストアのセイムスからもすぐの場所にあります。今回は醤油ベースのラーメンを頂きましたが、驚いたのがトッピングのお餅。モチモチとした食感がスープと絶妙に合い、どこか得をしたような贅沢な気分になれました。スープは脂加減が程よく、コクがあるのに後味はスッキリ。柔らかいチャーシューやメンマとの相性も抜群で、暑い時期でもお箸が止まらない美味しさです。店内はベビーカーのまま入店でき、小さなお子様連れやご家族での食事にもぴったり。どこか懐かしく、何度でも通いたくなるような温かい雰囲気の一軒です。
40年前から食べてます小学生でした。そのため常連はかなりの年配かたが多くて(70くらい)麺柔らかめ味薄めと頼む方が多く店側も味のシフトをしていますが昔の味とは違います。麺固め油多めこの注文で40年前に近いです。ビールと大根サラダを頼んでラーメン来る間につまんで堪能して欲しいです。麺固め!天狗と平野屋支店ファンなら間違い無し!この2店と競える麺は今はなき佐野千里ラーメンだけでした。本当の佐野系ラーメン食べたいなら自慢亭!天狗!夢幻!平野屋支店!館林ならオススメします。
日曜日の昼過ぎ約20年振りに訪問。相変わらず蕎麦、うどんは無いんですねw店内は賑わっており丁度、座敷が一卓空いていました。当時はラーメン一杯600円台だった記憶が・・・(間違っているかも)今は900円でした。麺を食べながら、ああこんな手打ち感だったなと当時を懐かしんで食べました。また近くへ訪問の際は寄りたいと思います。
♦️R7年5月25日、何十年前に食べたラーメン!店の名も場所もわからずに、小学生の頃の少ない記憶をたどりようやくたどり着いた平野屋支店さん❗️私の大好きな太さ細さバラバラの平打ち麺が最高‼️‼️‼️ラーメン大盛り1050円(^.^)チャーシューも柔らかくて美味しい😋生姜?がスープをあっさり!気がつけばどんぶりの底が見えてくるほど進みました😅開店20分前に到着♪すでにお一人様。開店10分前に9人、5分前に13人が開店待ち!3分前に店員さんが注文を聞きに来られました。大盛り1050円はちょっとお高めのように思っておりましたが、全然納得の一杯でした😋👍現金のみ、店内は小さめ4人掛け6テーブル、6人掛けが3テーブル、座敷は6人掛けが1テーブル、4人掛けが4テーブルありました。駐車場は広くて30台くらい停められます。♦️R7年7月12日、開店45分前に到着(^^)既に1組様が開店待ち😅開店10分前に5組、5分前に9組、11時に15組!
20241028本日のランチは創業120年の老舗である平野屋さんへ初来店。お昼時で店内には既に20人くらいいて万席状態です。歴史を感じさせてくれる良い店内となります。本日のメニューはチャーシュー麺となります。麺はとてもこしがあり、スープはとても薄味でチャーシューも柔らかく大変美味しく頂きました。
10年ぶりに訪店。熱いイメージしかなかっけど 変わらず熱かった笑 麺は佐野ラーメンの不揃い麺でスープは鶏と魚介ベースかな?でも主張しすぎてなく美味しい!焼豚は脂身少なめしっかり焼豚だけどマジ美味しかった!特大ラーメンは麺量2玉。味が薄くなるからとかえし?の醤油らしきものも付いてきましたが私はそのままで美味しく頂きましたよ。なるとがあればベストかも?再訪確定!ご馳走様でした。
入口前の椅子に掲げられた看板には「そば・うどん出来ません」の文字が!看板に偽りありって感じですが、それはラーメンが人気になった証拠です。平日のランチタイムに到着、店内に入ると地元の方で賑わい、年齢層も高めです、若干待ちましたがテーブル席へ。そば店と言うこともありカウンター席なしで、小上がりとテーブル等が14卓程あります。今回は、チャーシューメン大盛を選び、10分程で着丼動物や乾物系の出汁がバランス良くまとめられており、柔らかいスープです。手打ちされた麺も加水率がかなり高く柔らかめで、これぞ館林ラーメンと言う感じそれでも肩ロースのチャーシューはしっかり味付けされて噛み応えあり。お客さんの年齢層からして、全体的にうどんのような優しい味のラーメンが受けるのでしょう。因みにサイドメニューに餃子はありませんが、シューマイ(足利シュウマイ)があります。同店に行くには、群馬県道7号佐野行田線を松原一丁目交差点を背に200m程行くと変体仮名で生そばと書かれた大きな看板が見えてきます。そばが食べたい方は、本町にある平野屋そば店(本店)をご利用ください。こちらもラーメンはありますが。
| 名前 |
平野屋支店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0276-73-2361 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~14:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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※建物北側に駐車場あり昔ながらの中華そば(ラーメン)屋さんです。スープは鶏油でアツアツ、手打ちの麺は細かったり、太麺。懐かしい感じで私は好きだがお客さんは若い方はいない。隣に日高屋があったりするからなのか?支払は現金のみ。