天神橋筋の蕎麦、美味さ抜群!
繁昌そばの特徴
喉越しと歯ごたえが最高の蕎麦、贅沢な食感が楽しめます。
天神橋商店街に位置し、昔ながらのシンプルな蕎麦屋の雰囲気が魅力です。
塩辛い蕎麦つゆが特徴で、関西では珍しい味わいを提供しています。
商店街をぶらぶら歩いてたら見つけました。どれを頼んだら良いかわからなくて、店員さんに聞いたら丁寧に「これがおすすめですよ」と教えてくれました!思ったよりボリューミーなのにこれで1000円ほど。味も美味しかったです!
肉そばのそば大盛りをいただきました。1300円。カウンター席が5席位とテーブル席が6卓ぐらいあるお店です。正午ごろの訪問でほぼ満席でした。常連さんが多いようです。店員さんが入店時にいらっしゃいませ。いつもありがとう。今日は何しましょう?と言っていました。寒かったのであったかい肉そばを注文しましたが、注文後、周りを見直すとざるそばを頼んでる人が多かったです。かやくご飯つけている人も多かったです。肉そばは牛肉にネギ、玉ねぎ、山椒が効いています。そばを大盛りにしたものの、ずっと同じ味が続くので、そばは普通のサイズにして、かやくご飯つけたらよかったなと思いました。PayPay使えません。
最近足しげく通うそば屋さん。ランチ営業のみですがここのそばはホントに中毒になるくらいうまいです。天神橋アーケードに何軒かそば屋さんありますがこの店だけレベルが違います。個人の味覚によって違う?味には好みがある?いやそんな問題のレベルではないです。特に温そばの出汁は一滴でも残すの惜しいくらい美味くて毎回飲み干します。うどん屋も含めてここ出汁が1番うまいです。異論は認めません。そばも細麺で適度にコシがありスルスルと食べれてホントにおいしすぎるし値段もお手頃、ぶっかけそばもひやもり食べたらそばの麺が引き締まってコシが際立ってまた違う食感になりとても美味しい。テーブルについてる白ごまを黒くなるまで煎ったのだと思しきやつをすってかけるとゴマの香り高い香りがプラスアルファさらに極上の味になります。店員さんも気さくだし良い感じ。もはや芸術の域です後日訪問と思ったのですが通ってるうちにたまに出汁がカツオくさい時あります。出汁の取り方ミスってるかカツオ入れて沸かしすぎたかのどちらかだと思います。あとこの店の落ち度でもなんでもないけどクチャラーの客がめちゃくちゃ多い笑客でクチャクチャ物音立てて食べる人の率がめちゃくちゃ高い笑自分気にしてしまうので注意したろかと思うくらい多い。
1月平日お昼に訪問。名物肉そば1100円を注文。熱々のお汁に、更科系の白いそば。コシがあって、ツルツル。牛肉とネギがのっています。美味しいです。店員さんの威勢が良いです。
生蕎麦なんでお早めに〜、大阪で蕎麦食うならここ以外考えられません。すりゴマかけ忘れないで、めっちゃ美味いから!(私は忘れてしまいました)
ぶっかけそばとかやくご飯をいただきました。しっかりしたそばにゴマの風味が最高です。お店の方の愛想も最高!かやくご飯¥100はびっくり‼️味はとても美味しいです。また行きたいです。
天ザルそば1600円(大盛りで1800円)ここは大盛りが倍なのがでかい。そば、天ぷらがバランスよく、美味しくて良きでした。評価は4.0
ちゃんと美味しい蕎麦屋です。ざるそばに、すり胡麻をかけて食べるとまた風味が変わって美味しいかったです。細麺で噛み応えもあって良い味でした。写真はざるそばの大です。1100円ですが、ホッとする味をおなかいっぱい食べられます。
ランチで何となく入りました。ハイカラ蕎麦に炊き込みご飯で850円。いいと思います。注文の取り方。御主人の挨拶。気持ちよかった。
| 名前 |
繁昌そば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6358-7088 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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写真は天ざる🦐蕎麦は更科で腰があり美味しい💯蕎麦つゆは少し濃いかな?個人的に蕎麦湯で少し割って食べたけど胡麻をかけることを進めておりこれも新鮮で美味しかった店内も注文があると元気にありがとうございましたと声が聞こえなんか気分よく食べれる。