熊本城そばで味わう地産の旨さ。
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ビュッフェレストラン ぎんなんの特徴
食べ放題で楽しめる熊本名物、からし蓮根や熊本ラーメンが味わえる。
太刀魚のピカタや美味しいカツオのたたきなど、フランス系アレンジ料理も魅力的です。
デザートも充実しており、子連れ利用でも安心のビュッフェスタイルです。
天草大王からあげ（700円）黄金色に揚がった衣に箸を入れれば、中から溢れ出すのは、驚くほど澄んだ肉汁。日本最大級の地鶏「天草大王」ならではの、弾力に富んだ力強い歯ごたえが、噛みしめるたびに至福の快感をもたらします。一般的な鶏肉とは一線を画す、その濃厚なコクと深い旨味。味付けはあえて素材の良さを引き立てる絶妙な塩梅で、噛めば噛むほど地鶏本来の甘みが口の中に溶け出していきます。衣の「カリッ」とした軽快なリズムと、身の「プリッ」とした躍動感のある食感のコントラストは、一度体験すると忘れられない中毒性があります。ビュッフェの一角にありながら、その存在感はまさに主役級。熊本城を背に、この土地の恵みを凝縮したような豪快な唐揚げを頬張る時間は、旅の記憶をより鮮明に、そして美味しく彩ってくれるでしょう。
平日、クーポン使って1900円でした。[ランチバイキング]。この値段でこの味なら大満足ですね。美味です。自場の食材を使ったり、名物料理もあったり。観光者にも嬉しいかったです。観光でバイキングは考えないかもしれませんが、ここはありだと思う。
出張の際に現地のメンバーとの懇親会で利用しました。40人近い大人数でしたがビュッフェスタイルのリラックスした雰囲気で、とても良い時間を過ごす事ができました。料理は一品１品がとても美味しく、バリエーションも豊富で大満足。ついつい食べ過ぎてしまいました。ビールも美味しく、店員さんの笑顔も素敵で気持ち良く楽しめました。価値のある懇親会となり感謝しています😊
熊本城隣のお土産屋街にありアクセスは便利。平日ランチビュッフェが2000円とリーズナブル。食材は地産地消とのことからし蓮根とだご汁が食べられる。和洋中と品数も豊富、デザートもあります。12時過ぎると外国人団体が来て混んでました。時間をずらすのも良いかと思います。
熊本城マラソン前夜祭となる「カーボパーティー」でおじゃましてきました✨🏃💨この日はそのフルマラソンランナーに合わせたメニュー構成で県産食材を使用した創作料理やピザ・パスタ・肉料理・魚料理・ご飯もの・カレー・サラダ・惣菜・デザートなどがビュッフェスタイルで食べ放題でした！どれも出来立てで作ってはセッティングされて美味しくカーボできもちろん満腹に！デザートまで普段の倍食べました🤤こちらのスタッフさんの対応もすごく良くてなんのストレスもありませんでした😁どの場所も清潔感あって良かったです！
もう少しオープン早くてもいいのでは？と思いますが、準備も大変なのでしょう。熊本発祥と聞く『太平燕』をセットで初めて頂きました🍴 魚介のたっぷり具の入ったさっぱりスープでとても美味しかったです🎵
口コミって信用できないなと思った、私が行った時はフランス系にアレンジした料理だったがほとんどハズレもなく美味しかった。この値段では東京では絶対食べれないクオリティだった。是非また熊本に来たら行きたい。
平日1600円で食べ放題です。品数はランチとしては普通だと思います。クオリティはかなり高く、どれを食べても美味しかったです。
種類は多用ではないけど、食べ物は綺麗な感じで旨い方です。しかしながら多少高いこととコロナの影響で食事が終わるまでまばらでした。
| 名前 |
ビュッフェレストラン ぎんなん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
096-312-2691 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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混雑のためテイクアウトを利用しました。ぎんなんドックはソーセージに生姜の味が美味しいです。あか牛バーガーはミンチが細かくてねっとり感が強い食感が独特です。ポテトは塩が強いので出来立てを食すべし。