移転した塩ラーメンの至高体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 SALTの特徴
鰹ベースの優しい塩ラーメンが特徴のお店です。
あっさりしたラーメンは軽く2・3杯いける美味しさです。
塩ラーメンのつけ麺もあり、味わいのバリエーションが豊富です。
塩ラーメンは評価が難しい。私的にはもっと塩気と旨味が欲しい所。チャーシュー美味しいです。薬味の玉葱は甘味が出て好みが分かれるかと。私は甘味は要らない。追加トッピングの煮卵は…写真の通りちょっと浸かり過ぎ(期間長過ぎ)で苦味があり味が変。お洒落な店内で、女性も入りやすいかと。ただ店員さん同士がずっとベラベラ喋っているのは好みではない。
移転前に何度か通ってる塩ラーメンのお店、新店舗で営業してるのを知って来ました。店内も広くなりゆったりと食事できます。今回は山椒の塩ラーメン🍜注文食べ進めると後から山椒のピリピリ感が癖になる味でした。ディナーTimeもビール、アルコール類も提供してるようで、夜も会社帰りに来てみたいです。
塩ラーメン、あっさりしつつもコクがあって美味しいです。メニューにチャーハンは無かったです。からあげにはごま油で和えたネギがトッピングされていて、ご飯に合います。
塩豚骨ラーメンを注文しました。スープはクリーミーでさらっと飲めてしまうほど優しい味わい麺もツルッとしていてスープとよく合っていました。店主？もとても笑顔でこっちまで元気になりました。また来ます。
2024年5月4日に移転オープンされたお店です。以前の店舗から少し南へ移られています。場所は阪急池田駅を出てすぐ。お店の駐車場はありませんが、駅前で池田市役所近くということもありコインパーキングが多数あります。お洒落で清潔感のある店内はカウンターとテーブル席が設けられています。「塩ラーメン」鶏と魚介のクリアな出汁にまろやかな塩ダレ。スッキリした淡麗スープの中、ほんのり香るネギの芳ばしさが良いアクセントになっています。ただ、ラーメンとしては軽すぎるような印象も受けるため、好みは分かれるかも知れません。多加水細麺は喉越しの良さと確かなコシを兼備。ホロッと崩れそうな柔らかチャーシューが秀逸な出来です。
塩ラーメンとハーフ丼頂きました。かなりやさしめの和風出汁ですハーフ丼は玉子とキムチの丼でした。かなり暗めな店内でした。駐車場はなく、道渡った向かいに入る道の先にコインパーキングありました。
魚介系の塩ラーメン。唐揚げセットを注文。出汁は魚介の風味がしっかり。麺は細めでプリプリした食感。チャーシューは、柔らかいけど、噛んでいるとやや繊維感が余分に残るかな。唐揚げは、ご飯のおかずにはやや味薄め。全体的に悪くはないけど、よく言えばマイルド、悪く言えば少しぼんやりした印象。パンチが強いラーメンが苦手な方にはおすすめします。
優しい塩ラーメンのお店。玉ねぎが甘さを引き出しているから優しい味なのかも？塩味も濃くなくツルッと入ります。で、味が薄めだからこそかチャーシューはしっかりした味がついていて、これがまた美味しいです。行く時は唐揚げも必ず頼みますが、唐揚げも美味しいです。近くに駐車場がないのだけがマイナスポイント。ただ店の味には関係無いので評価としては考慮してません。
味は普通でしたが、スタッフの対応が良くありませんでした。
| 名前 |
麺屋 SALT |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-752-4990 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 11:00～14:00,17:30～22:30 |
| HP |
https://www.instagram.com/menyasalt?igsh=MTB3aGE4enZrODZqcw== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
塩山椒ラーメンが本当に至高。しっかりよく効いた山椒とスッキリした塩のスープが病みつきになる。山椒のスースーした風味が苦手な人はシンプルな塩ラーメンを食べてほしい。ホロッと崩れる柔らかいチャーシューとスープに漬けるととろける海苔、トッピングの味玉もしっかり味がついててハイクオリティ。スープが少なくなったらゆず酢を入れてもらえるので味変で最後まで楽しめる。