50年の歴史、懐かし屋台中華そば！
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ほていやの特徴
昔ながらの屋台スタイルで、懐かしい中華そばを提供しています。
チャーシューがたっぷり入り、特に焼豚の切り方が特徴的なラーメン。
深夜まで営業しており、いつも多くの人で賑わう人気店です。
【2025.11】中華そば（1000円）1973年創業、50年超の歴史🏮まっすぐで気取らない醤油味🍥かすかな酸味があと口を整えてくれますチャーシューは醤油ダレが染みて美味しい😋チャーシューメンにすれば良かった🐷ベーシックな中細麺もシンプルスープにフィット！
土曜日の2時頃にほていやさんに着いたら、お客さんが居なくて並ばずに食べれました！TikTokやYouTubeで動画を見ていて気になってたお店にやっと行けました！チャーシュー麺1500円 ちょっと高く感じましたが、チャーシューもいっぱい入っていて、ライスも付いての値段なら納得です！初めて食べるお店なのに懐かしい味でした！美味しかったです！！
初めまして！ほていやさん^^シンプルな中華そばを頂きました！あ〜美味い！！！昔ながらの中華そば！懐かしい屋台の中華そば！今までなんで来なかったんだろう…味よし雰囲気よし！お値段は時代のせいですね…1杯1000円……ライスサービスは嬉しいです^^焼豚は程よくトロトロ麺は細めで食べやすい^^次は家族を連れてこよう！！！とても素敵なラーメンをありがとうございます^^ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
チャーシューラーメン1500円!!!食べましたが!!かなり私好み!!この不揃いなチャーシュー達がラーメン汁と混ざってうまいうまい!!醤油ベースも昔ながらの味わいでそれがまたイイ!!早食いで食べてしまいました（笑）ただ…カウンターの椅子が高すぎるのか???なんだか、食べにくい（笑）次回はテーブル席にいきたいとおもいます!美味しかったです!!
SNSなどで話題だったので、土曜日の15時頃に行きました。昼時を過ぎてたので、お客さん居なくて、すぐに座れました。チャーシューが人気あるみたいなので、チャーシュー麺の大盛にしました。チャーシューを盛り付ける所を見てると、これでもかって位チャーシューを乗せてました。さっそく食べると、チャーシュー、マジ美味い！そして、麺がなかなか出て来ない！上に乗ってるチャーシューを付属のご飯に乗せたら、チャーシュー丼が出来ますが、それでも減らないチャーシューでした。麺も大盛なので、大食いじゃない方は気をつけないと、けっこう苦しいです。ラーメンは醤油ベースを頼みましたが、醤油が濃いめなので、けっこう醤油辛いラーメンで味も濃いです。水がないとキツいです。個人的には、ラーメンはもう少し薄味だと助かりますので、チャーシューが良くてもラーメンがなぁって思いました。
仕事の帰り道でしたが、たまたま夕方の情報番組で、紹介されてるのを見て腹が減って仕方がないので、寄り道して立ち寄る事にしました。放送された直後と言うこともあり、テレビ見て来たお客さんが、次から次へとやって来て、お祭り騒ぎとなってましたね。テレビでも紹介されてた秘伝のタレに漬け込んだチャーシューが盛り沢山なチャーシューメンは、昔食べた事のあるような、懐かしい屋台の味ですね。50年間継ぎ足し続けてるといわれてる秘伝のスープは濃厚でしょっぱくてご飯も進みますね。忘れた頃に思い出したら、また食べたくなるかもしれませんね。
チャーシュー麺大盛り！ 小ライス？ライス無料でした。 チャーシューはこれでもかって入ってます。満腹ですよ。駐車場もたくさんありました。
チャーシューメン ¥1,400TP玉子(味玉) ¥100ライス 無料チャーシューがこれでもかと入った中華そば。他のトッピングが見えなくなるほど。お昼だけかな？ライスが無料で付くので、もちろんオンザライス。とても美味しく頂きました。営業情報はX(旧Twitter)を参照。近くに欲しいお店。
中華そば ほていやさん住所〒491-0036 愛知県一宮市桜3丁目4-16アクセス🚃JR「尾張一宮」/名鉄本線「名鉄一宮」駅🚌名鉄バス「一宮駅東口」発30·31·36系統「松降2丁目」下車、徒歩5分🅿 店舗前に駐車スペースあります営業日·時間火·水·木·金·土 【定休日】日·月11:30〜22:00※2024年10月1日よりランチタイム営業再開しました※焼豚がなくなり次第営業終了詳しくはお店のＸアカウント（@chukasoba_hotei）にてご確認を\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d建物は田舎でよく見る物置小屋の中に中華そば屋台があるスタイルで、看板がないとラーメン屋さんとは気付かない人も画像はチャーシューメン大盛と無料サービスのお茶碗ご飯お米価格が高騰してる昨今、ご飯無料サービスを中止するお店も多い中でも継続してくれてるのは感謝しかありません。麺は中細縮れ麺、ベーシックな鶏豚スープに濃口醤油（たまり醤油も？）を合わせた、しっかりとしたコクが後口に残る感じその上にメンマ、ネギと大量に盛られたバラ叉焼、海苔が1枚バラ肉叉焼から肉の旨味がスープに混ざり、段階的に味に変化が感じられますが、油っぽさはほとんどないのでハードなビジュアルの割に食後も重さは残りませんし、これなら『実質カロリーゼロ』の言い訳も通用しそうです（笑）とは言えチャーシューが大量に載っている為、他の具材と共に On theライスして「セルフチャーシュー丼」が出来上がってしまいます。残ったスープを啜りなら食べると2度美味しいのでお勧めします！！※このバラ叉焼、ブロックで量り売りもされてるので持って帰ってお酒のおつまみにも重宝しそうですなお、こちらのお店地元一宮市在住のアイドルグループSKE48に所属する「石黒友月」さんがSNSで紹介した事もあって聖地巡礼するファンも多いです。いわゆる『地元民しか知らない名店』ですが、こじんまりした店舗で席数も少なく（8席程度？）またTV取材があった事もあって混み合う場合もあるそうなのでご注意下さい。
| 名前 |
ほていや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-6090-0816 |
| 営業時間 |
[水木火] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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久しぶりにチャーシューメンが食べたくなり訪れました。1500円と高くなっていましたがその分ラーメン全てに無料でライスが付いてました。現在は娘さんがお父さんの味を引き継いでました。スープは以前より若干薄くなったような気がしました。季節によって変えているのかも知れません。以前は濃いスープが後を引きリピートしてました。若い頃は友人と夜中に訪れ、そのうち家族で行くようになってました。支払いはPayPayや楽天ペイなどが使えるようになって便利です。寒くなってきたのでまた近いうちに行くつもりです。