名古屋城近く、絶品味噌カツ！
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矢場とん 名古屋城金シャチ横丁店の特徴
鉄板ひれかつ御膳は2100円でお得感がありました。
名古屋名物の味噌かつが楽しめる超有名店です。
初めての本場の味噌カツが美味しいと評判です。
Title: Exquisite sweet pork and secret sauce! A famous spot with warm hospitality.I visited Yabaton, a famous restaurant known for its Nagoya specialty!Their signature tonkatsu (pork cutlet) was incredibly tender and juicy, with the sweetness of the fat shining through with every bite. The miso sauce, generously poured over right in front of me at the end, paired perfectly with both the meat and the glossy white rice—I couldn't stop eating!I was also touched by the staff's thoughtful hospitality. They checked in with me at the perfect time, asking, "Would you like some more cabbage?" I gladly took them up on the offer and got two refills.The only minor downside was that, likely due to its popularity, the seating felt a bit cramped, and the distance to the neighboring guests felt a little close. That being said, both the food and the service were highly satisfying. It's a must-visit spot when you come to Nagoya!【お肉の甘みと秘伝のタレが絶品！接客も温かい名店】名古屋名物の「矢場とん」に行ってきました！名物のとんかつは、お肉がとても柔らかくてジューシー。噛むたびに脂の甘みがしっかりと感じられます。仕上げに目の前でたっぷりとかけてくれるみそソースが、お肉にもツヤツヤのご飯にも抜群にマッチして、お箸が止まりませんでした。また、食事中に店員さんが「キャベツのおかわりはいかがですか？」と絶妙なタイミングで声をかけてくださるなど、細やかな心遣いがとても嬉しかったです。お言葉に甘えて2回もおかわりしてしまいました。唯一気になった点としては、人気店ゆえに座席の間隔が少し狭く感じられ、隣のお客さんとの距離が近く感じたことくらいでしょうか。とはいえ、味もサービスも大満足なので、名古屋に来たら外せないお店です！
以前に大須商店街の食べ歩きで矢場とんの串を食べて美味しかったので今回は食事してみました。カツにかかるソースが独特なだけでカツ自体、特別に美味しい訳ではありませんでした。食べ歩きで食べるくらいが丁度良いと思いました。値段もリーズナブルではないので！
わらじとんかつ御膳（2,210円）を食す。母親孝行で訪問。平日の11時入店でお客さんはまばら。矢場とんは15年ぶり。やっぱり矢場とんと言えば、わらじとんかつ。味噌だれは店員さんが目の前で掛けてくれるが、量が少ない。味はやっぱり美味しい。卓上のすりごまを掛けると風味が良くなる。ご飯は大盛無料。白米が雑穀米か選べる。11時半過ぎにはほぼ満席。ホットペッパーで予約して、御膳注文でアップルパイのサービスあり。キャベツもおかわり無料みたい。
初めての矢場とん🐷土曜でしたが2時過ぎだった為か、全く並ばず入れました。程よい噛みごたえのあるトンカツに、甘く緩めの味噌ダレ、辛子をつけると更に絶品でペロッと食べてしまいました。めっちゃ美味しかったです。キャベツはおかわり自由、ご飯は大盛り無料^^付け合せの豆腐と地元の守口漬も美味しかっです。名古屋城金シャチ横丁店・正門側にあり、名古に車で来る際にはこの辺りの駐車場に駐車すると寄りやすくて良きでした。
名古屋城すぐ近くの矢場とん。お昼時なだけあって結構な行列。わらじとんかつ御膳を味噌とソース半々でいただきました。初めて名古屋で味噌カツを食べましたが、思った以上に美味しくて感動！今まで名古屋以外で食べていた味噌カツは偽物だったのだと気付かせてもらいました。それなりの値段がしますがそれだけの価値があります。
味噌カツおいしかったです。ただ値段の異なる味噌カツを2種類頼んだところ、ただのロースは肉が薄めで、かける味噌は同じなのにしょっぱかったみたいです。極上リブとんかつのほうは肉にも厚みがあっておいしかったです。レジのところにたくさんの種類のマグカップが販売されており、かわいくてついつい店舗限定のものを買ってしまいました。
□ ひれとんかつ御膳 小 / 1790円ひれかつにたっぷりの味噌ダレ♪ひれかつはパサつき感が全くなく、しっとり柔らかい♥ロースよりさっぱりしているので脂が得意でない方でも美味しく頂けると思います！80ｇの少量から選ぶことができるので、少食の方や他のお料理を楽しみたい方にぴったりです♪□ ロースとんかつ御膳 / 1660円とんかつの定番ロース！脂がのったお肉はとっても柔らかい♥豚の美味しい脂を感じたい方におすすめです！100ｇと通常のとんかつに比べて少量ですが、濃厚な味噌ダレで満足感があります！たっぷり食べたい方はロースとんかつ2枚分のわらじとんかつがおすすめです！□ 鉄板ひれとんかつ御膳 / 2310円鉄板にたっぷりのキャベツとひれとんかつ！仕上げに目の前で味噌ダレをかけてくれます！しんなりとしたキャベツは味噌ダレがしっかり染み込んで美味しい♥鉄板で保温されるのでアツアツの状態で食べることができます♪ひれかつの量は中サイズの120ｇです！□ 蟹コロッケ / 730円外はサクッと中はとろ〜り♥中のソースが黄色くて珍しい！衣もが厚すぎず、カラッと揚がっているので食べやすくて良かったです♪卓上にもすりごまや一味などがあるのでお好みでアレンジできます。お店の方のおすすめはすりごまだそうで、ごまの香りがプラスされて美味しかったです！お昼時は長い列が出来ていましたが、回転がよく15〜20分くらいで入ることが出来ました。列のところに目安の待ち時間が書いてありましたが目安よりは早く入れたと思います！待ち時間の間に注文を聞いてくださるので、入店してからは5分くらいで提供されました！
金曜日の昼に来訪。平日でもぴったりお昼時だったからか、20分ほど待ちました。並ぶ場所に「ここから15分」などと目安が書いてあるのは親切で分かりやすいです。並んでいる間に人数を聞かれ、注文も済ませるので席についてからの提供も早い。味噌ダレとソース、２つの味を味わえるわらじトンカツを注文しました。期待通りの美味しさ。味噌だれはそんなにかけられると思わなかった。店内も綺麗で落ち着いていて、居心地は良いです。ただ店員さんが忙しすぎて、冷たいお茶のおかわりをお願いするのが申し訳ない感じ。カウンター席にも自分でそそげるピッチャーを置いてくれたらいいのになーなどと思いながらいただきました。ごちそうさまでした。
名古屋に来たからには味噌カツ！ということでこちらへ。13時前でも行列。すごい人気。でも、店員さんたちの手際が素晴らしい👍30分程度かな。私はローストンカツ、相方はわらじとんかつ。ごはんはもちろん多め。今日は運転しないので昼間からビール🍺幸せだあ。 苦手と思ってたみそも美味しかった！
| 名前 |
矢場とん 名古屋城金シャチ横丁店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-231-8810 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:30～17:30 |
| HP |
https://www.yabaton.com/modules/shop/index.php?content_id=23 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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土曜日の１時間過ぎで５組待ちでしたが１０分くらいで案内されました。初めて味噌カツに挑戦なのでお味噌とソースと両方をオーダー思ったよりも 味噌カツは、あっさりした味で美味しかったです。