矢掛町の味噌だれ焼きそば！
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川上食堂の特徴
お好み焼き専用の大きな鉄板テーブルが特徴的です。
オムそばは独創的な味噌だれで絶品です。
播磨町のコロナ対策プレミアム食事券が使用可能です。
ソース味と味噌味がありますが、おすすめはミックスですね。いいとこ取りで味わい深い味になります。
辛麺焼きそばが食べれると聞いて興味津々で来店しました♪麺が細くてラーメンの麺みたいでしたが辛さも丁度良くて美味しかった😋ソースじゃなくて味噌ダレ？これが最高に合う👍尾道の井上製麺で買ってるらしいと聞いたので早速 辛麺を買いに行ってきました😊川上食堂の味には負けますがソースで作っても美味しく頂けました😋あの味噌ダレ？が恋しくなるのでまた食べに行きたいです😊目の前の鉄板でお母さんが焼いてくれるのも何だか懐かしくて嬉しくなりましたよ🎶砂ずりが入ってるのも珍しかったです😊
晴天の休日ドライブ、久々に矢掛町でランチしましょう！ やって来たのは「川上食堂」さん、宿場町通りから少し北に入った立地です。店内は横長構造、鉄板テーブル席が三つ、恐らく相席なしだと思いますので3組さんで満席です。注文は「焼きそば」、お母さんがテーブル席の鉄板で豪快に焼いてくださいます。タレはソースｏｒ味噌の選択、味噌ダレでお願いしました。待つこと10分程で完成、熱々を頂きましょう^^味噌ダレは唐辛子が入っていますね、濃厚且つピリ辛、麺に絡んで絶妙な味わい、冷めると味変しますのでふーふーしながら鉄板で頂くのが正解でしょう！熱々鉄板でダイレクトに頂くのは美味しいですね、次回は”焼肉定食”を頂きましょう。
昔ながらのお店で、店内は余り広くなくお好み焼き用の大きな鉄板テーブルが3ヶ所あります。オムそばをお願いすると、お店の方が１ヶ所のテーブルで手早く焼きそば、そばの上にのせる卵焼きを焼かれ、キャベツ、豚肉たっぷりのオムソバが出てきます。とっても美味しくいただきました。マヨネーズ、七味とうがらしが用意されていて味へんも楽しめます。価格もとてもリーズナブルです。
ガス加熱鉄板のテーブルが３つ有ります。おばちゃんが１人でされてます。席に着いた鉄板でおばちゃんが作ってくれるシステムです。注文が重なると各テーブル回って忙しくされます。
机\u003d鉄板\u003d皿。で3卓。つまり実質3組しか出来ないので、運と計算が必要かも。でも目の前で焼いてくれたそれはとても美味しかったです。
ここのお店は釣りか山菜採りの時しか行かないので早めに上がった時にいつも食べてますが早い時にはお昼には無くなって食べれない時があるので行く度に食べるようにしてます。値段はウニの時期には大盛で1900円並みで1600円、ウニない時は並みで1300円です。此処を通った時は食べてみる価値はあると思いますね。
こじんまりとした店です。鉄板の席が3つ、一人でやられているお母さんが焼いてくれます。手際よく早く食べられます。
お昼の混雑時、空いてる店がなく彷徨歩きたどり着いた休憩所。のぼりがあるだけで、すごくひっそりとやってました(笑)オムソバや焼きそば、ちょっとした定食のお店でした。注文したのはオムソバ。普通のソース味と味噌ソース味の二種類から味噌を選択。素晴らしく美味しかったです。60年続くらしい伝統の味噌味に偽りないと思いました。味噌が主張しているけどピリリと甘辛く箸は止まりませんでした。玉子もふっくら、お袋の味。あっという間に完食。550円税込と手軽な値段。場所が良ければ大繁盛、、、とはいえ、お一人できりもりされてるようなので、丁度いいのかもしれません。
| 名前 |
川上食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0866-82-0815 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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鉄板で調理、提供できるメニューに絞って提供されているようですが、お好み焼きはメニューにはありません。焼きそば２玉で700円はコスパが良いです。おすすめの味噌味をオーダー、ソースよりコクがあって、これもアリかなと思いました。調理中、キャベツの端があちこち黒ずんでいるのが視界に入ってきましたが、それも含めの700円…見なかったことにしました。気になる方は他をお探しください。