絶品餃子と佐野ラーメン、リピート間違いなし!
しまだやの特徴
佐野ラーメンの濃厚スープは、飲み干せるコクが最高です。
手打ちの平打ちちじれ麺が、さっぱり醤油スープと絶妙に絡みます。
大きめの餃子や絶品のもつ煮込みも、ぜひ味わってほしい逸品です。
GW最終日のお昼時に伺いましたが、待ち時間も少なく入れました。味玉ラーメン、モツ煮、チャーシュードゥンどれも絶品!ペロリといけます!何よりお店の雰囲気が最高です。明るく元気なスタッフの方々のおかげでとても心地よいです。ごちそうさまでした!また伺います!
あしかがフラワーパークへ行ったので帰りにこちらのお店へ寄ってみました。広めの駐車場店先にあるウェイティングボードに名前を書いてしばし待機。オープンと同時に店内カウンターへ案内。水はセルフです。注文は店員さんに言うスタイル。(順番ではなく早いもの順です)手打ちラーメン880円 餃子3個420円カウンター席6席、テーブル席6席くらい10分程度で着丼。通常の佐野ラーメンですからどこのお店も基本おなじ見た目です。あっさりスープにピロピロ麺。チャーシュー2枚にほうれん草メンマ、ナルトにねぎ。優しい味で美味しいかったです。佐野ラーメンのお店で提供される餃子は大きくて3個でも充分満たされます!こちらも美味しかった。
久しぶりに佐野ラーメンを食べたくてたまたま立ち寄った?小ラーメンがあったからかな?と言うか、ラーメンを、期待していったのだが、餃子がめちゃくちゃうまうまでした。ごめんなさい。ラーメンより、餃子のインパクトが!連れさえも、同様に言ってた。また行きます。また食べたいです。
2026年4月11日(土)に栃木県佐野市にあります、しまだや店に訪問!佐野ラーメンが食べたくて訪問しました。注文したものは手打ちしりおろし生姜旨塩ラーメンと餃子3個を注文していざ着丼。ラーメンは佐野ラーメンのあっさりして、生姜もバッチリ入っていて美味しかったです。餃子もジャンボ餃子でお店の方も1番人気の餃子ですと言うから注文して餃子も人気なだけあってすごく美味しかったです。また近くにきたら寄らせていただきます😋
佐野らーめんの代表的な店舗の一つ個人的な味覚としては、醤油よりも塩が好きですただし、麺はモチモチよりも少し硬めの感じがします餃子は肉と野菜のゴロゴロ感もあり、いつも何も付けずに食べています。まずはそのまま一つ食べてみて下さい。それ以降は自分好みの味変も良いかと思います。
初めての佐野ラーメン。薄味が好みなので醤油ラーメンは優しいスープで美味しかった。佐野餃子は皮が厚めで具がたくさん、なんといっても大きいから食べ応えあり。チャーシュードゥンは少し濃い味のカリッとしたチャーシューが乗っていてご飯も進む。店員さん元気だし、優しく気遣ってくださる接客で明るい店舗でした。カウンター席、テーブル席あり。
何を食べるかで評価変わるかもベースのラーメンはそこまでタイプじゃない気がするでもサイドメニューが良かった大トロホルモンの味付けは好みだし、絶対に白飯とかビールに合う餃子もなかなか好みでした。
一番空いている時間かと思い16時頃伺いました!外で名前を書こうとしていたら今丁度空いて居る席があります中へどうぞと案内でもこの時間でもほぼ満席状態でしたラッキー!即オーダー、スープも通常の味と濃いめスープを選べるのが良くて今回しまだやさんを選びました!チャーシューラーメン大盛りと餃子お勧めですよと言われたのでたのみました。提供もスムーズでした、スープメチャ美味い!チャーシューも美味い麺もコシがあってかためで自分の好み!佐野ラーメンでは柔らかい麺が多いと思うがかた麺すきな自分にはあっています!佐野ラーメンでは餃子も有名かと!お勧めされて頼みましたが確かに美味しかった!ただチャーシュー大盛りを頼んで餃子も大きいのでかなりおなかもいっぱいになりましたまた食べに行きます!
初めての佐野ラーメンとても美味しかったです。写真じゃ分からなかったけど餃子がめちゃくちゃでかい。昼前に行ったからか並びませんでした。
| 名前 |
しまだや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0283-21-0508 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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佐野ラーメンの人気店、しまだやでラーメンと餃子をいただきました。佐野ラーメンらしい青竹手打ち麺が特徴のお店で、地元でも多くの人に親しまれている名店です。青竹手打ちの中太ちぢれ麺は程よいコシともちもち感があり、小麦の風味もしっかり感じられます。透き通った醤油スープは見た目以上に旨味が深く、あっさりしながらも最後まで飽きずに飲み干したくなる美味しさでした。 チャーシューは肉の旨味がしっかり感じられる食べ応えのある仕上がりで、スープや麺とのバランスも抜群です。シンプルな一杯だからこそ、素材や丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。餃子は佐野名物らしく大ぶりで、もちもちの皮の中には野菜の甘みと肉の旨味がたっぷり詰まっています。手作りならではの温かみがあり、一口食べるとジューシーな肉汁が広がります。ラーメンのお供としてはもちろん、餃子目当てで訪れる人がいるのも納得の美味しさでした。 全体的に「これぞ佐野ラーメン」と感じられる王道の味わいで、初めて佐野ラーメンを食べる人にもおすすめできるお店です。あっさりしながらも奥深いラーメンと、ボリュームたっぷりの餃子を楽しめる満足度の高い一軒でした。