博多長浜ラーメン、食べやすいコッテリ。
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博多山笠 本店の特徴
コロナ対策が万全で、安心して食事ができる環境です。
ストレート麺が食べやすく、量も丁度良いと好評です。
ホルモン炒め定食が美味しく、リピートしたくなる味です。
博多長浜ラーメンの店。夜は居酒屋。店内はかなり広いです。恐らく居酒屋も兼ねているからと思います。長浜ラーメンは提供が早いイメージがあったのですが、ここは早いとは言えませんでした。山笠ラーメンを頂きました。辛味噌と辛子高菜が最初からトッピングされていて、はなから辛系のトンコツでした。麺は細麺ですが、極細ではありません。山笠ラーメンは色々トッピングされているので、食べたい硬さの一つないし、二つ上位の硬さにした方が良いと思います。提供された時には既に自分の頼んだ硬さではなくなっていますので。
飲み会終わりに立ち寄る平塚の山笠には、本店があるらしい。って話を聞いて、ツレと食べに来ました。店の前は、何度も通っているのですが、奥まった場所に店があるので気付かなかったです。店も広く券売機のメニューも多いし、定食もある。平塚店の同じメニューを頼んでみましたが、背脂バッチリ味も濃い目で別物です。好みも別れるとこかと思いますが、ツレはいたく気に入っていました。
ラーメン好き仲間に「郁(知ってる人は知っている)の元店長が居るし味もまあまあ」と聞き出かけてみた。店内券売機は種類が多すぎてお目当ての小田原ラーメン(850円)を見つけるのに一苦労💦味は確かに「郁」に近い が、自分にはスープがだいぶ薄味に感じられた。色は真っ黒だが、あっさりで悪くない。朝はラーメンショップ風を提供、他には九州ラーメン、味噌ラーメン、熊本ラーメンなどなど数多くのメニューがあり色々試してみたくなるお店。
昔線路が近かった頃に何度か行ってましたが、お店の場所を移られたのを知らず、たまたま通りかかっていた時に気づいて久々に妻と食べに行ってきました。昔のお店は床が脂でツルツル滑りやすかったですが、今はそれを感じませんでした。あと、久々の第一印象で驚いたのがラーメンの種類がいっぱい増えていた事です。ですが私は豚骨好きなので、豚骨ラーメンをチョイス、そして美味しそうなチャーハンに餃子を頼みました。豚骨ラーメンを食べた時、少しマイルドになったかな⁈と思ったけど、ニラを入れたら抜群でした👍あと、チャーハンもうまい‼️ちょっとレンゲが真ん中にセットされてる意味がわからんかったけど😆また近くを通ったら行きます。
チャーハンがもう少し硬い方が良いかと思います。
コロナ対策も万全で、安心して食べることができました。
豚骨スープがコッテリしすぎず、食べやすい感じです！
美味しかった細いストレート麺で食べやすいし量も私には丁度よかった。足りない方には替え玉があります。
背脂たくさんで美味しかったです。次は博多豚骨をいただきたいです。
| 名前 |
博多山笠 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-83-1101 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昼時に行きましたが空いています。提供スピードは非常に早く満足です。麺の硬さも、粉落としから柔らかめまで細かく選べます。トッピングも自由に使って良いものが多くありがたい。味については美味しいですが、特徴はあまりありませんでした。普通に美味しい豚骨ラーメンです。調味料・トッピング周りの衛生感が気になりました。