江坂の味自慢、特製魚介豚骨。
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麺創 麺魂 江坂本店の特徴
江坂駅から徒歩7分でアクセス良好な人気ラーメン屋です。
特製魚介鶏豚骨ラーメンがツルツルで美味しいと評判です。
限定の燻製チャーシューとチーズが絶品との口コミがあります。
土曜日のランチで訪問。並んでいることもなく、特に目を引くメニューもないのでいつも素通りしていましたが、江坂エリアのラーメン屋さんをGoogleマップで散策していましたら、口コミの星は低いわりに書かれてる内容が良かったので行ってみました。煮干しまぜそばがクセになる味。辛いけど、また食べたくなるあの味。まぜそばはどこで食べても大体美味しいです。店員さんもいっぱいいて、すぐに注文聞きに来てくれます。テキパキしてて提供も早いので、せっかちにはちょうど良いお店。美味しいしやすいし、店員さんもいい感じなので、そのうちなにかのきっかけで人気店になって並ばないと入れないようになりそう。
来阪したラーメン大好きな妻と飲んだ後の〆ラーメン。江坂駅徒歩4分、私の好きな【麺創麺魂】へ行きました。大阪府吹田市垂水町3-24-14グリーンコーポ江坂第 2118号麺創麺魂私は煮干まぜそは大盛り・追い飯、妻は特製魚介鶏豚骨つけ麺をオーダー。煮干まぜそばは、水菜、キムチ、ねぎ、メンマ、玉ねぎ、角切りチャーシュー、味玉等、麺の上にところ狭しと具材が盛られています。辛さは1辛をチョイス。程よい辛さが心地よいです。ストレートの太麺に煮干、ラー油、にんにくがたがいに主張するこってりなタレがとてもよく絡みます。麺だけで食べても十分美味しいですが、麺と具を一緒に食べると美味しさが増します。残ったタレの中に追い飯を投入。麺と米に味が染み込み、麺と違った美味しさを味わえます。また、酢やマヨネーズを加えて味変を楽しめるのも良いです。どの麺も創意工夫がなされており、とても美味しい！！心もお腹もいっぱいで大満足です。
ランチタイム並んでるお店。平日12:00過ぎたら並ぶのは覚悟です。魚介鶏豚骨ベースのラーメン。THE魚介って感じ。チャーハンはちょっと油感ありすぎて。
何気に江坂で一番通ってるラーメン屋。ポパイ丼が美味しいです。突き抜けた何かがあるわけではないですが、不思議とまた食べたくなる魅力があります。江坂ラーメンの穴場としてオススメ。
煮干しまぜそば(半ライス)ニンニク入りと焼きギョーザを注文し1
特製魚介鳥豚骨ラーメン（¥1000）麺はツルツルもちもち。スープはさらさらであっさり。麺にあまり絡まず、味が薄い印象でした😅スープ自体は美味しいです。ただつけ麺となると、物足りなく感じました🙏ごちそうさまでした！
他店にはないここのお店の強みや特徴っていうものが感じられない。期間限定の坦々麺は個人的に美味しかった。辛いがおすすめはレベル-4醤油ラーメンも普通の美味しさ。ランチタイムのライス食べ放題はおすすめです。🍚ただ、つけ麺だけは微妙。麺とスープが合ってないのか、スープにつけて麺を食べても麺の味しかしなかったです、、、
江坂駅から徒歩7分程で到着。今日のお目当ては麺魂の塩ベースの冷やしラーメン。夏場限定の商品でこの時季にピッタリ！チャーシューも大きめで満足感高し！弁当等のテイクアウトもやっているみたいなので、また次回チャレンジします！
魚介鶏豚骨醤油らーめん・ミニポパイ丼【麺創 麺魂】@大阪府吹田市垂水町。来年でいよいよ開業10周年を迎えようとしている江坂界隈の人気店。魚介×動物系の軽やかだが、表面油膜のコクと織り交ぜた絶妙なバランスで丸みのある輪郭。ほうれん草と揚げた豚を塩胡椒とバターでソテーしたポパイ丼が簡素ながらも驚愕の美味さだ。
| 名前 |
麺創 麺魂 江坂本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6330-5527 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～15:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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かなりレベルの高いラーメンが頂けます。限定ラーメンもありこちらもクオリティーが高いです焼飯もレベルが高くて驚きます。スタッフの意識も高く気持ちよく時間を過ごしました。