大阪の路地裏で味わう、優しい塩ラーメン。
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ラーメンギョーザ専門店 小洞天の特徴
透明感のある美しいスープの塩ラーメンが自慢です。
約50年間続く老舗ラーメン店で、隠れ家的雰囲気があります。
千原セイジも愛する、路地裏の人気ラーメンスポットです。
大阪の友人から、大阪で一番美味い塩ラーメンと教えてもらいました。何度か呑んだ〆に寄ったが夜遅くは混んでるからパスしてました。今日は、開店すぐに訪問で一番のりです。 メニューを見ると塩ラーメンがないが、塩ベースのラーメン屋さんですね。ラーメン800円とレモンサワー400円を注文です。５分ほどで着丼、スープはアッサリだが旨味が有り飲み干せますね。具材もチャーシュー、ねぎモヤシとシンプルで丁度いいです。呑んだ後に欲しくなるラーメンですね。
まずは ロケーションが渋い。歓楽街の中の雑居ビルの1階ながら 通りに面してはいないので わかってる人しか来そうにないが この味を求めて古くからのファンがぽつりぽつりと通ってくる。メニューはラーメンとワンタンメン 餃子のみ。薄めであっさりとしたスープに しっかりとやわめにゆでられた中太ストレート麺。チャーシュー もやし ネギのシンプルで潔いたたずまい 少しごま油が香る 〆にふさわしいラーメンだ。小粒で皮の薄いギョーザが妙にうまい。昭和がここに生きている。
古き良き塩ラーメン。透き通る鶏ガラスープには胡椒がよく合う。具材はネギともやし、焼豚というシンプルなもの。味の系統は「揚子江ラーメン」に近い感じ。餃子は餡がねっとりしてる。食べやすいけどやや小ぶり。
何十年もこの街に住んでおられる方に飲みに行った帰りに塩ラーメンで餃子も美味しいお店があるとの事で連れていって貰いました。商店街から少し道をそれた所にあります。平日の10時頃だったと思いますが外国の方も多くて満席でした。カウンターだけのお店です。5分くらい待ちましたがラーメン屋さんなので回転が早いです。塩ラーメンは、スープも優しい味で飲んだ後の身体に染み渡る旨さ😋餃子も美味しかったです。連れていって貰った方は、長年通ってるようで大将とも仲が良かったようで少しお話と写真も撮影させていただきました。美味しかったです。ご馳走さまでした。😌
美味しかった〜＞＜♡最近、シンプルな塩ラーメンって少ないから、とても感動しながら食べてしまいました笑柚子が入っていたり、変わったオイルがかかっていたり、焦しにんにくが添えてあったり、、、いや、美味しいんですけどこの日はシンプルで楚々とした塩ラーメンが食べたかったので、大正解です！笑コンパクトなカウンターの前では店主が黙々とワンタン？を作っていました。雰囲気も抜群に良いです！店内を見回してみると、以前TV出演をしていた際のお写真がたくさんありました。有名店なのかな？お客さんはひっきりなしに入ってきていて多くの人に愛されるラーメン屋さんでした！ご馳走様でした♡
人生で初めて大阪日本橋へ。こんなにも栄えてるのかと驚きました。居酒屋など飲み屋が多くある街、大阪凄い！私は呑みの締めにこちらの小洞天さんへ。飲食店集まる雑居ビルの中にございます。注文はラーメンと餃子。ラーメンは塩ベース。塩味しっかりしつつも旨味も強く、呑み終わりの身体にこの味の濃さはめちゃくちゃ刺さる。麺はストレート麺。もやしと刻みネギ、かためのチャーシューというシンプルさ。このシンプルさが良いんよな。餃子は蒸し焼きにした小ぶりな餃子が8個で1皿。焼き面の程よいパリッと感。うまし飲み会の締めのベストアンサーはこのラーメンかもしれません。ごちそうさまでした！▽--------------------------▽○店名: 小洞天○食べログ評価3.57(2025/07/11時点)〇日本橋駅徒歩4分○予算¥1,000/1人○大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル １Ｆ○決済手段:現金のみ○営業時間18:00 - 00:00※定休日: 日曜日、祝日△--------------------------△【予約可否】不可【オススメ利用シーン】1人、少人数【混雑状況】土曜日23時訪問で店頭に4名の列。並んで待つこと15分で入店できました。【注文】◆らーめん¥800◆餃子 ¥400
大阪府大阪市中央区千日前１丁目、雑居ビル1Fにある18：00オープン夜営業のお店です。店内カウンター席のみの中、ラーメン（大）を注文しました。麺は細麺ストレート、スープは透明度のある、あっさり塩系、具材は脂身の無い大きめチャーシュー、もやし、ネギ、トータルバランス良く美味しく頂きました。またお店人気の手作り餃子（1人前）一口サイズで8個もおススメです。※麺の茹で具合は柔めです※ラーメン（大）の麺の量は多めです※店内喫煙可です※店内カウンター席のみ（7～8席）※遅い時間は並びます。
あれ？めっちゃ美味しい。塩ラーメンです。餃子も美味しい。もう少し早くからあいてたらありがたいな。リベンジ、ワンタン麺！美味しさ┌(安 ˙-˙ 定)┐焼き飯おいてくれ！
優しい鶏ガラ出汁のラーメンです。ワンタンと出汁の相性も良くあっさりながらとても美味しいです。ラー油を落とすと味変します。塩ラーメンというより白湯ラーメンという感じがしました。餃子も餡がしっかりして焦げ目の皮も良かったです。
| 名前 |
ラーメンギョーザ専門店 小洞天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6213-1623 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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営業時間が短くなり、なかなか行けなかったけど、チャンスが出来たので久しぶりに食べに行きました。もう何十年通ってるのだろう。以前はしこたま飲んだ後で行ってたけど、お酒が入ってても飲んでいなくてもあっさりラーメンと餃子が美味しい。ワンタンもいい感じ。この時間だとそっけない接客の距離感が逆に心地いいな。意を決して行って良かったです。