サンマーメンの魅力、広東焼きそばも!
阜新の特徴
サンマーメンや餃子、クロ炒飯が絶品でおすすめです。
お手頃価格で坦々麺は胡麻の風味がしっかり効いています。
中国のおばちゃんが経営する温かい雰囲気のお店です。
以前は宮山駅(寒川神社の近く)の近くで営まれていた中華料理屋さんです。小田原厚木道路の側道沿いで、3台程度駐車場があります。懐かしい町中華という感じで、あっさり目のラーメンと、しっかり目の味付けながらもっと食べたくなるチャーハンをよく頼みます。写真はフルサイズの炒飯とラーメンを頼んだときのもの。半炒飯もありますが、空腹だとついつい普通サイズで頼んでしまいます。これで1500円弱なのも嬉しい所です。
ラーメン(600円)と半チャーハン(350円)いただきました、ラーメンスープは味薄めかな?チャーハンは味濃いめかな?チャーハンをレンゲですくってラーメンスープにドボンラーメンスープ、チャーハン雑炊美味しいかもでも他の人は定食が多いかな?そっちを頼めばよかったかもごちそうさまでした。
小田厚の側道沿にあります。以前はラーメン屋さんだった気がしますが、久しぶりに側道を通ったら店が変わってるような。ピンインを調べたところ、岐新(fu xin)と読むのか、名前からいかにも本格的なマジ中華の雰囲気でしたので入店。お昼時をかなり過ぎていましたので、店内は私1人。中国人と思しきご夫婦が営んでいる様子。早速、メニューに目をやると、内容は町中華そのもの。おかみさんに、おすすめなんですか?と尋ねると、サンマーメンがおすすめだというので、注文しました。見た目は良くある、あんかけがかかったサンマーメンのそれです。お味は、おすすめというだけあり、ほんのりとした甘味と醤油の塩味が程よい加減で美味しい。満足な一品でした。側道を通られるドライバーさんは、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
以前、広東焼きそばが美味しかったので2度目訪問でした。今回は麻婆豆腐にしようかと思いましたが、メニュー遠見て気になった生姜焼き定食に変更し注文。11時半過ぎに入店しましたが1組既にラーメンを食べていました。注文して待つ事約5.6分で提供されたましたがテーブルにおぼんを置いてから回転し料理の向きを変えられて付き合せのスープが溢れるながらの提供。そして何も言わずなので少し驚きました。丁寧な接客とは言えませんね。肝心の味ですが、豚肉は脂身の無いロース肉で量は少なく感じましたが味付けはご飯が進む美味しい味付けでした。キャベツも高騰してるなので仕方ないですがもう少し多いと嬉しいですね。
皆さんのコメントを読み気になったので訪問。お味は尖った感じはなく極めて普通です。接客のおばちゃんの感じが良くホッとする感じです。麺類よりはご飯は系の方がいい感じでしょうか?
全品オススメですが、中でもサンマーメン、餃子、クロ炒飯、がオススメです。
中国の方が経営されてるます。お母さんの笑顔が素敵で食事も美味しです。
日本のラーメンで勝負する中国のお店?に感じました。広東焼きそば美味しかったし。定食間違い無いと思う。今度は定食にします。また来ます。
日曜日の14時頃訪問私達以外に1組いた程度ランチ時間は過ぎてるが予想よりお客さんの入りは少ないイメージ私は坦々麺とライスをオーダーオーダーしてから提供まで空いてたこともあり10分程度胡麻がしっかり効いた辛いだけではない坦々麺です。それといって可もなく不可もなくバランスの取れた街中華の感じです。味は悪くないが麺が比較的柔らかめな感じ。
| 名前 |
阜新 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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"阜新"(フ―シン)中国読みですね。日本読みはフシンだそう。サンマ麺(¥750税込)、ミニチャーハン(¥350税込)。8人テーブル1、6人テ―ブル1、4人テ―ブル4。駐車場10台(軽含む)。寒川からの移転らしい。全くチェーン店と関係ない。期待大です。サンマー麺旨いらしい。細麺は適度なコシ、餡掛けと醤油の旨味、後味残る甘味感。なかなかよろし。チャーハンも旨い。油加減炒め感がとてもよろし。但し調味料の入れ過ぎでは。(マイナス)日本の中華料理感があります。日本人に合う味付けの料理です。