八溝蕎麦と絶品天ぷら。
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手打そば 田舎の特徴
田舎風の蕎麦は滑らかで、丁度よい硬さが極上です。
地元八溝蕎麦が味わえ、コシの強さが自慢の一品です。
おじいさんとおばあさんの愛情が感じられる、温かみのあるお店です。
天ぷらがとても美味しい、蕎麦はざっくりした切り口でしっかりしています。
今日は「母の日」。義母が「おいしい蕎麦がたべたい！」と言うので、妻と3人で訪問。国道から少し入りますが、茨城県方面から来ると入口が分かりにくいかな？開店時間前でしたが、ご主人がわざわざ車まで来てくれて「どうぞ！！」とお声がけいただきました。義母はもりそばが７００円を見て驚いていました。私は大もりそばを注文！もりそばには天ぷらが付いてきますが、いつもながら「カリカリ」でおいしいです。配膳されて、そばの香りを十分に楽しめます！まずは、汁をつけずにそんまま食べます。硬めのそばの触感と八溝そばの味を堪能。次に汁なしで「わさび」→「塩」と味わっているうちに、もう既にそばは半分以上無くなっていました。本当においしい蕎麦店だと言えます。義母も「おいしい！」と喜んでくれて、良い母に日になりました。
旅先で立ち寄りました土曜日の昼近くでしたが先客数名で一人のため相席で座れました盛り蕎麦と200円違いで天盛りなので注文平打ちの腰がしっかりあるお蕎麦 噛み応えがあり普通盛りの蕎麦だけでも満足地元産の蕎麦粉で二八で打ってるそうな天麩羅は野菜天5種類 今回はカボチャ、えのき、なす、人参かき揚げ、ツルムラサキの葉 揚げたて熱々サクサクでした太めの蕎麦好きの人におすすめです。
とにかくお蕎麦がおいしいです。それに、天ぷらがサクサクとしてて軽くておいしい。大将も女将さんもいい人で安心します。「実家」に、帰ってきてお昼を食べてる感覚です。とても落ち着きます。驚きですが、もりそばにも天ぷらがつきます。
普通のお家の１階です。293から細い道に入ったほうで、ナビで行っても通り過ぎてしまいます。近くに立派な蕎麦屋があって間違えて入りそうになりました😀お店の前のお花がとてもきれいでした。天もりをいただきました。店の前に八溝そばののぼりがありましたので、期待していただきましたが、期待通りの美味しい蕎麦でした。天ぷらは季節がらふきのとうや何かの葉っぱの天ぷらが出てきてとても美味しかったです。天もりともりそばの価格差がたったの200円！この天婦羅がたったの200円！と思ったら、もりそばにもなぜか小さい天婦羅が付いてました😟次回はもりそばにしてみようかな。
盛り蕎麦に天ぷらがついてました。店名の通りの田舎そばは切は太いですが粗く引いた粉の歯ざわりと香りがいいです。天ぷら蕎麦を注文してしまったので天ぷらが多すぎました。天ぷらは衣が少しだけ厚めに感じましたがサクサクで美味しかったです。盛り蕎麦の天ぷらはサービスと言っていましたので毎回つくのかはわかりません。
ご自宅で営業されてます。駐車場も結構広いです。メニューは少ないですが、蕎麦食いには、なんら問題なしです。天もりそば大盛りをいただきました。そばの量は、かなり多いです。天ぷらは、サクサクというより、ちと揚げすぎの感ですが、美味しいです。つゆがちと弱いですが、このそばには合うようです。大盛りは、満腹満足です。良いお店を見つけました。
大もりそば800円！メニューは6種類のみでシンプル。蕎麦は2:8ながらも甘み香り良く、喉越し、コシ、ザラつきの黒点混じり！汁は辛くも甘くもない。もう少し出汁が効いてれば更に旨いだろう。サクサクの天麩羅もついてこのお値段！！
八溝そば街道スタンプラリーで来店大もりそば800円蕎麦は平打気味で、滑らかさと、粘りがある、丁度よい硬さの田舎風。新そばで香りも抜群で、そのままでも旨し😋汁は結構辛めでキレがあり。蕎麦との相性もまずまず。大盛は2合弱あり食べ応え十分。サクサクの野菜天3品ついてて800円はとてもリーズナブル。蕎麦湯は追い粉してあって旨し😋何より、ご主人夫妻の柔らかな接客が心地よい。２周目以降またこよ🥳
| 名前 |
手打そば 田舎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-92-4431 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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日曜日のランチタイムに天もりそば大を注文しました。20分ほどして出てきたそばは、大小のほしと言われる黒い点が散りばめられたツヤツヤで、よく締められていて喉ごしのよいものでした。天ぷらは食感こそサクサクでしたが衣が薄茶色で見た目はよくありませんでした。そばつゆも天つゆも濃度というよりは旨みが薄く非常に損をしていると感じました。住宅を改装した店舗は座敷の部屋もテーブルの部屋も玄関で靴を脱いで上がるタイプでした。テーブル席を案内されましたが、あとから来た客に足の匂いが強い方がいてそれ以降体が鼻呼吸を拒絶するようになり、そばの風味も一切感じられませんでした。せめてテーブル席は靴のまま上がれるようにしていただけたらよいと思います。