青竹手打ちの懐かしさ！
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手打ちラーメン 亀嘉の特徴
シンプルで懐かしい味の醤油佐野ラーメンが楽しめます。
自家製の麺を使用した、しっかりとした味付けのメンマラーメン。
夜遅くまで営業しており、居酒屋メニューも揃った便利なラーメン屋さんです。
佐野付近で遊んだあとに「佐野ラーメンで締めたい！」と思っても、夜は閉まっているお店が多いのが悩みどころ。でも、ここ「亀嘉」なら夜遅くまでやっているから安心して行けちゃいます❣️個人的おすすめはパンチの効いた「にんにくラーメン」🧄✨透き通ったあっさりスープににんにくの香りが加わって、佐野ラーメンの優しい味わいにアクセント。シンプルながらクセになる一杯です。モツ煮やアルコールなど飲みが捗るサイドメニューも豊富！夜の〆に、ぜひ寄りたい佐野ラーメンの名店！
旅行の帰りに佐野ラーメンを求めてたどり着きました。16時、17時で閉まっている佐野ラーメンのお店が多い中、夜でも開いている貴重なお店です。土曜日の21時半頃に伺い、少し待って入れました。開いているのがこの店くらいなのか、次から次へとお客さんが来てました。店内はカウンター7席くらいと、座敷席4、5席。チャーシューラーメン、ネギみそラーメンなどのメニューに加えて、メンマ、にんにく、バター、コーンなどのトッピングも豊富。また、モロキューや春巻き、ハムカツなどの居酒屋メニューもありました。頼んだの（写真）はチャーシューラーメン＆餃子。佐野ラーメン、初めての感覚でした。スープはうどんの出汁を想像してもらった方が近いかもしれません。いわゆる「ラーメン」を想像している人は是非一度食べてみてください。
オーソドックスな「佐野ラーメン」。旨い！イカつい味もしなくて、尖ってる訳でもなくて、ひたすら優しく食べられて、でも味はしっかりしててホッとできる。そんな昔ながらの佐野ラーメン。餃子も昔ながらの大きさ（大きすぎず小さくもなく）で、これこそ餃子だよ！という味で幸せしかない。夜8時以降に食べられるお店はなかなかないため、遅くまで営業していてくれて非常にありがたい。昔からあるお店ですが、畳も張り替えてあり食事する場所全体が綺麗になっていて、落ち着いて食事ができました。
佐野ラーメン市内にたくさんあれど閉店21時前がほぼ。こちらは0時までやってる貴重な佐野ラーメンやさん（定休日は要確認）。キンキン冷えビールとモツ煮でスターㇳ。ニンニクが効いたモツ煮が美味しくて。その後餃子。佐野の傾向としてジャンボ餃子が多い中こちらはトラディショナルなサイズ。そしてラーメン。しっかり手打ちで旨い。夜にこのフルコースが食べれるとは素晴らしい♪佐野らしく小上がりのある店内がまたいい。といいところ多め。
至ってシンプルな醤油佐野ラーメン、何となく昔が懐かしくなるようなそんな味メンマラーメンを900円にていただきました癖とかほんとなくてすっと入ってくる味、近くに行ったらまたふらっと入ってみても良いかもと思わせてくれる。
佐野ラーメンが好きでいろいろ食べたけど初めて食べたのがこちらのお店シンプルだけどしっかりした味付け餃子も美味しい自分の中では佐野ラーメンといえばこのお店です。
佐野では珍しい、夜遅くまで営業してくれている、美味しい佐野ラーメンやさん♪お酒も呑めるので、連日賑わっている一軒♪つまみ系も有るので、重宝しています(*´꒳`*)お勧めは、佐野ラーメンですが、イカゲソも絶品😋
土曜日の夜、20:00くらいに訪問。すぐに、満席になりました。ラーメン屋というより、居酒屋さんのイメージ。ラーメンは、縮れ麺で、スープは、鳥出汁の薄い醤油味。麺が、伸び気味で、茹ですぎでした。飲んだ後の締めに、食べれるように、量が少なめです。
佐野ラーメンで一番好きなお店です。餃子は美味しいからコショウをかけるだけで充分。ラーメンスープも美味しいから半分くらい飲んでからラー油入れたり、酢を入れたりしても美味しいです。当然コショウも有りです。店の入口外にモツ等の自販機があるので、お土産としても良いです。
| 名前 |
手打ちラーメン 亀嘉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-24-8775 |
| 営業時間 |
[日金土] 19:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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佐野らーめん特有の青竹手打ちの平打ち麺が良いですね。鶏ガラベースのスープに鰹の風味も合わさって、どこか沖縄そばのような優しい味わい。ノスタルジックなお店の雰囲気も味があって良いですね。