昭和の味、秘伝タレ継承の焼鳥。
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焼鳥 ぶんごの特徴
九州ひとり旅にも最適な、心地よい焼鳥屋です。
40年以上の実績を誇る、旨い焼き鳥店です。
特に軟骨やホルモン、皮が絶品です。
久しぶりの来店。と言っても投稿してなかっただけで何度も来てる。焼鳥ぶんごさんへ行って来ました！なんと二代目ぶんごに代替わりしてました！最近色んな焼鳥屋行ってて考えてた。個人的にコスパや雰囲気や味。ぶんごさんが一番じゃないのか？二代目になり味はレベルアップしてました！串はどれも丁度いいお味。本当に丁度いい。お店の雰囲気+大将の人柄がgood！二代目ぶんごはさらに飛躍を遂げるでしょう！
今回は中央町相生町にある焼き鳥屋焼鳥 ぶんごさんに訪問！ちょっと前に先代のぶんごに訪問したことがあるのですがコスパが良かったイメージ！二代目の印象は味は変わらずいくつか新メニューが増えてました！値段も安く、串の味付けも濃すぎずちょうど良い！注文は、QRコードを読み取り自分で注文！大将は二代目も気さくな方で話しやすかった！総合的に前よりもっとに利用しやすくなった印象でした！家からも近いしメニューも豊富なのでまたフラッと行きたいです！
今日は焼き鳥ぶんごに行ってきました！前に1回行ったことがあるのですが今回は二代目になっていました！初代の時も良かったですけど二代目になっても良い感じにでした！料理の味も美味しく落ち着いた雰囲気でゆっくり飲むのにとても良いかと思います！焼き鳥はもちろん他の料理も美味しく頂きました！また機会があれば行きたいと思います！
九州ひとり旅。博多→門司港→別府温泉→大分泊。締めはぶんごでやきとり。ビール3杯とやきとりを食す。おいしかった！店主様、お母様のお話も楽しかった。また行きます。
安くて旨い。同伴者と楽しく飲めて接客の良し悪しは全く気にならなかった。思い出すと、今すぐ食べたくなります。
一人でもゆっくり飲める焼鳥屋。焼鳥は間違いうまさですよ♪😋
ここの軟骨、ホルモンと皮が大好きです。20.06.30追記：久しぶり寄らせてもらいました。相変わらずママさんつれないけど、焼き鳥の味は最高です。やっぱり大将の仕込みが違うのかな？ うまい です。
焼き鳥一筋40年以上やってるらしいです。色んなサイドメニューはありません。雰囲気が懐かしく最近の店にはない味がある。焼き鳥も美味しくて安い。注文は２本からしか頼めませんが美味しいのでちょうどいいかも。
安くて手軽な焼き鳥やさん。居心地が良いですね。
| 名前 |
焼鳥 ぶんご |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-576-7744 |
| 営業時間 |
[木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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久々に相生町にある焼鳥ぶんごへ‼︎ご夫妻が引退を機に、あの徳永屋でも知られる藤村氏に受け継いだとのこと‼︎昭和56年創業時からの秘伝のタレも、藤村氏のみに継承‼︎変わらない味で、次の世代へとバトンタッチ^_^お店の昭和ながらの雰囲気はそのままで、オーダーシステムのみ、QRで迅速に分かりやすいシステムにモデルチェンジ⭐︎これで、会計もおかわりも分かりやすくてgood！味付けキャベツに、頼んだ串を乗せてくれるスタイルは変わらず、塩、タレ共に最高の旨み加減です！美味しいですねぇ〜他にも一品はありますが、比較的にメニューは絞られていますので、注文を悩まなくてよくや、分かりやすいです‼︎さらにシメのおすすめは、湯豆腐とおにぎり‼︎この湯豆腐の汁の味は、懐かしくも癖になる、心も身体も暖まるあの味です^_^おにぎりは、厳選された紫蘇の葉が、厳選された炊き加減最高の米にめちゃくちゃ合います‼︎シメはこの2品で決まりですね‼︎ご馳走様でした^_^