ノスタルジックな佐野ラーメン、ほっとする味。
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中華そば・ほりこしの特徴
厄除け大師から徒歩5分でアクセス抜群のお店です。
シンプルであっさりした佐野ラーメンが絶品で満足度が高いです。
店内で温かな接客を受けながら心地よく食事を楽しめます。
中華そば・ほりこし＠栃木県佐野市麺はもちもちとした食感で、とても美味しかったです。駐車場は店舗に向かって右側へ約40メートル進んだ右手に、4台分のスペースがあります。注文したメニュー：- チャーシューメン（大盛）- チャーハン- カレーライス。
佐野ラーメンを食べてみたく伺いました。スープがとても美味しい。鶏ガラ感よりも豚ガラのキレイな出汁の香りを感じます。柔らかい醤油色の透明なスープに調和した香りでした。麺は言わずもがな、ヒラりとしたマダラな平打ちです。スープを気持ちよく絡めてくれました。
YouTuberの人が勧めていたから行ってみた！スープは私の求めていた好みとは違っていたけれど麺はつるつる感が半端なくこんな麺もあるんだなぁと…喉ごしがよい麺だと感じた。ぴらぴらした麺は少なかったがたぶん店主さんが打っている気がする。当店の麺をご自宅で…と書いてあったから。チャーシュー麺を頼んだらめっちゃボリュウミ〜でした☺️大満足‼️店主と女将さんでほのぼのした雰囲気のあるお店で私は好きです。
中華そば ほりこしどうも、さぴおです✍️ラーメン 700円＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅鶏豚の旨み効いたノスタルジック佐野ラーメン✅麺が溶けだし＆ツルもち むっちり吸い付く青竹手打ち✅1980年創業の老舗。臨休多めのようです。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]84点 ☆3.9[注文メニュー]ラーメン 700円[並び・システム]並びなし・口頭注文後会計[味]醤油ハードなラーメンフリークの先輩方との麺活6軒目。昼5杯食べた後は、帰りつつ佐野にて6杯目を求めます。30代、40代、50代、60代と見事に世代が分かれてますが皆さんよく回避することなく食べるものです…。6軒目は佐野の新店寄りの某店に向かっていたのですが、僕がそこをまさかの実食済み。急遽、代替店を探すことに。皆さんのフリークさは私が足元も及ばぬレベルですので4人が未食かつ良好店となると、なかなか見つかりません。そんな中で僕が以前BMしていたこちらを提案。全員未訪問、かつ麺がなかなかに美味そうなビジュアルということでこちらに訪問しました。お店は大通りから一本外れた通りに存在。町中華的な佇まいです。店の面してる通り沿いに駐車場があります。この日は営業してましたが、こちらはなかなか臨休が多めのようです。ラッキー…。店内はカウンターとテーブル席。店内奥はもう民家となっていますね。店内にある額を参考にすれば1980年開業。つまり45年選手のベテラン佐野ラーメン店です。ラーメン系のメニュー以外にはカレーや炒飯の提供がありますね。しかし、あくまでラーメンメインのメニュー展開かな。ラーメンを注文。やや時間がかかっての配膳です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣スープはすっきりした濃口醤油出汁としては鶏ガラと豚の大腿骨そして化学調味料。佐野にしては化調控えめなすっきりスタイルですね。動物の素材感がじんわりとやってきてしっかり美味しい！さらに薄口醤油ではなく濃口醤油なのもポイントですね。麺は自家製の青竹手打ち麺。麺はしっかりと茹できっているため表層の溶けだしを感じます。もっちりぬっちりと舌に吸いつくフレッシュ麺。この新鮮にしてモチモチした多加水麺がたまらない！チャーシューはバラのものが2枚油脂はありつつも、適度の油が落とされているのがポイント高い。しっかりとした肉質を楽しめます。美味しく完食です。実に美味しい佐野ラーメンだった…。こういうお店もキャッチアップできるラオタとして常にアンテナを張っておきたいものです、退店時には頭を下げて挨拶してくれる年配の店主さん。接客姿勢が素晴らしいですね。愛されてきたお店だと思います。どうか、末永く。ごちそうさまでした。◾︎お礼この日の麺活はこれにて終了！ご一緒した田中さん(TRY審査員、Sarah審査員)尾瀬さん(TRY審査員)広瀬さん(Sarah審査員)ありがとうございました。非常に勉強になりました。また何卒よろしくお願いいたします。
