新鮮なお刺身と馬刺しの饗宴。
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天草瓢六の特徴
熊本グルメを多彩に楽しめる、馬刺しや刺身が自慢のお店です。
新鮮な魚介類を使った絶品料理、特に刺身盛り合わせが評判です。
おしゃれな雰囲気で、贅沢な食事を楽しむには最適な場所です。
出張時に1人で利用昨年の初めての出張で来店させていただき美味しかったので、熊本の時はここで馬刺しを食べようと決めて今年も訪問行った時には席がいっぱいで、入り口のお姉さんに断られそうになったが、厨房から待っててくれたらすぐ案内できるよと優しく言っていただき、無事に食べることができました（社長さんだったそうでありがとうございました🙇♀️）みんな忙しそうで声をかけ損ねてたら、厨房から優しくメニューも聞いてくれて嬉しかった出張の楽しみを今年も味わえてよかった来年もここに来ます。
「天草瓢六」は熊本の郷土料理や鮮魚、おでんが揃う、なかなか予約が取れないことでも有名な人気店。「天草瓢六」へ、3週間前からしっかりと予約を入れて仕事関係者と4人で訪問。改装されたばかりの明るく清潔感のある店内は活気に満ちており、多くの板前さんが精力的に動く姿が実に心地よい。今回は、とろが入った贅沢な「上刺盛合せ（2人前・@2,970円）」からスタートしたが、お寿司屋さん顔負けの抜群の鮮度と十分なボリュームに一同大満足。続いて注文した熊本名物の「辛子レンコン」は、辛すぎず食べやすい絶妙な塩梅で、お酒がぐいぐい進む美味しさだ。さらに、九州ならではの希少な「しゃく天」を味わいつつ、名物のおでんを盛り合わせで注文。定番の大根やたまご、厚揚げはもちろん、たこ、きんちゃくにいたるまで、自慢の出汁が中までしっかりと染み渡っていて頼むべき逸品である。他のお客さんからも、新鮮でとろける「馬刺し」や、大きなオコゼを丸ごと刺身と唐揚げで味わう至高のメニューなどが絶賛されている。今回は色々とお酒や料理を満喫して4人で約4万円と、居酒屋としては多少高めの価格帯ではあるが、一品ずつのクオリティの高さと丁寧な仕事ぶりを考えれば納得の満足感。熊本の夜を絶対にハズしたくないときや、観光の際にも自信を持っておすすめできる、必ずまた再訪したい名店だ。ご馳走さまでした。
1週間前に電話で席を予約。場所は分かりやすく、お店はとても綺麗です。満席でした。板前さんたちは元気で、ホールスタッフはやや忙しそうでした。料理は早く、ドリンクはやや遅い感じです。おでんお刺身盛り合わせとぐるぐる、松前寿司、おすすめで頂きました。車海老の焼きを追加。天草を味わえた気がします。焼き物などは値段表示なく明朗とは言えませんが、妥当ないしやや高めと言った価格でした。美味しいし雰囲気はいいので、また機会があれば予約して行きたいと思います。
金曜日に予約しての訪問。馬刺しもお刺身も美味しかったです。高級感のあるお店なので、接待とか特別な日に活躍しそうなお店です。接客も気配りしていただき、ゆったりと過ごせました。ゴマサバも美味しかったです。2026.2
きちんと料理しているお店。とてもいい感じです。馬刺しは美味い、刺身も美味い、
お魚が🐟美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹店です お寿司も最高👍おでんも寒くなってほっこりします。
店に入るなり いい店だと感じられる 最近改装したようで 明るくきれい。板さんたちも 白衣姿で ８人位 いろんな年齢の方が カウンターの中 外 精力的に動いてるさまが気持ち良い。メニューは 熊本の郷土料理中心で すしや おでんもそろっている。熊本初めての観光客は行くべき店。きっとリピーターになることでしょう。
落ち着いてお料理をお酒と共に楽しむことができました♪お刺身はどれも美味しく、切り方含めて細やかな配慮をされてる気がします。大事な時間を過ごせてありがとうございます。
かなり久しぶりに行くことができました遅い時間だったのでスッと入れたけど、早い時間なら予約が必要かもともあれ、いつの間にか移転しててびっくりでも前あった場所から近いとこなので、迷うことは無いかなと前の雰囲気は味があって、いい意味でガヤガヤしてて大好きでしたが、新しい店はちょっと落ち着いた洒落た感じになったと思いますどちらの雰囲気もそれぞれ素晴らしいと思います店員さんたちも相変わらず親切でしたし、価格はリーズナブルで味も素晴らしいですおでんがあるのも変わってなくて嬉しいまた熊本戻ったら行きたい店ですごちそうさまでした！
| 名前 |
天草瓢六 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-325-6444 |
| 営業時間 |
[土金] 17:30～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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熊本の郷土料理と天草の旬の魚介を味わえる、歴史ある名店。店内に入ると落ち着いた和の雰囲気が広がり、ゆっくり料理を楽しめる空間です。天草で水揚げされた新鮮な魚介のお刺身は、素材の良さを存分に感じられる逸品。さらに馬刺し、辛子蓮根、人文字ぐるぐるなど、熊本ならではの郷土料理も揃い、県外から訪れる方にも熊本の魅力を堪能できる内容です。