特製味噌だれで味わう、三宮のひょうたん餃子！
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ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店の特徴
三宮にある昭和32年創業の餃子専門店です。
特製味噌ダレをつけて食べる餃子が人気です。
餃子一色のシンプルなメニューが魅力的です。
メニューは餃子のみの「ぎょうざのひょうたん」で味噌だれ餃子&ビール。味噌だれの濃さで餃子そのものの旨さがかき消される気も若干するが、ビールの進み具合は異常😁
メニューは餃子と飲み物だけ。入るとまず何人前？と聞かれるので、1人前とか2人前と答えましょう！1人前は7個入りです。ビールはやっぱりキリンラガーの大瓶。餃子はふわふわカリカリで美味しい。タレも自分好みに作れます。
三宮駅に寄ったので事前調べもなく入店！賑やかな店内、職人そうな店長！メニューは餃子のみこだわり凄いなと思って、頂きました！味は、結構普通です。餃子の王将と変わらない味噌で食べるとかは面白かったですが、食べても食べても違いがわからなかったです。美味しいの美味しいですし、気軽に寄れるので三宮駅にいらした際には是非。
"ひょうたん"の餃子は、薄めの皮に包まれたジューシーな餡が特徴で、一人前7個¥400という手軽さも魅力だ。噛むと肉と野菜のバランスがよく、味噌だれで食べる神戸らしい餃子スタイルが、餃子本来の旨みを引き立てる構成となっている。この店は、餃子百名店2024にも選出された名店で、地元を中心に長く愛されてきた。餃子のみを真摯に追求する姿勢と、気軽に立ち寄れる価格帯で、多くの常連客に支持されてきた歴史がある。店内はカウンターとテーブルが並ぶ庶民的な空間で、肩肘張らず餃子と酒、または食事だけでも利用しやすい。味噌だれで独特の風味を楽しみながら、餃子一皿で満足感を得られる時間が過ごせる店だった😋■ オーダーしたもの☑︎ 餃子 一人前（7ヶ） ¥400■ ＼こんな人にオススメ／✔︎ 有名な神戸餃子を試したい✔︎ 気軽に餃子と一杯を楽しみたい■ ＼次行くなら／✔︎ 餃子と一緒にビールか焼酎で夜の一軒に✔︎ 複数人で訪れて餃子のシェアとアテを楽しむ。
安い・😋美味いGoogleマップで検索 高評価のわかる店確かに特製みそだれを上手に使用しながら食べるとかなり美味しいにんにくスライスの醤油漬けこれとみそだれをのせて食べると絶品1人で3人前をペロリといただきました！！オススメのお店です。
気になっていた餃子🥟専門店に入ってみました。料理は餃子オンリーで、1人前7個入り。今回は仲間と5人前を注文！小ぶりであっさりした餃子は、外はカリッと、中はジューシー。特製の味噌ダレとにんにくスライスの組み合わせがクセになる美味しさです。隣のテーブルの男子は、なんと7人前をぺろりと完食していてビックリ（笑）。餃子好きにはたまらないお店。何人前でも不思議といけちゃう危険な美味しさです。I finally tried this gyoza specialty shop I’d been curious about.They only serve one thing — gyoza — seven pieces per order. This time, my friend and I went all in and ordered five servings!The gyoza are small, crispy on the outside, and juicy inside — light enough that you can easily keep eating.Their signature miso dipping sauce with sliced garlic is absolutely addictive.At the next table, a guy devoured seven servings all by himself — impressive!If you love gyoza, this place is a must. You’ll be surprised how many plates you can finish without even realizing it.
ガード下のアーケード内？にありますが意外と目立たず通り過ぎてしまいました．カウンター席の他テーブル席もあり，グループでも食事できます．メニューは餃子のみ，ご飯は無し，飲み物は生ビール，瓶ビール，サワー類に泡盛や紹興酒，ソフトドリンク，飲みながらひたすら小ぶりで肉肉しい餃子をつまむ店です．卓上のピリ辛ニンニクをつまみながら餃子が焼けるのを待ちましょう．肉肉しい餃子に味噌だれがとても合います．
餃子専門店だから餃子か飲み物しか無い。神戸の他の餃子専門店よりここが美味い。ここの味噌ダレは餃子に合う。何と言っても待ってる間にピリ辛ニンニクで酒で酒が飲める。
ここの餃子は、皮が薄くてパリッとした食感があり、中の具はたっぷり入っていて新鮮。とても満足度の高い一品です。店内は小さく、人気のため行列ができることも多いですが、テイクアウトを利用すれば待ち時間を短縮できるうえ、服に餃子の香りがつく心配もありません。スタッフはそれぞれの役割を完璧にこなしており、ほとんど言葉を交わさずともスムーズに動いているのが印象的でした。テイクアウトして自宅で食べましたが、冷めても美味しかったです。ただ、少し塩気が強めなので、サラダやご飯と一緒に食べるとちょうど良いかもしれません。
| 名前 |
ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-331-1354 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目３１−３７ |
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神戸に行ったついでに、せっかくなので有名な ぎょうざの店 ひょうたん へ。昔から有名な“神戸の味噌ダレ餃子”を一度食べてみたかったので期待して訪問しました。まず感じたのは、餃子そのものというより、かなり味噌ダレ主体の味だということ。確かに神戸独特の赤味噌系のタレは濃厚でインパクトがあります。ニンニクやラー油を足すとさらにパンチも出ます。ただ、正直そこまで「餃子自体が特別うまい」とは感じませんでした。タレの味が強いので、極端な話、冷凍餃子でも成立してしまう気がします。皮や餡も昔ながらの餃子という感じで、今の餃子専門店が増えた時代に食べると、突出した感動まではなかったです。個人的には「昔ながらの老舗の味を楽しむ店」であって、現代の餃子激戦区で戦うタイプの完成度ではないかなという印象。昭和の時代ならかなり美味しかったんだろうな、という雰囲気や歴史は感じました。でも今の時代基準だと、町のラーメン屋で出てくる餃子より少し上くらいかなという感想でした。話のネタや神戸文化体験としては一度行く価値はあると思います。