流星軒のプレミアムワンタン、至福の一杯！
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流星軒の特徴
激戦区横浜で味わえる、流星プレミアムワンタン麺が絶品です。
鰹出汁が効いた醤油ラーメンが、ストレートの中太麺と絡んで美味。
リニューアルしたピンクのカウンターがある居心地のいい店内で満足感たっぷり。
創業当初からの味！ロックでパンチの効いた塩ラーメンは何年経過しても唯一無二な美味さ！！！流星軒＠吉野町流星麺（しお）¥1100※税込価格、2024年3月訪問時の内容塩活まっしぐらオジさん。ロックな塩ラーを求めて再訪。平日のオープン10分過ぎぐらい珍しく並び無しで先客4名に続きカウンターにスルッと着席。数分で着丼。ピンクの縁がかわゆいカマボコちゃんに艷やかピンクの低温チャーシュー。そしてピンクのカウンターでまさにシミラールック。笑スープは節も感じながらすごく複雑な旨味がどっと押し寄せる見た目以上にパンチが効いた塩味。麺はしなやかながらしっかりカタメのコシを残した細麺。数年ぶりに啜った細麺だけどこの麺やっぱり美味しい。毎度ながらトッピン具たちが秀逸。丁寧に炙ったホロホロのチャーシューにしっかり味のたまたまちゃん。創業当初からの味ってウリだけど何年経っても色褪せないまさにロックな激ウマ塩ラーメン。（ちなみに醤油も選べるゼ〜ベイビィ）ご馳走様でした！！！
流星軒！！初訪問！！流星プレミアム！結構なお値段しますが美味しいです！毎週食べるわけには行きませんが、近くに行った時の候補になりました！！色々みてると塩系も美味しそう。繊細なラーメン作られてますね。今度は塩で攻めてみよーと思います！他の口コミにもありますが、チャーシュー丼とか作ったらすごく美味しそう。
プレミアムチャーシュー麺炙り肩ロースはホロホロでももはほのかにカレーの風味？低温調理で共に美味しくご馳走でした。ワンタンもコリコリと軟骨かな？食べ応えがありました。スープも飲み干す程の旨味で麺共に最高に美味かった。
横浜市営地下鉄の吉野町駅近くに美味しいラーメン屋さんがあると知ってやってきました。吉野町駅と言えば鶏喰さんが有名ですがこちらの流星軒さんも百名店に選ばれているお店です。駅から徒歩5分くらいでオープン10分前くらいに到着。3番目でした。オープンしてお店に入りお目当ての燻製醤油ラーメンに味玉をトッピングで注文。しばらくしてやって来ました。まずひと口美味しいです。洗練された優しい味の醤油スープに平打ち麺が絡まって美味しいです。七輪で炙ったチャーシューが一段とに美味しく感じます。カモスモークも美味しいです。ワンタンはしょうがが効いていて美味しいです。最後に味玉で〆てお食事終了です。美味しかったです。ごちそうさまでした。
流星軒に行ってきました！なにかラーメンが食べたいなと探していたところ、美味しそうなワンタン麺屋さんがあり急遽行ってきました。祝日の12:15くらいにお伺いしましたが、ちょうど席が空いており、待ち時間なく入店。席に座り、流星プレミアムワンタン麺と流星ワンタン麺を妻と1つずつ注文。プレミアムと普通のワンタン麺はトッピングは一緒、麺が中太か極細か、醤油がたまり醤油かそうじゃないかの違いがありました。着席して6分ほどで着丼。中太の麺はリングイネみたい。味はしっかりとした中華麺。しっかりとした醤油スープ。あとは具材が全部美味しい。肩ロースのチャーシューは直前に炭で炙ってくれて提供してくれていて香ばしく、モモのチャーシューは硬いかと思いましたが、いい意味で期待を裏切るしっとり柔らかい（味付けも独特な風味で美味しい）。ワンタンは5.6個入っていて、胡椒と生姜がしっかりときいていて、軟骨まで入っている、個人的にはマイベストワンタン。他のお客さんもワンタンは必ず頼むほど美味しかったので、近くに行った際は是非行ってみてほしい。（チャーシューも美味しかったので、丼物メニューが無いのが寂しかった。）店主の（？）YouTubeチャンネルを登録すると初回に限り味玉を1つサービスしてくれます！支払いは現金のみ。駐車場は周りは狭いところが多いので要注意。（有料）
いつも並んでるだけある！物凄く美味しかったー！こんなに美味しいラーメンは初めてってくらい美味しかった♡ラーメンにしてはお値段お高めだけれど、納得だわ(´ー｀*)スープがとにかく美味しい！胡椒なんていれたら邪道だわ！ご馳走様でした！
色合いは薄にごりながら、スッとカラダに染み入るスープ。それを隙なく口中へ運ぶ、なめらかな口当たりの細麺。箸で持つとほろりと崩れる、柔らかなチャーシュー。塩ラーメン好きな私の好みド真ん中に来る、実に神奈川らしい味わい。
●2025年5月31日(土)11:50 1席空席ありクチコミは初ですが何度か訪問しているお店です。とは言っても２０年ぶりくらいですが(^^;)僕が紹介するまでもないですが超有名店で２０年以上前のラーメンブームから人気がずっと続いている老舗と言っても良いのではないでしょうか？ここに来るといつもメニューが豊富すぎてどれにするか迷ってしまいます(^^;)今回は②流星プレミアムワンタン麺にしました。さて、久しぶりの流星軒のお味は。たまり醤油をベースとしたスープを一口、美味い！！鶏出汁もしっかりマッチしていてゴクゴク飲めます！でも熱いので猫舌さんはご注意を！そして麺も中細でスープにマッチしていて美味しい！具材もそれぞれ美味しくてあっという間に完食完飲！コインパーキングが見つけにくいエリアでなかなか来れないですがまた来たいと思います。店主さんは怖そうな外見ですが受け答えなども普通なので大丈夫だと思います😂これだけ種類が多いと仕込みも大変そうですがどれもハイレベルなのはやはりすごいですね！！
2025.1.6昼流星プレミアムワンタン麺、大盛・海苔増しを注文しました。雨が降る寒空の中並び、冷え切った身体に熱々のスープが身に沁み渡りました。スパイスの効いたワンタン、カレー風味の鳥チャーシュー、炭で炙った豚チャーシュー、パツパツの麺も最高でした。ちょっとお値段高めですが、また機会があれば是非行きたいです‼️
| 名前 |
流星軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-241-1238 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～14:20,18:00～19:50 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒232-0011 神奈川県横浜市南区日枝町４丁目９７−２ グレイス南太田 102 |
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今日も美味しいラーメンが食べたくて行ってみた。燻製醤油ラーメン。1650円。注文制。燻製香るキリッと醤油スープと平打麺がマッチしていてうんまい！チャーシューはオーダーの都度七輪で炙られてイイ香り。ワンタンには軟骨入りでコリコリ食感。カモスモークもスープと合います。ラーメン百名店に選ばれる名店。平日18時再開の時点で並びは先客2人。すぐに入店できた。吉野町駅から歩いて5分ほどの場所にあり住宅街っぽいので路上駐車禁止です。