糸島の自然味わう、コシの強いうどん！
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白糸うどんやすじの特徴
自家農園で栽培された新鮮な野菜を使用した天ぷらが絶品です。
福岡では珍しいコシの強い讃岐スタイルのうどんが楽しめます。
森のカフェ緑の詩での食後のひとときや景色も魅力的です。
女将と1歳違い今後、別分野で拡大される予定楽しみですうどんは博多と讃岐の中間くらいで食べやすく野菜は自家製醤油他梅干しから丹波黒豆とかも一度、立ち寄る価値あり。
名前を書いてテラス席か室内か選べます。暑かったですがテラス席にしました。呼ばれるまで15分ほど待ちました。呼ばれて注文会計をすませ、席確保しました。風あると涼しいと思います。うどんの出汁がやさしいけどしっかり味がある！天ぷらサクサク！季節のご飯も美味しかった。
糸島の自然豊かな山中にあるお店。こんな山奥で本格的な讃岐うどんが食べられるなんて。注文が入ってから、一つ一つ丁寧に仕上げるうどんは絶品。今回はやすじうどんを注文。コシがある麺をぶっかけでいただく。揚げたての野菜てんぷらがトッピングされており、これが甘くてサクサク！最高の一品、そして絶景。
主人と福岡へ遊びに行く途中に、立ち寄りました。開店前に並んでましたので、すぐ入れました。天ぷらもサクサク揚げたてで美味しいし、うどんもとっても優しい味で、お腹いっぱい。テラス席で食べられてる方もたくさんいらっしゃいました。次回はお隣なりのカフェにも行きたいです。
糸島の山奥、とても静かな雰囲気の中で食事させて頂きました。無添加出汁と自家製麺のうどんは優しい味で、天麩羅は完全無農薬野菜で健康面にも🆗👌店員さんの対応も良く、家からのちょっとしたドライブがてら、また行きたいですね。店内での食事は待たなくても大丈夫（といっても、うどんの茹で上がりに20分掛かりますが）ですが、テラス席に座るなら待ち時間あるかも。
20250429訪問（GW中日の祭日のランチで訪問）やすじかけうどん（かけうどんと糸島の季節の野菜7種）1100円を頼みました。うどんは、コシがある讃岐系で個人的には嫌いな感触。野菜の天麩羅は、きゅうりとか筍とか初の天ぷらでしたが、以外にも美味しくて満足しました。店内は空いていましたが、テラス席や調理時間がかかるので、25分待ちました。あと、駐車場は満杯に近かったが、喫茶店もあるので、うどん屋と分散している感じかな。
平日ですが人気のお店です。こだわりのうどんで出てくるまで少し時間がかかります。席が2人だとカウンターに案内されます。野菜の天ぷら美味しい。
福岡市内から向かうと白糸の滝手前にある自家農園で栽培された野菜を使用した天ぷらが美味しいとの評判うどんは福岡のコシなしうどんではなくコシがあり讃岐系7種類の野菜天ぷらが付いたやすじぶっかけうどんをオーダー次は猪の肉うどんに挑戦したい食後には奥にある森のカフェ緑の詩でまったりするのもオススメ。
福岡のうどんで、一番好きかも！糸島の白糸の滝の近く、山の中のうどん屋さん。天ぷら野菜うどんを頂いたのですが、とにかく、お出汁が優しい！天ぷらの盛り合わせはボリューミーで、塩で食べても美味しいし、うどんのお汁で食べても美味。うどんは福岡のうどんの中では、少し硬め。私はこれぐらいが好きですね^ ^当日は、雪がちらついていたのでお客さんは少なかったのですが、天気の良い日はたくさんのお客さまが来るんでしょうねー^ ^
| 名前 |
白糸うどんやすじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-324-3883 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ケーキ、コーヒー、キッシュ、うどんいただきました♪レモンレアチーズケーキ🍋かなり美味しかったです😋うどんも鰹出汁で美味しく頂きました♪また行きます🫡