恵比寿で味わう自家焙煎コーヒー。
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ヴェルデの特徴
恵比寿駅から徒歩5分、落ち着いた静かな空間でリラックスできます。
自家焙煎のコーヒー専門店で、豊富なコーヒー豆を取り揃えています。
シフォンケーキは甘さ控えめで、ふわふわな生地が好評です。
恵比寿にある老舗珈琲店「ヴェルデ」へ、ティータイムに訪問。食べログ喫茶百名店にも選出されている名店で、以前から気になっていた一軒です。店内は落ち着いた空気が流れ、常連客に長く愛されてきたことが伝わる雰囲気。この日はストレート珈琲をオーダーし、豆は大好きなブラジル・サントスNo2でお願いしました。丁寧にハンドドリップされた一杯は、苦味と酸味のバランスが良く、サントスらしいまろやかさとコクがしっかり感じられる仕上がり。雑味がなく、ゆっくりと余韻を楽しめる一杯です。併せてオーダーしたレアチーズケーキは、自家製ならではの素朴で優しい味わい。なめらかな口当たりで、チーズのコクはありつつも後味は軽く、珈琲との相性も抜群でした。甘さ控えめなので、最後まで飽きずに楽しめます。派手さはありませんが、珈琲と向き合う時間を大切にしたい方にこそおすすめしたい一軒。恵比寿で静かに一息つきたい時、間違いなく頼れる喫茶店です。ご馳走様でした。
休日の昼過ぎ時間に行きましたお店の場所は、恵比寿駅から徒歩5分くらいのところにありますお店には常にお客さんがいましたが、並ぶことなく入店することができました常連さんもチラホラいるようで、店員さんと談笑していて楽しげな雰囲気も感じます席時間は1時間のためご注意ください！お店内での待ち合わせができないようなので、誰かと行く際は、外で待ち合わせてからの来店がオススメですまた、お子さんがいるグループの利用も難しそうでした◎ウィンナ 1050円入店時、支払いは現金のみですが大丈夫ですか、と声を掛けてもらいました甘いものが欲しかったので、ウィンナコーヒーをお願いしましたカップが可愛くてステキでした✨濃厚なクリームと、程良い苦味のあるコーヒーが美味しかったですコーヒーのこだわりが感じられて、好きな方にはぜひ行ってみてほしいなと思いました👍豆も販売しているようです。
待ち合わせたり時間潰したり、喫茶店は大切な文化。でも難しいよなあ、経営。確かにチェーン店よりコーヒーは美味い。でも、自分んちで淹れたコーヒーとの差は、900円という価格を支払うのに見合うのか?という疑問は残る。チーズケーキ美味い、安い、400円。各地のこういうお店、いつまでも頑張って欲しいものです。
百名店めぐりで、お世話になっているお姉様と恵比寿ボンベイの後にティータイム(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡・カフェオレアイス(1000円)・シフォンケーキ はちみつ(300円)★シフォンケーキ レモン(300円)を注文。ここのシフォンケーキはフワッフワでとにかく美味しいです！生クリームも含めて、大人でも食べれる甘さ控えめなお味。個人的にはレモンのシフォンケーキが酸味と甘みのバランスが良くて、お気に入りでした♥
現金のみなのでご注意。いい雰囲気の喫茶店。コーヒーはハンドドリップで、シングルオリジンのコーヒーが楽しめます。毎日焙煎しているそうです。浅煎りから深煎りまでさまざまあり、スイーツも美味しそうです。
ランチ後に。1時間制限、PC禁止、現金のみと厳しい条件が揃ってるが、スタッフは3名おり、客はちゃんと入っている。ブレンドは3種の煎りが選べるので深煎りを。800円。コクのある濃さ。レアチーズケーキ400円も美味しくいただいた。
落ち着いた店内で、話し声も聞こえてこない静かな空間でとてもリラックスできました。コーヒーは、ブラジル・サントスNo.2を選びました。とても美味しかったです。気に入りました。レアチーズケーキもシフォンケーキもどちらも美味しかったです。また、行きたいと思いました。
山手線の恵比寿からなら徒歩4
店内に音楽も流れてなく、落ち着いた空間で良いです。カウンター10席、2人がけテーブルが奥に3つ、中央の大きなテーブルには7人ほど座れます。訪れたのは盆休みの平日の午後13時頃。4〜5人ほどの先客。1人客が多かったです。深煎りコーヒー(700円)とシフォンケーキ(300円)をオーダー。当日の朝、自家焙煎されているとのことで、深みのある味わい。シフォンケーキはマスター手作りとのことでふわふわな生地でした。お店の方も感じが良いです。今の時期だからかは分からないけど、1時間制。パソコン禁止。1人でぼーっとしたい時に良いなぁと思いました。今度はカフェオレも飲んでみたいので、また来たいと思います。
| 名前 |
ヴェルデ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3496-1692 |
| 営業時間 |
[水金月火] 12:00～19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目２０−８ コンド恵比寿 |
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恵比寿駅から徒歩圏内通り沿いにあり喧騒から少し離れて過ごせる立地です。店内は静かで大人向けの雰囲気。席間にも程よい余裕と居心地の良さがあり、時間を忘れて滞在できる空間です。今回はシフォンケーキとコーヒーはグアテマラを注文。シフォンケーキはふんわりと軽い食感で甘さは控えめ。素材の風味が活きておりコーヒーと合わせても重たくならないのが好印象◎グアテマラは程よいコクとキレがあり後味はすっきり。シフォンケーキのやさしい甘さを引き立ててくれます。