濃厚鶏白湯、至福の一杯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめん 一宮鶏白湯 鶏神の特徴
濃厚鶏白湯ラーメンは絶品で、特に人気があります。
本町商店街の一角に位置する隠れた名店です。
濃厚味噌コーンバター鶏白湯ラーメンもおすすめです。
元味鶏白湯らーめんを注文。鳥チャーシューが素晴らしい。厚みがあるのに、ほぼマグロの刺身のような柔らかい食感。これは驚きました。メンマも手で裂いてるのでしょうか？ちぢれ麺のようにその断面は味をしっかりすくい染みてて美味しい。そして柔らかい。スープはと言うと、着丼する手前60cmほどからすでに濃厚な香りが漂い、しっかり鶏白湯を味わえます。家系に慣れてしまってる自分の舌からするともう僅かだけ濃厚でも良いかと感じましたが、それは自分の舌が狂ってるだけで、一般的な味覚からすればバランスの取れた濃厚なスープだと思います。飛び込みで入店しましたが、こちらは当たりです！
黒ニンニク油鶏白湯、チャーシュー増しをいただきました。濃厚な鶏白湯と焦がしニンニク油と柔らかい鶏チャーシューが見事にマッチ。とても美味しくいただきました。掲示されていた食べ方の柚子胡椒とフライドオニオンがついてなかったのが😢。忘れたのかな？
2025年10月転勤前の食べ納め！と開店後まもなく入店し、元味を注文。シンプルながら濃厚な鶏白湯と細麺のマッチングはまさに自分好み。穂先メンマもしっとりとした鶏チャーシューもベストバランスです。ランチだと替玉100円でこのご時世に心より感謝。食べ納めという事もあり初の替玉2発もするりと完食です。ただ、元味なら替玉は1つまでがベストですかね。どうしてもスープが薄まりせっかくのバランスが崩れてしまいます。欲張った自分を反省しつつ、1杯800円でこの味を楽しませて頂いた事に感謝しかありません。ありがとうございます。もっと早く来店しておけば良かった……
鶏チャーシュー、美味し〜い。鶏白湯スープも美味しかったー。よかったわぁ。チャーシュー追加すると、別皿で出してくれる。チャーシューは、スープに、浸すと丁度良くなるよう、塩気は薄く調整されてた。しっとり柔らか、もう一度たべたいあな。
一宮でとりあえずラーメンを、食べるなら絶対このお店！→ 栗坊という居酒屋のすぐ向こう側にります。 鶏白湯スープが濃厚でとても美味しく、麺は細麺で食べやすい。汁まで全部食べられる満足度の高いラーメンです。トッピングの煮卵も柔らかくて味が美味しい。The chicken white soup is rich and very tasty, and the noodles are thin and easy to eat. It is a very satisfying ramen that can be eaten all the way through to the soup.The boiled egg topping is also soft and tasty.鸡肉白汤浓稠鲜美，面条细长易食。这是一款非常令人满意的拉面，你可以把所有东西都吃到汤里。煮鸡蛋配料也柔软可口。닭백탕 국물이 진하고 맛있으며, 면은 가는 면으로 먹기 편하다. 국물까지 다 먹을 수 있는 만족도가 높은 라멘이다.토핑인 삶은 달걀도 부드럽고 맛이 좋다.
鶏白湯ラーメン、濃厚を注文して大正解！食べごたえ大有りながら濃厚豚骨ほど重くなく、酒の後の胃に程良く染みわたりました。ノーマルでなく濃厚をホントおすすめします。鶏の揚げ餃子も鶏チャーシューも、酒のアテに良いですね。美味い。
濃厚鶏白湯ラーメン 小ライス付きたべました。 濃厚で 替え玉できるぐらい 味も濃いめでした。チャーシューは一枚だけです。小ライスと書いてあるけど他の店の 普通サイズぐらいありました。
「濃厚」味噌コーンバター鶏白湯ラーメン950円鶏白湯専門店の味噌ラーメン。豆味噌びいきの私としては、第一印象は味噌感弱めの物足りなさそうなスープだなぁ〜と思いましたが、スープを一口すすると真逆でした。若干の塩辛さはあるものの、ガツンと味噌が効いた、つぶつぶ残るポテっとした超濃厚スープでした。惜しいのは麺がいまいち合ってなかったかな。バターを入れるとさらにマイルドオイリーに。唐辛子とニンニクを入れると、想像通りの味変しますが、味噌の香りは消えます。ニンニクとバター、茹でモヤシは無い方が好みでした！
本町にある鶏白湯のお店です。飲み会帰りの締めのラーメンですね。鶏白湯は濃厚ですが、しつこなく意外とさらっと食べられます。唐揚げセットはおすすめです。サクサクジューシーの唐揚げ美味しかったです。夜遅くまでやってるのも嬉しいですね。
| 名前 |
らーめん 一宮鶏白湯 鶏神 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6582-9636 |
| 営業時間 |
[木土日火水] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
呑み会のあと、小腹が減ったので入ってみた。夜７時半頃。グループ客が２組あり。基本の「醤油ら～めん」を注文。個人的な好みではないのだが、麺は細ストレート系で硬め。スープも個人的好みではないのだが、粒状感が舌に触るどろり系。…と思いながらも…説明書きどおり最初は麺とスープだけ頂き、次に小皿に付いてくるメンマなどでトッピングし、さらに小皿のおろしニンニクで味を変え、卓上の酢を投入。この「有機玄米酢」は飛び道具だ。デフォルトのスープ味がど真ん中の剛速球だとしたら、玄米酢を少し入れると外角低めの変化球で意表を突かれた感じ。入れすぎると味のバランスが崩れるので注意。ハッと気づいたらドンブリの底が見えるほどスープを飲みきっていた。