久里浜のトンネル左、黒毛和牛ハンバーグ。
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ビストロ・クーの特徴
牛肉100%のハンバーグが選べるお店で、美味しさに満足できる。
デミグラスソースのハンバーグが絶品で、特にオニオンスープもおすすめ。
落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめる場所です。
ステンドグラスの窓がある昭和レトロな店内絶妙な挽肉加減の黒毛和牛ハンバーグ追加でトッピングした山本養鶏場の卵コーヒーで作った丸い氷入りのアイスコーヒーどれもとっても美味しかったです。
ハンバーグのグラム数を選べるのがいい！料理は全て美味しくいただきました。
久里浜から野比海岸へ抜けるトンネルをくぐると左にある矢沢ファンが集まるという黄色いレストラン。友達と2人して行ったことないからといってみました(^^)今日は初めてなのでコースを注文。ハンバーグのグラムを選んで、ローストか煮込み、ソースの味を選び、パンかライス、さらにセットのドリンクを選びます。（オレンジジュースって書いてあったけどコーヒーか紅茶しかないんだって）あたしは160g、ロースト、ゴマ味噌ソース、パン、アイスティーをチョイス。まず最初に来たサーモンのカルパッチョ？これはさっぱりしてて美味しい♡次にきたサラダは上の方に置かれ、食べていいんだかダメなんだか。と、思ってるうちに手前にスープが。なんと長ネギのスープだって！味はちょっとカブっぽいさっぱり味。そしてメインのハンバーグは変わった味だけど美味しい。そして分厚くてめっちゃ味が濃い。パンとご飯が進むー。ここのパンもパリッパリのもちっとした食感で最高(o^^o)スイーツはクタクタ感が出てるアップルパイに冷たいアイスクリームが乗ったもの。そしてサービスでラスク。これ、天才的に美味しいかも！！ここのすごいところはアイスティーの氷が紅茶でできてること。この気遣いは素晴らしい⭐︎駐車場は8台〜10台分あるそうで、あたしは目の前の駐車スペースに停めました。お会計は1人3000円ちょいくらい。接客は1人でしていましたが対応はいまいち(^◇^;)でも料理は本当に美味しいと思いました。ホームページによると定休日は火曜日だそうです。急に休むこともあるようなので電話してから行った方がいいかもー。
ハンバーグ200g玉子トッピングで頂きました。もう少しサイズアップしても良かったかも。デミグラスソースがビターな味付けなので大人向きのハンバーグでした。
落ち着いた洋食レストランです。雨の日の土曜12：00頃に行きましたが空いてました。野比海岸にほど近い道沿いにありますが、オーシャンビューという感じではないです。煮込みとローストのハンバーグなどをいただけます。お値段はライスセットでざっくり1600円からといったイメージです。ハンバーグの大きさはお好みで選べます。ドリンクで紅茶を頼みましたが、氷が紅茶のアイスボールでした。薄まることなくおいしくいただけました。お水もいただきましたが、デカンタでお替りもご用意いただき、蓋までついていて細やかな心遣いが印象的でした。セットでラスクもいただきましたがとてもおいしかったのでテイクアウトでも頼んでしまいました。お店の雰囲気は長野のペンションのダイニングのような落ち着いた空間です。高級というより落ち着いたこだわりの逸品といった雰囲気の温かみのある空間です。大切な人との食事に向いていますが、子供連れは厳しいかもしれないです。正直落ち着いた空間の雰囲気が壊れそうなので。駐車場は6台分ほどあります。
たいへん美味しかったです。ハンバーグはふわっとしていてジューシーでした。付け合わせも美味しく、お仕事の１つ１つが丁寧だと感じました。サラダも新鮮。そら豆のスープも絶品でした。アイスティーもアイスコーヒーも氷が紅茶とコーヒーで作られており、溶けても薄くならないようにという気遣いがあります。また必ず伺います。
言うことなしの完璧なお料理でした！飲み物から、食事の食材まで全てに気を使って調理・提供されているのが分かります。来店前は、少し高いなぁと思っていましたが値段以上に満足した食事が出来ました。食事のメインはハンバーグのロースト調理、デミグラスでお願いしました。そのハンバーグは他で食べた事のない食感、牛100％でこんなフワフワなハンバーグは初めて食べました。非常に美味しい。付け合わせのじゃがいもや、人参なども丁寧に調理されているなぁと感じました。追加付け合わせの玉ねぎも甘くて凄く美味しい。飲み物はアイスティーをお願いしましたが、氷自体もアイスティーで作られた氷であり、氷が溶けても味が薄まらない配慮がされています。同伴者のアイスコーヒーも同様でした。場所的に店舗が相当な塩害の影響を受ける筈ですが、結構な老舗の割には、目立った発錆びや汚れがなく、清潔。お料理も非常に丁寧な調理がされていると感じましたが、お店自体の手入れも丁寧さが感じられ、全てに丁寧なお仕事をされているんだと思いました。オーナー様の誠実さが感じ取れます。来店時のアルコール消毒と検温はもちろん、店内には数台の空気清浄機が設置されており、席数を減らして、席間隔をしっかりと確保されています。コロナ感染防止策は非常にしっかりされていて好印象。お料理、サービス、とにかく全てが素晴らしいお店だと思います。
牛肉100%のハンバーグ、焼き方、ソース選べて、g数も選べます。ハード系のハンバーグ好きにはオススメです。
ご夫婦で経営されているのかな?ロケーションは抜群 海を見ながらゆっくりと食事ができるハンバーグとビーフシチューをメインにしているが私が感心したのはスープ 手間のわりにお金がとれないスープはやらないとこやミルクでごまかす店が多い中しっかりとした味が楽しめた駐車場からでるときはなだらかなカーブでスピードを出してくる車が多いので注意。
| 名前 |
ビストロ・クー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-849-8093 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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