鋸南町で新鮮地魚寿司を堪能。
惣四郎の特徴
地魚をメインにした握り寿司が絶品で、特に白身魚が美味しいお店です。
限定の切り落とし丼がコストパフォーマンス良く楽しめるのが魅力的です。
手書きの看板が目を引く、おすすめの隠れ家寿司屋です。
15年ぶりに行きましたが、値段も変わらず旦那さんも奥さんもお元気でした。旦那さんの料理に対する自信も変わらずで、嬉しかったです。料理は本当に美味しいです。通常は港で獲れる8種類の異なるネタを出してくれます。昔、マンボウをいただいた事がありますが、最近は全く水揚げされないとのことでした。カウンター4人、4人掛けテーブル2つしかないので、席は結構埋まっています。待つ場合は、急ぎの用事が無ければ是非待って食べていただきたいお寿司屋さんです。近辺では値段も含めてNo.1です。
地魚にぎり寿司のお店。他にもメニューはあるがランチのコスパは最高。A1050円とB1250円だったが、Bには山菜そばが付いている。(地魚8貫、味噌汁・デザート付き)私はさしてグルメではないが魚の鮮度、しゃりの握り方、抜群だった。久々に感動。お店は古く、店内のPOPなども色あせており、お世辞にもおしゃれとは言えないが、それを差し引いても訪問の価値あり。席はカウンターと座敷しかないので10人ちょっとも入れば満席になる。土日は1時間半まちになるとか。店の前に駐車場はあるが軽自動車でぎりぎり。30m先に駐車場はあるが、やや紛らわしいので注意。再訪問、裏メニューのAセットの大盛り1550円を頼んでみた。大満足。やはり、ここは来る価値がある。
Bセット、美味しかったです。マグロやサーモンなどが入っていなかったのが、とても良かったです♪12カンセットの様なメニューもあるんですかね?是非いただきたいと思います。
写真映えも抜群な1.5人前の圧倒的ボリューム。提供される12貫すべてが「地元の白身・青物」という中で、見事な白身の並びとなっており、マグロに頼らず、その日の勝山・保田港の「最高」だけを詰め込んだ一皿を堪能。ネタは一貫一貫のネタが分厚く、噛みしめるほどに地魚特有の力強い旨味と甘みが口いっぱいに広がり、また寿司だけでなく名物の「アジ丸ごと味噌汁」までも絶品。味噌汁の椀から豪快に飛び出したアジの尾びれがインパクト抜群で、焼かれたアジの香ばしさが味噌に溶け出し、飲み干したくなる深い。これだけ鮮度の高い地魚をお腹いっぱい食べられて、お財布にも優しいコスパは感動級。
美味しく新鮮な地魚の握りを、格安で食べられます。親父さんも割と気さくな方で、雰囲気は良いです。ただ、常連さんで埋まってる事が多そうなので、訪問前に電話1本入れておくのが良いと思いました。
35年も値段を変えてないとのこと。魚は全て地魚。全部白身でしたが、メモで魚の名前も書いててくれてました。甘いシャリが良く合う。味噌汁には魚丸ごと1本ナメコ蕎麦も美味しかった!この量でこの金額はお得!
これはBセットの1.5倍、、普通のセットはお寿司8かんですが、1.5って裏メニューみたいです^_^マグロとかサーモンとか千葉で獲れないものは入ってません。本当の地魚だけです色味が似てるのでメニューを手書きで書いてもらえるので、食べながら味わって食べられます。取材されていて、芸能人の方のサインもかざってありますが小さな子供さんの書いたサインがありました^_^これが一番^_^素敵なサインでした。
コスパ良すぎ!プライベートで芸能人が着ていることを、大将が嬉しそうに話してくれますよ! 「ここの店を何でしりました?」とか「周辺の他の飲食店どこに行ったことあります?」など、気にされています ヮ(゚д゚)ォ!オススメは、Bセットです!Aセットとの違いは、蕎麦の有無です。店に来てる常連さんも、メニューはどれが良いとか、メニューに無い情報とかアドバイスくれました!お客も大将、女将さんの魅力が人を惹きつけ、良き雰囲気なんですね。駐車場は、店の前にも置けますが軽自動車以外は、通行者などに迷惑になりそうなので、並びを2、3軒先に駐車場があるのでそちらに(^o^)丿。
Bセット✨始めに なめこ蕎麦🌀 が運ばれて来て冷たいお蕎麦におろしとなめこが入っているまた コレが美味い👍お寿司は新鮮地魚でめちゃくちゃコレまた 美味しかったです。😊お値段が申し訳ないくらいです ホント‼️ご馳走さまでした☘️ありがとうございます🌈
| 名前 |
惣四郎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0470-55-0133 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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年配者と伺うも、店主は若い客には一生懸命に営業するが、中高年2人組には営業をかけるのを忘れるぐらい丁寧さがある。ただ営業熱心なお陰で頼んだものは順番を飛ばされてしまったようだ。ネタ、白身メインで朝獲れと謳うことが多いが固さ的に朝獲れではない(そもそも白身は寝かせないと美味くない)それなら謳い文句は味噌汁や焼き物でアピールするべきではないか。酢飯は弱く寝ぼけている感じがするが、これは白身特化という配合ならいいかもしれない。価格は安いがもう少しサービスの平均化と大人しくさがあると化けると思う。