串団子と地酒ケーキ、釧路の味。
菓子処 なかじま 浦見本店の特徴
釧路名物の地酒を使用したケーキが絶品で、人気が高いです。
旬の素材を活かした串団子やお菓子の王道を楽しめる老舗の和菓子店です。
法事やお葬式用の積み団子も丁寧に作ってくれる、地域に根ざしたお店です。
釧路のお団子屋さんで、串もち、べこ餅、大福など一通り頂きました。朝の最強デザートです! #konamonsweets #北海道 #食文化 #japankonamonassociation
一つ一つはそんなに大きくなく食べやすい。福司ケーキも好きだけど中華まんじゅうが1番好き!!中華まんじゅうが好きで色々なところの食べているけど生地がフワッとしていてすごく美味しいですチーズケーキはアルミに包まれているタイプ。
串団子が凄く美味しい!!すあまも甘さ控えめで美味しかった!!
老舗の和菓子🍡屋さん大島まんじゆう 地酒を使ったケ−キ美味しかった。
ひとつ言えることはここの和菓子が大好き。特にゴマ団子と袋に入った釧路チーズケーキ。この二つは自分の中で絶対だから食べて欲しい。マジでうまいから。NEW HORIZONで英語しか話さないMs.Green先生も「うまっなにこれ」って日本語話してうま.greenって感じ。※Ms.green先生が分かる人は同世代。中学に入って英語の授業が入ってきたときは新鮮でしたね。相対評価ラストの中学3年間でした。それだけです。
釧路銘菓や地酒も取扱いがある菓子店です。写真は予約販売のカステラ、四千年の奇蹟。釧路の蜂蜜を使用して焼き上げているそう。蜂蜜の甘味が強く、甘い物好きな方へおすすめ。1~2本なら予約後2~3日ほど、何本もの予約だと1週間後くらいで受け取り可能とのことでした。
酒ベースのケーキが気になって購入。ほのかな酒の香り、味。ケーキはしっとり柔らか…素直に美味しい!写真は串団子で上は粒あん、下は醤油。これまた美味しい。
串団子は陳列していなくてもすぐに作って出してくれます。とても柔らかいので早く食べることをお勧めします。
地酒ケーキを冷蔵庫で冷やしていただきました。しっとりフワフワで、甘すぎず食べたときに、最後にほんのり日本酒の風味を感じる美味しいケーキでした。軽い感じなので、あっという間に一人で食べてしまいました。もうひとつの地酒ケーキとチーズケーキは、どちらも日持ちするので、後日のお楽しみにします。直射日光、高温を避け、常温であれば、持ち運びOKとお店で教えてもらったので、旅行途中に購入しました。買って来て良かったです。
| 名前 |
菓子処 なかじま 浦見本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0154-41-2347 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:30~18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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和菓子屋さん。規模と商品ラインナップは少なめ。福司という日本酒のお酒と、福司を原料に作った甘酒やカステラが売り。モナカとかお饅頭、大福、串団子等もちらほらとあるが、恐らくメインで売り出している柱になるものは福司を原材料としたカステラ。名前もそのまま福司という名前。金と銀があり、金はマドレーヌ生地で日本酒の香りがしっかりしている。金も美味しいが、絶品なのは銀色。しっとりした滑らかな口当たりで、なかじまさんの中では1番オススメ。大きさは普通のカステラと違って小さくて、350mlの缶ビールくらいの大きさ。とても軽い。金銀の福司の他、チョコレート、蜂蜜、あずきロールがある。金銀の福司のカステラ以外はアルコールは入っていない。チョコレートは軽めのガトーショコラ系。あずきロールは粒あずきが練り込まれたしっとりカステラを甘みの強めな餡子でロールケーキみたくしている。蜂蜜は普通のカステラよりは硬めで水分量が少なめ。個人的におすすめなランキングとしては①福司銀②チョコレート③福司金④あずきロール⑤はちみつなので、もしご興味があればどうぞ。現在ならば1つ500円くらいです。