佐野ラーメン食べ歩き1泊2日5杯の旅☺️ほりこしさんは何度か立ち寄らせて頂いてますが、2日目の昼、〆のラーメンはやはりここ♪お店お店で個性と味が有り甲乙付け難いですが他のお店と違いどれを食べても間違いナシ♪の優しい味、私の好きなラーメンがここに有ります(^^)24.11.19 1泊2日6杯の旅で再訪♪〆はほりこしさん♪やっぱり私の中では1番です♪
佐野厄除け大師から徒歩5分！昔ながらの中華そば屋さん！優しい味であきがきません！！ワンタン麺、半カレーをいただきました！！麺も手打ちで美味しく、ワンタンもたくさんはいっていました！お店はそんなに広くないですが、回転も速いのでそんなに待たないとは思いますが！
日曜日の昼食時間帯待ちの5人でした。20分位で入店出来ました昔ながらの中華そば量も多く、普通盛りで十分+チャハン(300円)のセットがお勧めです。大変美味しく頂きました。
2024.9.28タンメン８００円１時間ほどブラブラして、日曜定休の怪しい店に行ったが、本日夜営業のみ御免ｗのお知らせｗならばとこちらへ。佐野ではかなり老舗なのだが、何気に初エントリー。10人も入ればギューギューな店内。シンプルなメニュー構成。ワンタンメンと迷いに迷ってタンメン🍜店主さんは流れるような手さばきで、超速での提供。只者じゃねえｗタンメンはもう見た目がお手本のような一杯。クリアで澄んだあっさりスープに野菜の甘みがしっかりのり、優しけど物足りなさは皆無。自家製手打ち麺はとても滑らかですすり心地良いが、高温のタンメンスープでも柔らかくなりすぎない硬さが絶妙。２杯めでも箸がとまらないうまさ。野菜の彩り、火の通り具合、歯ざわりも申し分なく、タンメンとしては100点だな。あわよくば半カレーも思っていたが、満腹信号で断念。だてに70年続いてないね。個人的には、佐野らーめん会ナンバー１のタンメン。とにかく麺が旨い。ごちそうさまでした🥳
創業昭和24年で、目立たない場所にあるこじんまりとした昭和大衆食堂のような佐野ラーメン店ラーメン、チャーシューメン以外にもワンタンやタンメン、カレーライスやチャーハンとメニューも大衆食堂ぽいこの日はチャーシューメンを注文丼を覆い尽くすチャーシューの並びが美しく、厚み十分で食べ応えあり美味しい麺は柔らかめでつるしこ食感、スープが良く絡み喉越しが良い期待通りの美味しいラーメンでした仲良いお父さんお母さんの温かな接客も好印象そして、ご近所の常連さんを交えてローカルトークに花が咲いた。この空気感好きですやはり、昔ながらのシンプルなラーメンが1番美味しいと思いますごちそうさまでした。
| 名前 |
中華そば・ほりこし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-22-1058 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～18:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今回は赤見本町線から外れた場所にあるこちらのお店へ。住宅街の中でひっそりとやっている老舗の佐野ラーメン屋だ。15分ほど並んで入店することができた。店内はカウンター席とテーブル席に加え奥にお座敷がある。今回はラーメン(700円)と半チャーハン(300円)を注文。しばらくすると運ばれてきた。ラーメンはこの値段でチャーシューも大きなものが2枚入っている。それに加えてメンマ・なると・ネギがトッピングされている。スープはかなりあっさりしているがちゃんと旨みも感じる。麺は佐野ラーメンならではのびろびろ麺。かなり食べやすい一杯であった。半チャーハンは刻んだチャーシューとなるとが入ったシンプルなもの。パッと見薄味かと思ったがしっかりした味付けで町中華のチャーハンと言ったところ。こちらもかなり美味しかった。付け合わせの漬物も👍総合的にかなり万人受けする佐野ラーメンであると感じた。夫婦2人で切り盛りしていてとても接客も丁寧であった。機会があればまた伺いたい。