福岡の隠れた中華そば、美味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鶴と亀の特徴
九州では珍しい非豚骨のラーメンを楽しめるお店です。
中華そばと水炊きラーメンの味が予想を超える美味しさです。
担々麺も安くて早く、美味しいと評判のメニューです。
最近の福岡市は非豚骨がブームだがこちらのお店は10年以上前（私の記憶）から非豚骨だった記憶お店の存在はずっと知りつつも近くて遠い存在となっていたお店についに訪問平日の月曜日13:00に訪問店内はカウンターのみ6席？ほどで1席のみ空いていたのですぐに着席2階にのぼる階段があるが私が訪問した際は使用されていなかったので客席なのかは不明着席してカウンター上部のメニューを見て口頭注文今回は中華そばと半チャーハンを注文席には陶器製のレンゲがすでに配置されていたが他にプラスチック製のレンゲも置かれている水はセルフで卓上のポットまたは階段下の吸水機を利用注文して5分ほどで着丼水菜が特徴的で全体のバランスを崩すことのない不思議な存在チャーシューは薄めだがスープや麺には相性バッチリなので計算されているように感じたスープはごくごく普通に美味しい麺もスープと相性が良いメニューが豊富なので是非再訪してほかのメニューもいただいてみたい。
普通の中華そばと、普通のチャーハンでした原形が無いくらい、細かい辛子高菜も普通立地を考えれば安価なのは高評価。
中華そばを食べましたが、かなりあっさりしています。食べやすいです。
福岡県に限らず、九州管内では数少ない非豚骨のお味のラーメン屋さんです。鶏だしの醤油ラーメンとなる中華そばは、かなりおいしかったです。
豚にらそばを辛増しで頂きました。ミンチのような細かくなった豚肉とニラとニンニクスライスが入っています。スープは醤油ベースで辛増しの辛味とニンニクの甘味が出ていましたが、少し単調な味に感じました。あんかけラーメンや水炊きラーメン等、変わったラーメンもあるので次回はそちらにチャレンジしたいと思います。
鶴と亀だった。ニラそばと中華そばを実食。
ラーメンの味は珍しく とんこつにあきたひとにはいいかも珍しい味でした。
ずっと気になっていた水炊きラーメン予想を超えるおいしさ！麺がうどんでもいいなあ。
福岡では豚骨が有名だけどこれはコレで美味。
| 名前 |
鶴と亀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-531-5577 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～17:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチで中華そば（700円）炒飯（300円）を注文。鶏ガラと醤油の効いたスープで懐かしい味でした。叉焼も好きな感じで周りホロホロの中心しっとり系で美味しかったです。炒飯も胡椒が効いてましたが卵とカマボコの懐かしい感じでした。店内はカウンター4席で2階は夜だけなのかな？少々狭いですかね。テーブルにある水入れとか高菜の容器が少々汚れているのが気になりました。