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Gluck Coffee Spotの特徴
月替わりの二種飲み比べセットが楽しめるお洒落なカフェです。
古民家改装の落ち着いた雰囲気が魅力的な隠れ家のようなスポットです。
丁寧な説明付きで豆の特性を知りながら、美味しいコーヒーを堪能できます。
木曜日の9:30頃に伺いました。店内にはちょうどお客さんがいないタイミングでスタッフの方たちがコーヒーの品質や特徴を評価するための方法であるカッピングを行っていました。車で行くには近くに駐車場もなく、お店の前は細い道なので少し不便な場所でした。市内のホテルからなら歩いて行ったほうがいいお店ですね。ハンドドリップコーヒーでペルーの豆があったので最近好みの味なのでお店で見かけたら注文しちゃいます。スペシャルティーコーヒーを色々なお店や産地で頂いてから最近はカフェや喫茶店に行ったらそのお店のオリジナルブレンドを注文するのが好きです。そのお店の考え方やセンスが見えるし、知らない味と出会えるのが楽しみですお気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
細い路地のなかで出会える、木のぬくもりが心地よい素敵なカフェ☕️1階はバリスタの仕事が見えるカウンター席2階はゆったりと会話を楽しめるテーブル席シーンに合わせて使い分けられるのも嬉しいですねいただいたのは、チーズケーキとキリッと濃いめのアイスコーヒー（本当はホットが恋しかったけれど、今日は暑さに負けました）このアイスコーヒーが、本当に本格的。アイスコーヒーだと少し薄くなる感じがある事けど、しっかりとしたコーヒーの深いコクと香りが広がって…。チーズケーキとの相性も抜群でした。コーヒー豆も購入できるそうなので、次は自分用にも選んでみようかな。
すごくおしゃれなカフェでした！古民家カフェっていうのでしょうか？とても素敵な空間でした！！日曜の朝からお客さんも多く、人気なお店なんだなと感じました！群馬のフェスでお会いできるの楽しみにしてます！
熊本のコーヒーショップの中でもトップランク。値段が高いという意見はありますが、スペシャリティコーヒー専門店としては妥当な値段設定です。浅めのローストが好みであれば俄然オススメ。コーヒー豆を買うと一杯サービスしていただけます。豆の種類も豊富で次々に入れ替わるので飽きません。お菓子類もコーヒーによく合って美味しいです。その他、内装、雰囲気、接客も非常に良いです。ただ、一度だけ店員さん同士の会話内容が少しカジュアルすぎた（男子大学生のバイトっぽい）のが気にかかりました。店員さん同士の会話そのもの、会話内容はカジュアルでもいいとは思いますが、節度は大事だと感じます。
朝7時から営業している、貴重なカフェ。コーヒーは、豆の解説付きで提供されます。この日は、なかなかお目にかかれないペルーの豆を購入しました。産地や豆のプロセスの違いを飲み比べるのも、よさそうです。
熊本城のすぐ裏手、路地にひっそり佇む古民家カフェです。朝からふらっと寄ってみました。築70年以上の建物をリノベーションした店内は、木の梁や白壁が温かみを感じさせ、カウンターから焙煎の様子を眺められるのも楽しいポイント。注文したのはハンドドリップのホットコーヒー。果実のような酸味とほんのり甘さがあり、雑味がなくスッと飲める味わいでした。冷めても美味しいという口コミ通り、最後の一口まで満足。2階席はソファやテーブルがゆったり配置されていて、静かに過ごしたい朝にぴったりでした。オーナーさんも気さくで、コーヒー豆の特徴や焙煎について丁寧に教えてくれました。豆の販売もあり、帰りにお土産として購入。熊本城からも徒歩圏内で、観光の合間に立ち寄るのにちょうどいい隠れ家的なカフェです。
熊本滞在中の5日間中3回も訪問してしまいました。いつも気持ちいい接客と隅々までキレイな空間に感謝します。何より安定して美味しいコーヒー。エスプレッソソーダは真夏の熊本で飲む飲み物の中で一番美味しかったです。ご馳走様でした。また伺います。
古民家を再利用したカフェ。市内では珍しく早朝からオープンしているのでめちゃくちゃ助かります！店員さんも優しい方ばかりでコーヒーも美味しくて居心地もいい！まさに最高のコーヒー屋さんでした！
熊本に宿泊の際、朝からやっているカフェは無いかと探してこちらのカフェに行きつきました。豆へのこだわりがひしひしと感じますねー。いずれのコーヒーも精製はナチュラルでそこら辺の大衆ウケするすっきり癖なし深煎りコーヒーとは違い、野性味溢れる中に複雑な風味が折り重なるナチュラルならではのコーヒーが楽しめます。モーニングのトーストも美味しく、店内の雰囲気も落ち着いていて快適に過ごせました。コーヒーは嗜好品の最たるものなので、合う合わないあると思います。それも含めて自分の好みにマッチしたコーヒーに出会えた時の嬉しさがカフェの醍醐味だなって思います。
| 名前 |
Gluck Coffee Spot |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-288-2556 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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選び抜かれた美味しくバラエティ豊かなコーヒー達と、素敵なGoods達。提供されるコーヒーの器にもこだわっていて、これが更に珈琲を美味しくさせるんだろうなー。そして温かいスタッフの方々。海外からの観光客も多く、スタッフの方も英語の対応になれており、観光で来て、ローカルを感じれるし、どこかノスタルジーで居心地がいいお店なんだなぁー。