初心者でもフランスパンが焼ける！
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Yokohama Sun&Moonの特徴
九州からも参加する、美味しい食パンが揃っています。
教室で学んだフランスパンを自宅でも楽しめる教室です。
プリンやクロワッサンも絶品、リピート必至の焼き菓子です。
よくパンを購入させて頂いたり、パン教室に参加させて頂いたりしているのですが、カレーも食べれるようになったという事だったので行ってきました。っていうか本日で3回目ですwいつもありがとうございます。初めて行った日は、特に深く考えずに、普段飲食店に行くような感覚で、着くとカレーが出てきて食べられると思っていたら、ご飯を炊くところからスタートしたのでびっくりしましたがw、様々なスパイスを調合しながら、手の届く程の近さで手際よくカレーが出来ていく様はとても楽しく、中々他では体験出来ない、カレー好きの僕にとっては最高の時間です。もちろんカレーはメッチャ美味しいです。ここがパン屋さんである事を忘れます(笑)茶葉から入れてくれるチャイも最高に美味しいのでオススメです。
スパイスの効いたカレーとジャスミン米が合ってとても美味しかったです！目の前で説明してくださり、食べるだけでなく、待ってる時間も楽しかったです。またユーモアがあり、お話も楽しかったです！！パンたちも激うまで色んな人に食べてもらいたいです😳
パン教室に通う友人に面白い所があるんですと誘われ、センター南オリンピックそばにあるこちらのお店へ伺いました。前もって伝えておくとランチにカレーが頂けるとのことでチキンをお願いしておきました。伺うまでは普通に出されたカレーを食べてこねたパンを整形して焼いて終わりかなと甘く考えていましたが‥(笑)教室の大きなテーブルの席に着くと目の前に並んだ２つのコンロで、挨拶も早々にジャスミンライスを炊き始めます(笑)まるでマジックバーで手品を目の前で見ているかのような華麗さで一気にカレーが出来上がました。スパイスの配合をいかに研究したかの表をチラリと見せて頂きましたが、マニアを超えたマニアでした。なるほど、美味しい訳です。私はインドカレーが好きであちこちの有名店に行っていますが本場のものと全く遜色のない、いやもしかしたら超えているのかも知れないと考えていたら気がつくとお皿が空っぽになっていました。ゆで卵のピクルスも秀逸です！カレー好きなら是非一度お電話してから伺って見てください、とっても美味しいですよー♡(あ、肝心のパン教室、最高です笑)
パン🍞、カレー🍛、プリン🍮が美味しい😋食パンはもちろんですが、ランチのカレーも絶品。目の前で作ってくれるライブ感も◎。作り方とか食材のこととか気になること聞いたらしっかり答えてくれます。一見オマケのような卵のピクルスやチャイティーもしっかり主役級のお味。ひとつひとつに対するこだわりというか、妥協の無さが垣間見えます。知識に裏付けされた確かな美味しさがあります。自分へのプチご褒美として通いたいです🏃
美味しそうなパンで楽しそうな教室という事で九州からの参加しました。生まれて初めてのパン作りでした。お見上げに持って帰った食パンが美味しくて知人にもプレゼント。という事で今では30人程ファンが九州にも出来たと思います。いつも冷凍保存で送っていただいています。私のお気に入りは宝石箱。レーズンと各ナッツがパンの中で仲良くおしゃべりしてるようで楽しいパンです。皆さんもどうぞ。
いろいろな種類の食パンがあります！私のお勧めはザ・バターと宝石箱。ザ・バターはバターの風味がすごいのに、ふわっと食べれてしまいます。宝石箱はレーズンの甘みと酸味、チーズの塩味が天才的です。絶対食べるべき！あとはプリン！これは食べないのは絶対損！お店にあれば絶対買うべきです。正直ここまでおいしいプリンは食べたことがないです。感動します。
寿司職人の美食家も毎朝喜ぶ食パンです。期待を裏切りませんよ。一回食べればわかると思います。
パンも美味しいですがプリンが本当に美味しかった。トロトロでキャラメルも程よく、普通のケーキ屋で食べるものより美味しいぐらいでした。
教わったレシピで家の石窯でパンを焼いています。ザラメをたっぷり使った「わたあめ」が誰にあげても大人気です！レッスンでは作り方のノウハウだけでなく理由もしっかり説明してくれるので、納得感がハンパありません。コツをしっかり教わったので、バリエーションのあるパン作りを楽しんでいます。
| 名前 |
Yokohama Sun&Moon |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-482-4986 |
| 営業時間 |
[月水金日] 10:00～13:00,14:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央２９−１３ ＴＲＭビル １F |
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パン作り未経験でフランスパン教室に参加したらこれまでで最高のフランスパンができてしまいました。大人になってからいくつか習い事を経験しましたけどこんなことはかつて無かった。先生の教え方は懇切丁寧、ノウハウいっぱい。いろいろオープンにし過ぎ(笑)？家でも試したらまあまあの出来でした。ありがとうございました。