レアな豆で淹れた最高のコーヒー。
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0566珈琲製作所の特徴
レアな豆を使ったこだわりのコーヒーが楽しめるお店です。
自家焙煎の専門店で、無骨なロースターが店内に鎮座しています。
レアチーズケーキやどら焼きなど、軽食スイーツが魅力的なお店です。
近場に越してきてずっと気になっており、やっと行けたのですが、なんとここの焙煎機はプロバッドでした。まさか知立で拝めるとは。しかもゲイシャの取り扱っているお店はその辺でチラホラ見かけますが、ここはコピルアクも取り扱ってました。その他にも変わり種が多く、心惹かれました。私は個人的にステンレスフィルターを愛用しているのですが、ここはお店のドリップをステンレスフィルターでいれてました。珍しい。とても好きになりました。店内利用は0566ブレンドコーヒーとコーヒーわらび餅とトーストを注文、コーヒーわらび餅が絶品すぎます。食後に温泉コーヒーも注文、とてもコクがありステンレスフィルターと相性がいいと感じました。ステンレスフィルターなのに雑味が、一切感じられないのは湯温が少し低めだからでしょうか。持ち帰りでマンデリンと温泉コーヒーの豆を購入しました。マンデリンはいつも色々なところで購入していますが、プロバッドで焙煎されたものを購入するのは初めてなので楽しみです。追記珈琲わらび餅に魅了されて1週間に3度も行ってしまいました。3日間でコーヒー4種類頼んでみました。0566ブレンドハニーブレンド温泉コーヒーストロングブレンド自分が1番好きだったのは温泉コーヒーでした。町によくある喫茶店のモーニングコーヒーが好きな人はストロングブレンドがいいかもしれません。上位互換です。後日ほかの種類も頼んでみる予定です。持ち帰りの豆はリベリカを購入しました。
レアなコーヒー豆を取り扱ってる店です。色々な品種は飲んだことありますが、ジャコウネコ（コピルアック）があったのが驚きで、その場で注文しました。遠くからでも香りの香ばしさが広がり余韻に浸りました。店員さんにオススメされたティラミスもほろ苦さがクセになりそうで美味しいし、カクテルもコーヒーの良さが残ったままの味わいで、アルコールは少々高めですが、おかわりしたくなるくらい美味しかった。
前から気になっていたので有給の際に伺いました。コーヒーの種類が多く悩みましたがオススメを注文しました。よくコーヒーは飲みますが、豆の種類もあってか初めて味わう美味しさで他の種類も飲んでみたくなりました。ハイブリッドコーヒーという他ではないコーヒーもあったので次は飲みたいと思います。
まだ開店間もない時間だったからなのか、バイトの人が2人（黙って座ったまま）雰囲気は私の好きな感じではないなと思いながら…豆は挽いてもらい帰ってすぐ淹れて♡爽やかな美味しいコーヒーだったので⭐︎は4です。
平日のカフェタイムに利用コーヒー焙煎機があるのでこだわりもかなりあり。気になったのが、アルコールにコーヒー豆を浸して焙煎したというコーヒーラム、ジン、ワイン、日本酒のメニュー悩みに悩みジンをオーダーアルコールは飛ばしてあるので車の運転は大丈夫です！コーヒーから香るアルコール🥃まろやかな味わいでした変わりコーヒーが気になる人はぜひどうぞ。駐車場は店裏と道を挟んだ向かいにありましたよ。
駐車場は、店を挟んだ道路の向こう側に3台ありますコピ・ルアクやゲイシャも置いてあるんです どの豆もこだわりの豆で美味しい 店内で飲んでみたいけど、ちょっと高いんですよね だからいつも豆を買って、家でハンドドリップで飲んでいます。
美味しいコーヒーと抹茶のチーズケーキをいただきました😋控えめに言ってサイコー💮でした再訪決定です👍✨
コーヒー専門店。アレンジされたメニューが多くとても気になります。ストロング頼みました。深煎りで後味も良く美味しい。あと、升に入ったレアチーズケーキは見た目も良いし、味も甘すぎず適度な酸味とふわふわの食感の中にナッツ？みたいな硬めの食感もあって美味しかったです。
ハイブリッドコーヒーをいただきました！ワインで漬けたコーヒー豆のコーヒーは、飲んだあとにほのかにワインの酸味がする不思議な感覚。朝というより昼飯後のコーヒーに合う感じ。他にも色々な味があり、是非試してみたいです。店内はテーブル席あり。店員さんの対応も丁寧で、居心地は良かったです。持ち帰りの商品もありました。【外観】お店はパッと見では見つけにくいので、事前に調べて行くことをおすすめします。特に駐車場は、店の前にありましたが、他のお店との同じ敷地にあり、なかなか見つからなかったです…
| 名前 |
0566珈琲製作所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0566-95-2810 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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車社会の街なだけあって駐車場が完備されていてありがたいです。砂利の駐車場なので足元に注意です。客席は割と感覚が狭いので友達と行くのがおすすめ。コーヒーの種類もフードの種類も思ったより多い。お子様でも注文できるメニューもあるからお子様でも注文は必須です。コーヒーも美味しいですがレアチーズケーキはちょっと甘めでしたが美味しかったです。個人的には濃いめのコーヒーとチーズケーキの組み合わせの方が良さそうでした。