絶品フカの湯引き、長崎の味！
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貝賀鮮魚店の特徴
長崎名物のフカの湯引きが絶品で、地元の人にも愛されています。
新鮮な魚をいつも分けてもらえて、地方配送でも美味しい魚を楽しめます。
卸売業ながら、小売や刺身の盛り合わせも行っておりサービスが充実しています。
お刺身はここでしか買いません。新鮮、美味しい、安い。今回はお正月用のお刺身を五千円分お任せで購入しましたが、間違いなかったです。店長、従業員の方も明るく活気がある鮮魚店です。
こちらの鮮魚もすごく新鮮です。飲食店にも卸されているんじゃないでしょうか。しかし、昭和の時代、賑わっていた築町市場も客足がかなり少なくなりましたね。スーパーでパックされた刺身よりも魚を選んで目の前でお造りにしてくれる方が絶対に美味しいんですけど。まさにこちらのようなお店で購入された方がクオリティが高いのに…といつも思います。
長崎ではフカ(鮫)の湯引きを食べる習慣があり、スーパーマーケットなどでも販売されていますが、こちらの湯引きは特に絶品です。アンモニア臭が無いのはもちろんのこと、下味の塩加減も絶妙です。電話注文で地方発送も行っていただきました。
美味しい新鮮な魚をいつも分けて貰っています。
写真を見て分かるように、歩道にまで魚置いてます。前を通るには車道を歩かないといけません。週に3回程前を通りますが、マグロの頭が歩道に放置しており不衛生でした。ヘルメットを着用せずにバイクに乗ってるのをよく見かけます。
地方配送めちゃくちゃウマイ魚送ってくれますよ(^^)
貝賀弥左衛門の子孫？
とても良心的なお店ですスタッフも良く大将もとても気さくで良い方でした。
卸の魚屋さんですが、小売や年末以外は刺身の盛り合わせもしてくれます。卸屋さんなので、ストアより安い(はず)。逞しいカラダの店主が特長です。
| 名前 |
貝賀鮮魚店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-822-0220 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 7:00～16:00 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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長崎の美味しいお魚が沢山のお刺身盛りを注文しましたサイコーに美味しかったですまた地方発送もしていただけるそうなので次は自宅でも楽しめたらなと思います。