昔ながらのあっさり豚骨ラーメン。
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小柴の特徴
年末に家族で訪れた、昔ながらの雰囲気が魅力的なラーメン屋です。
出水市の名物鹿児島豚骨ラーメンを堪能できる貴重な場所です。
さらさらしたトンコツスープのあっさりした味わいで、シンプルながら美味しいです。
昔ながらの雰囲気のあるお店、演歌の有線が流れていて落ち着きます。ラーメン大600円で豚骨のあっさりした味わいに大満足!
昭和時代の風情が残るラーメン屋です。暖簾を潜ると、カウンター席とテーブル席があります。自分は、カウンター席に座りました。ラーメンを注文すると、寡黙な主人が無言でラーメンを作り始めます。やがて、ラーメン丼に豚骨スープを注ぎ、そこへ茹でた麺を入れ、海苔を載せてて完成です。カウンター越しに提供されたラーメンは、見た目はスープの表面に油膜が張っており、四角い海苔が載っています。蓮華でスープを飲むと、あっさりした中にコクがあります。麺はやや柔らか目です。価格は、ラーメンが500円、大盛ラーメンが600円です。ラーメン一杯を今の時代に五百円玉ワンコインで食べられるのが凄いと思います。
地元に根差したラーメン屋さんおじさんとおばーちゃん2人で営まれているようです。店内は昭和そのもの。ずっと演歌が流れてました。メニューは潔く３つ！悩む術もなくラーメン(大)とメシを注文。５分程で配膳いただけました。麺は小麦感が薄い中太ストレート。スープのお味はしっかりしており、豚骨っぽさはあるけども臭みは一切無く、しっかり豚骨の旨味が出ていて、塩がうまい塩梅で調和していて嫌みがなく洗練されたお味です。二日酔いの昼に食べたいアッサリだけど旨い一品でした。大変失礼ですが、お店の見掛けによらずかなり旨いラーメンだと思います。
あっさりスープのラーメン、美味しかったです豚骨のこってりに飽きた方にお勧めです。
臭みのある豚骨スープが特徴的なラーメンです。また食べたいなあ。
お昼しか開いてないので、その時間帯に通る時は必ず寄ります❗て、言うかその時間帯にあわせて通っています。鹿児島ではなかなか味わえない貴重なラーメンと思います❗
カウンター8席4人テーブル2席座敷4人テーブル2席昔ながらのラーメン屋さん麺は中太麺、豚骨スープですが癖は少なく食べやすい。なのに、観光寄りの味ではなく、しっかりとした豚骨ベース。雰囲気★4 接客★4 清潔感★4.5 全体★4.2\u003d4ラーメン500円大盛りでも600円とても安いなのに、味、トッピング(海苔と叉焼)と値段以上にお得です。味★4 値段★5 量★4 合計★4.6\u003d4.5
令和7年１月31日初訪問、このご時世ラーメン500円、ラーメン大600円、白飯100円は嬉しい価格ですね😆ラーメンは昔ながらのあっさり豚骨ラーメン🍜この値段なら全然ありです♪ごちそうさまでした🙏ちなみにこの時はラーメン大600円と白飯100円をいただきました。
ラーメン(小)500円を食べました普通盛りが(小)だそうですスープは豚骨の半透明であっさり麺は細めの中太麺で、量は少なくはないです足りない人は(大)600円を頼めばいいと思います具のチャーシューも薄くはなく美味しかったです昔ながらというのがピッタリの美味しいラーメンでしたお母さんと息子さん？のコンビもステキで、お母さんは何回もありがとうと言ってましたまた行きます。
| 名前 |
小柴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0996-67-1445 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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出水市の鹿児島銀行の隣とんこつ塩ラーメン風に感じましたつるんとした麺・ラーメン・ご飯(直ぐ売り切れ)麺もスープも👍ご飯売り切れでしたスープにご飯をぶっ込みたかった😭日曜日だったのですが子供からお年寄りまで「食ったら直ぐ出る」で入れ替わりが早いお店です「地域に愛されている」感を凄く感じました。