とろとろ煮豚と熱々つけ麺。
ライム軒の特徴
ライム軒のつけ麺は、ちぢれ麺とスープが絶妙な組み合わせです。
人気の辛つけ麺は、一度食べる価値のある味わいです。
駐車場が6台分あり、お昼時でも停めやすいのが嬉しいです。
仕事で付近に来ることがあり、グーグルマップでこちらが好評なので初訪問。SBS通りから一本入った狭い路地にお店はあります。月曜の13時前、混雑してましたが、運良く駐車場が空き入店。店舗の外観、内装、従業員の雰囲気など、男性向けで武骨なそれではなく、柔らかく明るい雰囲気です。ライム軒の店名もそうですが、ライムの緑色が印象的です。メニューも男性客が多いガッツリ系のそれではありません。しょうゆラーメンなど、女性客向けな感じもします。
麺、スープ、肉どれも相変わらずの美味しさです特に煮豚はとろとろで絶品つけ麺のスープはもっと熱々だとなお嬉しいです。
居心地よく過ごさせてもらいました。この時私は別のお店でお酒を飲んで、手羽先を六つ食べた後だったのですが、美味しく完食できました。ライム酢というオリジナルの調味料を使うことで爽やかな味わいが生まれました。焼豚も香ばしく美味しかったです。お腹の膨れる量がありますので、私の体調管理が悪くちょっと苦しかったです。それでも美味しかったのだから、美味しいんだろうなと。お腹の空いてるときにまた訪れたいです。
休日に伺いましたが、待ってる人がかなり多くいました。初めてだったので写真で見た目が分かるライムらー麺を注文。モチっと系太麺とホロっと系角煮、半熟の卵が美味しいです。この店の特徴である、ライム酢をかけるとかなり味変になります。と、言うか最初からこの酢をかける為の味付けだったのでは?とかけてから思いました。人気店なので、駐車場に止めれてから食券購入までは待ち時間が発生するので、待ってる間に見れるメニュー表などがあれば良かった。
ディナータイム来訪醤油ベースのラーメンが食べられます。・ラーメンボリュームが多いので、頼む際には注意。チャーシューが印象的でした。・チャーシュー丼甘辛く煮てあり、トロトロでした。
繁盛店の場合、流れが分からずにとまどうことが多いですが、ライム軒さんは、駐車場から食券の購入、待ち、座席への誘導まで、スタッフさんの素晴らしい連携でストレスフリーです。ライム麺もつけ麺もどちらもお勧めですが、つけ麺の方が特徴的だと思います。つけ麺のスープは少し甘めの味付けなので、スープにライム酢を入れるのも有りですが、麺の方にサラッとかけると一気に印象が変わってスッキリした味わいになります。オーダーは営業時間終了間際まで受け付けておられる様なので、そういった点もうれしいポイントです。
噂のラーメン屋、ライム軒に伺いました。駐車場が満車。駐車場整理係のおじさんの指示に従い駐車場隅にて待機。5分ほどで駐車完了して店内に。入り口の自販機にて食券を購入。とても大きなチャーシューでびっくりでした。柔らかくて味も上々。麺は太めでツルツルッっとした感じ。ツルツルっと完食しました。美味しかった〜。駐車場は、昼は隣のお店の分も使える様で広め。夜間は自店舗前辺りのみですが親切な駐車場係りのおじさんが居ます。
ライムつけ麺を食べました。味はあっさりしています。評価の高い割には際立ったおいしさはありませんでしたが、美味しかったです。麺は、200グラム、250グラム、300グラムまでは同一料金なのが嬉しいです。
金曜の昼に訪問。平日にも関わらず駐車場はいっぱい、外で人も待っていました。辛ライムラーメンを注文!まさに肉塊といったほろほろ柔らかい角煮と味濃いめのスープに絡む中太ちぢれ麺がすごく美味しい。私のお気に入りポイントをいうならば、ライム酢というものと山椒が置いてあるのですがどちらもとってもいいアクセント&味チェンになってすごく気に入りました。トッピングについている半熟卵もとてもいい半熟具合でトロトロ。あとはチャーシューがっつりなので多少重めですが、最後まで楽しめました。一緒にいった相方は辛つけ麺を注文。味見させてもらいましたがこれも美味しかったです。次は辛くない方も食べてみたいと思います。
| 名前 |
ライム軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-287-3311 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:30,18:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初ライム軒美味しかった〜。お肉のボリューム凄いし卵の茹で加減も良い。丼つけたらお腹苦しくなっちゃった。あとホールの女性の接客が良かったです。