鬼ひも川うどん、館林の誇り！
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花山うどん 本店の特徴
館林駅から徒歩5分で地元のご当地グルメが楽しめます。
三年連続日本一の鬼ひも川うどんが人気の名店です。
冷たい鬼ひも川の独特な食感が初めての方にもおすすめです。
平日のランチ時間経過後でも行列していました。初見だったのでシンプルな鬼ひも川のザルを頂きました。モチモチした舌触りでおいしく完食しました。お店もキレイで、繁盛店にも関わらず店員さんも丁寧なご対応でした。次はよりもいを彷彿させる南極カレーを頂きたいと思います。
銀座の店は、とても人気がある。羽田空港第3ターミナルの店も並ぶ。どんなうどんなんだろうと半信半疑で入ったら、鰹出汁の鬼ひもかわうどんにヤラれちゃいました。まじ旨い。リピ必須。記帳式なので、開店1時間くらい前に到着し、記帳ボードが出るのを並んで待って、すぐ記帳したら一巡目に入れました。伊香保にも店がある。
平日に訪れました。11時開店のところ11:15くらいに到着したものの、お店横の駐車場は満車、お店の前も車が駐車場待ちで4台並んでて、かつ、歩道のわずかな木陰に20人ほど…お店裏手に広いコインパーキングがありましたのでそちらへ駐車し、お店に戻って入口に設置してある順番待ちの用紙に名前を記入したのが11:25ころ。12:10頃に呼ばれて入店できました。10組くらい常時待ってる感じ。おうどん屋さんだけどそんなに回転は良くなさそうなので（さっと食べて出るのではなく、家族等で歓談会食のイメージ）小一時間待ちは必須なのかも。SNSで器がたぬきなのを見て、あしかがフラワーパークに行くついででの訪問でして、無事「分福釜玉」をオーダー。あと舞茸天ぷらも。味の濃さは自分で調整しながら食べられました。
桐生ひもかわうどんで有名な、館林駅前の花山うどんさん。銀座の店も日本橋の店も混んでいて食べられませんでした。こちらの方面に伺うと、いつもは佐野ラーメンになってしまうのですが、今回は花山うどん本店に伺いました。2026年4月下旬の週末に行きました。正午前に着いてリストは43組待ちでした。館林駅の反対側にある日清製粉のミュージアムが素晴らしくきれいなんですけど、こちらに行ってから戻ってもまだ時間があって、店頭で待って14時に案内されたので2時間待ちでした。私たちが食べた後の14時半は10組待ちになっていたので、麺がなくならなければ遅い時間に並んでもいいのかなと思いました。カウンター席に案内されます。きれいな店内です。トイレもきれいです。注文は、温かいうどん冷たいうどん両方食べたかったので、冷たい鬼ひも川の釜玉1,250円、温かいのはうどんで分福茶釜の釜玉うどん1,000円、あとはたぬきでポン６個550円、上州名物焼きまんじゅう380円、といろいろ頼みました。たぬきでポンは、チーズが効いていておつまみとしてはいいお味です。美味しいです。焼きまんじゅうは、食パンに味噌󠄀を塗って焼いたような面白い料理です。麺の器はどれもきれいで楽しいです。いきなり心をつかまれます。鬼ひも川の釜玉は、名物だけあって鬼ひも川の個性が飛び出してくる料理。太いです。美味しいです。つかみにくい笑釜玉うどんは、バランスのいい美味しさ。うどんも美味しい。相棒は鬼ひも川よりうどんが好みだったようです。追加で、鬼ひも川のつつじ御膳1,580円を注文しました。ごまだれも食べてみたかったので。こちらの方が鬼ひも川の味をしっかり味わえる料理です。天ぷらは熱々でよかったです。これだけ楽しんで4,760円。コスパは抜群にいいと思います。帰りにお土産を買ってきました。本店では提供のなくなったカレーをいただきます。ホールスタッフはみなさん丁寧に説明、対応されていて気持ちがいいです。ホスピタリティって感じです。素晴らしい！花山うどん本店は並んでもいい素晴らしいお店でした。今度は平日に向かおう。
20260228土曜の1430花山うどんで鬼釜(冷たい鬼ひもかわうどん)を食べました。タヌキの器が土地柄を感じさせます。平たいもちもちツルツルのうどんも美味しかったです。営業が終わる1500まで満席で大人気！お店の接客も丁寧でした。
今日はずいぶん御無沙汰の花山うどん本店に行って来ました。10:45に駐車し、ウエイティングリストに4番目で記入。開店時間には10組ほどいましたね。カウンター席に着席。季節限定のあさりと桜海老の卵あんかけをお願いしました。店員さんは調理場に行って戻って来て、食材の関係で本日は提供出来ませんと。開店前の打ち合わせをやってないんですね。これが目的だったのでガッカリ😵⤵️接客としてはマイナス点。仕方なく上州麦豚のかけ鬼ひもかわ1,250円を注文しました。間もなく出来上がりです。久し振りに食べましたが｢麺-1グランプリ｣優勝三連覇ですから期待値が上がります。私的には見た目のインパクトはありますが普通な感じかなぁ。美味しさの評価は人各々ですね。
綺麗な店おいしい平べったいうどん席数が足りないのか、ひもかわうどんを茹でるのに一度に茹でられないのか、盛り付けに時間がかかるのか！とにかく待たされる3連休の中日の昼12時過ぎウェイディングボードに記入し食べ終わったのは14時過ぎ！美味しいけど貴重な休みに長々と待つのは…
日清製粉総業の地・館林。創業明治27年の花山うどんで鬼御膳をいただく。うどん日本一で三年優勝したという幅5cmほどもある鬼ひも川はちゅるしこで、鰹節・鯖節・昆布・群馬県産椎茸を使った甘めの出汁によく絡んで美味い！上州麦豚のバラ肉もよきよき。大盛無料なところも素敵ですね。美味しゅうございました！
平日13時、20分ほど並びましたが割に回転は早いと思います。鬼御膳のしいたけのかけ を頂きました。もちもちツルツルの幅広の麺は、割り箸でも重く掴みづらいところもありますが、お出汁もとても良く効いてて本当に美味しかったですが、うどんと天ぷらで1700円超え、お高いですね遠方から来たから感で食べましたが、普段はこの値段出せませんね。カレーうどんが品切れと言うこともあって、お隣のテイクアウトの方で買って帰りました。クレカはVISAとマスターのみ交通系は行けました駐車場14台しか止められないので昼時は駐車場待ちもでるかもしれませんね。
| 名前 |
花山うどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-74-0178 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日13時15分行列が出来てる！店舗入口辺りに予約ボードが有り記入して列に、１時間程で入店！鬼釜天麩羅付き注文。ぶつは5分ちょっとで提供！一反もめんのようなうどんはこしがありツルッと旨い。半熟卵もいい感じだが底に残ったのをどうすすろうかと！天麩羅もサクッといい感じ。